Mannequin puddings

Manny puddings - tanan nga nailhan nga delicacy gikan sa pagkabata. Kining talagsaon nga pagkaon magsilbi nga labing maayo nga pamahaw o panam-is alang sa mga bata ug mga hamtong. Kini nga pinggan adunay usa ka malumo nga pagkaporma, ug ang pagtilaw niini susama sa usa ka casserole.

Ang tanan nga manna puddings gibase sa semolina ug dali ra maandam. Ang Casseroles gikan sa kini nga cereal maayo nga init ug katugnaw.

Classic nga manna pudding.

Aron sa pag-andam kini imong gikinahanglan: tunga sa usa ka baso nga gatas, duha ka kutsara nga tubig, 40-50 gramo sa semolina, usa ka kutsara nga asukal, usa ka itlog, 2.5 ka kutsarang mantikilya, pipila ka kutsara nga syrup sa prutas, usa ka pinch nga asin ug mga breadcrumbs.

Ang tubig nga adunay gatas ug usa ka pinch nga asin magdala ngadto sa usa ka hubag, unya ang usa ka nipis nga itik kinahanglan nga ibubo semolina, samtang magtutok kanunay. Ibubo ang porridge sulod sa 20 minutos sa ubos nga kainit, human niini idugang ang asukar, dayon ibutang ang sama nga mantikilya ug itlog nga itlog. Himua nga maayo ang tanan, unya dugangi ang paglatigo ngadto sa usa ka matulin nga bula nga protina. Ang hulmahan sa pagluto kinahanglan nga lutahan sa mantikilya ug madagayaon nga isablig sa mga breadcrumb, dayon hinayhinay ibutang ang linuto nga sagol didto ug magaluto sa hurno hangtud magluto. Ang andam nga pudding mahimong ibubo gamit ang syrup sa prutas ingon nga gitinguha.

Mannequin pudding, resipe alang sa mga bata nga adunay pasas

Sagol: 250 gramos nga semolina, usa ka litro nga gatas, usa ka pinch nga asin, 100 gramos nga asukar, 3 medium nga manok itlog, pasas ug mantikilya sa 60 gramos, 2 tablespoons nga tambok nga sour cream, gamay nga vanilla, ground biscuits, apricot jam o syrup.

Sa wala pa mag-andam sa pudding, hugasi ang maayo ug layaa ang pasas. Sa gatas nga adunay asin ug asukar sa hubag, hinay-hinay nga makadugang sa semolina croup nga kusog nga nagpalihok. Pag-ilis hangtud sa pagpahumok sa porridge sa 15 ka minutos, unya kuhaa gikan sa kainit ug biyai ang 20-30 ka minuto, aron ang porridge gamay nga gipalukmay.

Niini nga panahon, ang mga itlog nga puti hinay hinay nga gibutang sa usa ka lig-on nga bula ug gibutang sa refrigerator.

Ang mga Yolks nga gisagol sa nahibiling asukar ug uban sa pasas gipaila ngadto sa cooled porridge. Didto usab idugang ang vanillin nga natunlob sa usa ka gamay nga gidaghanon sa tubig. Ang tanan maayo nga pagkasagol ug gilat-an sa usa ka mixer, human nga whipped mga puti nga dugang nga hinayhinay .

Ang porma alang sa linuto sa kalaha kinahanglan nga pahiran sa mantikilya ug pag-ayo iwisik sa mga breadcrumb. Ibubo ang porridge sa usa ka paagi nga kini mopuno sa 2/3 sa porma. Top grease sour cream, unya gibutang sa hudno sa usa ka temperatura sa 200 degrees. Magaluto sa pudding hangtud sa bulawan nga tinapay diha sa ibabaw. Pag-alagad, sa madagaya nga pagpainum sa apricot syrup o jam.

Daghang mga bata ang dili ganahan nga manna nga porridge, apan ang pudding gikan sa binhi nga semolina gikaon kaayo nga kinabubut-on.

Pagkaon sa mann pudding

Ang Manni puddings mao ang labing sayon nga solusyon alang sa nutrisyon sa pagkaon. Usa ka maayo nga pagpili alang niadtong kinsa nagtan-aw sa ilang porma, apan ayaw ilimod ang imong kaugalingon usa ka lamian nga tam-is nga panam-is.

Sagol para sa 2 servings: usa ka basong gatas nga 0.5% tambok, 2 ka dako nga cuchara nga semolina, usa ka kutsarita nga mantikilya, 2 ka kutsarang asukal, mas maayo kay sa brown, gamay nga vanillin ug 1 itlog.

Alang sa pagluto mix vanillin, gatas, asukar, yolk, mantikilya ug semolina. Biyai ang sagol sa tunga sa oras, aron ang mancha mamay. Human niini, maayo kaayo ang pag-whip ug pagdugang sa protina didto. Sa higayon nga pag-usab, beat ug ibutang sa usa ka linuto sa kalaha pinggan. Magaluto sa hurno hangtud nga makita ang brown nga brown. Sa pagkawala sa usa ka hurno, posible nga makaluto mannous pudding sa microwave oven nga puno sa kapasidad sulod sa 7 minutos.

Ingon nga usa ka sarsa alang sa pagkaon nga manna pudding hingpit alang sa bisan unsang presko o frozen nga mga berry, nahugno sa usa ka blender.

Maayo kaayo ang manna puddings nga gihiusa uban sa bisan unsa nga bunga (lab-as, canned) ug mga syrups. Eksperimento ug sorpresa sa nagkalainlaing mga gusto sa mga minahal ug bisita. Kini nga hinam-hinam makadani sa mga kamanghuran ug sa mga hamtong nga hinigugma.