Ang homemade muffins sa gatas: ang pinakamaayo nga mga resipe

Ang muffins mga mini nga cupcake, nga gihulagway sa usa ka espesyal nga istruktura ug talagsaon nga lami. Wala kini magdugay aron maandam sila. Ug ang mga produkto nga naglangkob sa pagsulay hapit kanunay sa matag balay. Human sa pagbasa sa artikulo karong adlawa, makakat-on ka dili usa ka makapaikag nga resipe alang sa mga muffin sa mga hulma sa silicone.

Pagpili uban sa mga blueberries ug kakaw

Kini kinahanglan nga nakita nga ang dessert nga giandam sumala sa niini nga resipe adunay usa ka espesyal nga istruktura. Kini nahimong hilabihan nga malumo ug dugaon. Busa, kini mao ang sama nga kalipay sa pagkaon ug mga hamtong ug mga bata. Aron mokaon ang mahumot nga muffins sa gatas, kinahanglan nimo nga mag-una sa pag-audit sa imong kaugalingong pantry ug kung gikinahanglan, palita ang tanan nga nawala nga mga sangkap. Kinahanglan nga adunay imong buhaton:

• Lab-as nga itlog sa manok.
• 100 gramos nga granulated sugar.
• 150 mililitro nga gatas.
• 45 gramo sa powder nga kakaw.
• 0.7 tasa sa hinog nga mga blueberries.
• 60 mililitro nga lana sa utanon.

Aron makuha ang air muffins sa hangin, kinahanglan nga magdugang ka usa ka bag nga baking powder sa listahan sa ibabaw. Kini mohatag sa pagsulay nga dili mahulagway nga kasayon ug kahalangdon. Mahitungod sa kakaw, maayo nga mopalit sa usa ka kalidad nga powder nga walay asukar.

Deskripsiyon sa proseso

Kini kinahanglan nga matikdan nga ang teknolohiya alang sa pag-andam niini nga panam-an mao ang yano kaayo nga bisan ang usa ka novice mistress nga wala'y bisan unsang negosyo nga may usa ka minasa dali makasagubang niini. Ipadala ang lana sa utanon ug ang gatas ipainit sa temperatura sa lawak sa usa ka panaksan nga may gamay nga itabyog nga hilaw nga itlog. Ang tanan maayo. Sa usa ka linain nga sudlanan, ang tanan nga mga free-flowing nga mga sangkap konektado. Ug ang kakaw ug harina kinahanglan nga ayohon daan.

Ang resulta nga uga nga sagol nga hinay-hinay ibubo ngadto sa usa ka panaksan nga likido nga sangkap, nga sigurohon nga walay lumps ang mahimo sa proseso. Ang ulahing gipadala ngadto sa hapit andam nga nahugasan nga mga blueberries. Ang tanan nga mga maayo ang sinagol ug gibubo ngadto sa molds. Pagluto sa blueberry muffins sa gatas sa 190 degrees sulod sa baynte minutos.

Pagpili nga adunay mga nut ug pasas

Kining simple nga dessert sa hangin adunay usa ka makapaikag nga aftertaste. Gipatin-aw kini pinaagi sa presensya sa mga thermally processed nuts. Kini nga sangkap nga nag-usab sa gagmay nga mga cupcake nahimong usa ka talagsaon nga delicacy. Aron makaluto ang light muffins sa gatas nga adunay mga pasas, kinahanglan nga moadto ka sa tindahan nga abante alang sa gikinahanglan nga mga produkto. Kini nga panahon sa imong listahan kinahanglan nga:

• Tulo ka lab-as nga itlog nga manok
• 200 ka gramo sa harina sa trigo.
• Usa ka bag sa vanilla pudding.
• Mga 170 gramos nga asukar.
• 100 mililitro nga gatas.
• Usa ka pakete nga mantikilya.
• 2/3 tasang pasas.
• Tulo ka teaspoons nga baking powder.
• Usa ka bildo nga gipanitan nga mga walnuts.

Kung gusto, ang usa ka pakete sa vanilla nga asukal mahimong idugang sa minasa. Mahimo kini nga dessert nga mas lami.

Teknolohiya sa pagpangandam

Bisan pa sa kamatuoran nga kini nga resipe alang sa mga muffin sa mga hulma sa silicone dili talagsaon alang sa kayano, hinungdanon kaayo nga huptan nga hugot ang gisugyot nga ratio sa mga sangkap. Lamang niana ikaw makabaton sa usa ka tinuud nga lamian ug hayahay nga pagluto.

Kinahanglan magsugod ka una sa mga itlog. Gipahimutang sila sa usa ka mahinlo nga panaksan ug gihatod sa usa ka tinidor hangtud nga makita ang bula. Human niini, ang asukar idugang sa samang mga pinggan, dili kalimot nga kanunay nga sagolon ang mga sagol. Ang resulta nga masa gipadala nga humok nga mantikilya ug gatas. Sa makausa pa pagpalihok ug sa hinay-hinay pagbubo sa pre-millet harina, inubanan sa usa ka linuto sa kalaha powder ug vanilla pudding.

Ang nahimo nga minasa ginabuskos pag-ayo sa usa ka mixer nga naglihok sa labing gamay nga gikusgon. Human nga wala sa pagdugang sa daan nga toasted walnuts ug steamed pasas. Ang natapos nga minasa malumo nga gisagol ug mikaylap ngadto sa mga agup-op. Pagluto sa muffin sa gatas sa temperatura nga usa ka gatos ug kan-uman ka degrees sa tunga sa oras.

Pagpili uban ang panit sa orange

Sama sa tanan nga mga nangagi nga mga kaso, kinahanglan nga ibutang nimo sa tanan ang gikinahanglan nga mga sangkap daan. Sa dili ka pa magsugod sa pagtrabaho uban sa pagsulay, siguroa nga anaa ka sa:

• 375 ka gramo sa harina sa trigo.
• Usa ka kutsara sa baking powder.
• 65 gramos nga asukar.
• Katunga usa ka kutsarita nga asin.
• Lab-as nga itlog sa manok.
• 225 mililitro nga gatas.
• Ang usa ka teaspoon sa diwa sa vanilla.
• 75 ka gramo sa mantekilya.
• Usa ka kutsarita nga grated orange nga panit.

Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang table salt, baking powder, asukar ug pre-sifted nga harina. Didto usab ipadala ang nahugno nga panit sa orange. Sa usa ka linain nga panaksan, dugangi ang itlog ug dugangi kini og diwa sa vanilla, nangatunaw nga mantikilya ug gatas. Ang tanan maayo.

Ang resulta nga liquid gibubo ngadto sa usa ka sudlanan nga uban sa luag nga mga sangkap, Kumuha sa minasa ug ibutang kini ngadto sa molds. Pagluto sa muffins sa gatas uban sa orange nga panit sa usa ka temperatura nga duha ka gatos ka grado sulod sa baynte minutos. Ang natapos nga panam-is nga gikuha gikan sa hudno, gipalukmay sa usa ka grate ug nagsilbi alang sa tsa. Kung gusto, isablig sa may powdered sugar o ibubo sa nangatunaw nga tsokolate.