Makapaikag nga mga detalye sa citric acid (Citric Acid - E330)

Modernong produksyon sa nakakat-on kon sa unsang paagi sa tindahan sa pagkaon alang sa usa ka hataas nga panahon sa paggamit sa usa ka matang sa natural ug artipisyal nga preservatives. Mga walay puangod nga mga kompaniya sa mga dugang pa sa pagsakot sa mga hazardous nga mga components kemikal sa gigama mga butang, nga mao ang makahimo sa hinungdan sa usa ka tawo kanser. Ilabi na kinahanglan nga mag-amping sa diha nga sa pagpalit sa mga imported nga mga produkto, sama sa kadaghanan sa mga nasod makaamgo sa gidili nga mga butang sa Russia.

Apan dili ang tanang mga suplemento nga mga makamatay. Sa pipila ka mga kaayohan, nanalipod sa produkto gikan sa ahat spoilage, rotting, oxidation ug mga kausaban sa pagkamakanunayon. Sila gibahin ngadto sa 23 klase. Food suplemento sa natural nga gigikanan - kini carotene (E160), sodium alginate (E400), riboflavin (E101, bitamina B2) ug citric acid (Citric Acid o E330). Kini mahitungod sa E330 ug gihisgutan karon. makakat-on kita nga nagrepresentar sa component. timan-i lamang nga ang bahandi nga opisyal nga gitugotan sa paggamit sa tanan nga sa ibabaw sa kalibutan.

bahin

Sa pagkatinuod, kini mao ang usa ka antioxidant nga gipatungha sa artipisyal ug natural nga mga pamaagi. Sa panagway kini mao ang usa ka puti nga crystalline substance nga sour pagtilaw. Sa taas nga kainit (175 ° ^C) decomposes sa tubig ug carbon dioxide. Unang nakakat-on mahitungod niini diha sa ika-18 nga siglo pasalamat ngadto sa Sweden nga chemist Carl Vilgelmu Sheele. Sukad niadto, Citric Acid na kaylap nga gigamit sa pagkaon, lana ug tambok ug ang mga pharmaceutical industriya.

Sa gagmay nga dosis naghatag walay hulga sa mga tawo. Citric acid ang natural nga makita sa sa mga dahon sa gapas, Chinese magnolia parras, pinya, cranberries, berries, citrus, tabako stems, Garnet ug unripe lemons. Kon sayo pa kini nadawat gikan sa mga sangkap sa ibabaw, apan karon kini gibuhat uban sa tabang sa biosynthesis sa sugary nga mga butang mga matang sa agup-op fungus.

aplikasyon

Citric Acid gigamit ingon nga usa ka flavoring agent, preserbatibo ug acidity regulator. Ang kalan-on sa industriya naggamit niini nga bahandi aron sa pagpanalipod gikan sa razlaganiya (karon sa juices, nagluto mga butang, mga tam-is, sausages). Ang tambal sa industriya naggamit additives sa pagpalambo sa enerhiya metabolismo ug sa metabolismo. Importante nga organic acid sa petrolyo sa industriya - gigamit sa pag-neutralize sa mga semento ug calcium ion sa panahon sa bansay-bansay.

Usa ka dapit nga gipuy Citric Acid sa mga Kosmetiko. Antioxidant dugang pa sa shampoo, nawong maskara, bula bato, gel, buhok sprays. Lotions ug nawong creams nga adunay sulod niini nga acid, sa pagpugong sa ahat nga nag-edad, sa paghatag sa mga panit sa usa ka batan-on nga, hapsay ug velvety. Kini mao ang importante nga alang oily panit: kini makatabang pig-ot nga pores, removes sobra nga tambok, tono ug nagahatag freshness.

makabenepisyo E330

Food supplement sa moderation adunay mapuslanon nga mga epekto sa mga tawo. Siya nagkinahanglan sa usa ka aktibo nga bahin sa buhat sa carbohydrate ug metaboliko mga proseso. Improb panghilis, makatabang sa pagtangtang sa makadaot nga mga hilo, bug-at nga metal ug salts, pagmobu, pagminus sa acidity sa tiyan, nagdugang depensa sa lawas. Dugang pa, uban sa usa ka kahayag nga sedative ug usa ka antitumor epekto. Ang ubang mga nutritionists rekomend sa paggamit niini aron sa mawad-an sa gibug-aton. Usa ka pipila ka tulo sa citric acid nga gidugang ngadto sa compote sa mga uga nga apricots ug dugos.

kadaot

Citric Acid (E330) mao ang usa ka gamhanan nga makakanser, mao nga ang mga kasarang sa pagdugang kinahanglan nga gamiton uban sa grabeng Pasidaan ug dili molabaw sa girekomendar nga kantidad. Uban sa usa ka overdose niini hinungdan sa kasakit sa tiyan, grabe nga ubo, kasukaon, kalagot sa tiyan ug ang kadaut sa enamel.

Tingub sa acid sa kontak uban sa atong panit, hinungdan sa kemikal paso. Kon kini gets sa imong mga mata, kini modala ngadto sa pagkawala sa panan-awon. Hinumdumi nga sa bisan unsa nga bahandi, bisan sa natural nga gigikanan, hinungdan sa irreparable kadaot kon gigamit sa global dosages. Pagbantay ug magmabinantayon.