Kon sa unsang paagi sa pagbutang sa labing paspas nga paagi sa mga patatas

Walay nahibalo kon unsay buhaton sa Russia nga walay patatas, tungod kay ang produkto niini nga mao ang gitawag karon nga "ikaduha nga tinapay". Resipe sa pagluto sa usa ka dakung daghan, apan usa sa mga labing yano ug lamian naglakip sa braised patatas.

Patatas mahimong ibutang uban sa stewed kalan-on, gibaligya sa mga lata. Sa pagbuhat niini, ikaw kinahanglan sa pagkuha sa karne linat-an, nga mao ang dili kaayo tambok kay sa baboy. Dili nga nasayop sa usa ka pagpili sa kalan-on nga bahin, check nga ang label usa ka pakisayran lamang sa GOST, ang mga sagol wala soy, ug walay paghisgot sa bisan unsa nga paghingalan.

Patatas panahon mao ang sa ibabaw, apan ang uban nga makiglalis nga ang labing lamian pinggan nga nakuha sa usa ka grado sa "sineglazka", nga lahi friability.

Sa unsa nga paagi sa pagpalong sa usa ka patatas, kini naangkon sa usa ka kalibutanon? Sa katapusan, kini mao ang giputol sa mga suok, dugang pa niini nga mga tinadtad sibuyas ug sa carrot. Utanon nga gibutang sa kalaha aron nga tubig lamang gitabonan kanila, ug gilat-an hangtud nga ang mga patatas mao ang mga humok. Dugang pa, ang kolon gidugang asin, linuto nga mga bangko, ang mga pinggan nga gidala ngadto sa andam. Kay sa 6-7 ka minutos sa wala pa ang katapusan sa pagluto, nga kamo kinahanglan aron sa pagdugang sa mga tinadtad mga utanon, bay dahon ug pepper mag. Stewed patatas mahimong bugkosan uban sa usa ka cuchara sa sour cream.

Kay sa mga tawo nga gusto nga masayud kon sa unsang paagi sa pagbutang sa linat-an nga walay patatas, aron sa pagpahibalo kaninyo nga adunay usa ka dako nga resipe alang sa patatas stew uban sa mga utanon. Kita kinahanglan nga sa mosunod nga mga sagol: zucchini, patatas, sibuyas, carrots, kamatis, tomato Paste, parsley, leek, ahos, pepper, usa ka diyutay nga tubig Nagabukal o sabaw.

Sa mga sukod sa matag babaye pilion tagsa-tagsa.

Carrot Grate. Patatas, sibuyas, kamatis, zucchini ug campanilla pepper pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes.

Sa usa ka frying pan fried sibuyas, unya sa pagdugang niini ngadto sa mga patatas uban sa paprika. Ang sagol nga mao lightly fried.

Gibubo init nga sabaw o tubig ug sa usa ka plato nga mapalong pipila ka minuto.

Unya dugangan sa kamatis, zucchini, utanon linat-an alang sa mga 7 minutos hangtud nga linuto. Kay sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos sa dili pa katapusan sa pagluto nagbutang tomato Paste, bawang, parsley, ahos.

Daghang mga agalon usab nasayud kon unsaon sa pagbutang sa mga patatas uban sa mga uhong. pinggan Kini nga sagad gitawag nga "zharehoy". Aron sa pagkuha niini kilo fungi, 0.6 kg sa patatas, 0,3 kg sa sour cream, usa ka parisan sa mga gagmay nga bulbs, mantequilla, asin, mga utanon (dill, parsley). Pagpangandam sa mga pinggan nagsugod sa pagputol uhong, sibuyas ug mga patatas. Sunod sibuyas fried sa mantequilla alang sa bahin sa 4-5 ka minutos, sa pagdugang ngadto niini nagpikas sa mga uhong. Ang sagol nga fried hangtud nga linuto. Sa laing kalaha fried patatas hangtud nga humok ug unya dugangan sa mga uhong uban sa sour cream, nga stewed hangtud nga malomo.

Bisan alang sa novice magluluto dili sa paghimo sa daghan nga paningkamot sa pagbutang sa sa mga patatas uban sa manok. Sa pagbuhat niini, sa pagkuha sa 0.4 kg sa manok, 7-8 patatas, usa ka parisan sa mga gagmay nga bulbs ug Morkovin, mantequilla, usa ka magtiayon nga sa mga tablespoons sa sour cream, berde nga sibuyas, ahos, mga panakot, Nagabukal nga tubig. Manok pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga piraso ug lightly fried. Susama rubbed carrots, sliced sibuyas ug mga patatas (medium diced). Manok mao ang gikuha, nga miresulta sa mga salsahan fried sibuyas ug mga carrots. Sa gibutang roasting manok uban sa patatas, ang tanan nga gisablig uban sa malunhaw nga sibuyas. Sour cream nga sinaktan sa usa ka gamay nga kantidad sa ahos, kini gidugang ngadto sa init nga tubig, ang sagol nga gibuboan patatas uban sa manok. Ang sagol nga mapalong hangtud nga malomo.

Karon nahibalo kon sa unsang paagi sa pagbutang sa mga patatas uban sa mga nag-unang nga sangkap. Maayong gana!