Mga paagi sa pagluto sa mga patatas sa oven: sa foil, sa usa ka grate, sa usa ka uniporme, sa kompanya sa uban pang mga produkto ...

Sukad niadto, sama sa pagdala sa patatas sa Rusya, nahimo kini nga dili usa ka komon nga pagkaon lamang, apan tinuod nga pagkaon. Halos walay sabaw nga dili mahimo nga walay patatas, ug ingon nga usa ka pinggan sa kilid kini gigamit nga lutoon alang sa nagkalain-laing mga resipe nga gipakaon nga mga patatas, linuto nga patatas, mashed nga patatas, patatas sa uniporme, lutoon nga patatas.

Sa arsenal sa matag maayo nga suroyanan adunay labing menos usa ka dosena nga mga resipe alang sa pag-andam sa mga patatas. Alang sa daghang mga lalaki, ang paborito nga pagkaon nga pinirito nga patatas, nga adunay mga sibuyas, nga may mantika o uban sa mga uhong. Ang mga patatas mahimo nga fried sumala sa prinsipyo sa mga fries, sa daghang lana, ug mahimo ka maghanda sa lamian ug maambong nga mga hiwa sa patatas sa usa ka rustikong paagi.

Apan ayaw kalimti nga ang buluhaton sa usa ka mahigugmaon nga asawa dili lamang pagpakaon sa iyang bana. Kinahanglan nga sulayan, nga ang pinggan nahimo nga mapuslanon, apan sa samang higayon kini makapahimuot sa maliputon nga taster.

Ang tanan nahigugma sa lami sa mga patatas nga giluto sa mga baga gikan sa pagkabata. Diha dayon hinumdomi ang mga panag-istoryahanay sa gabii, ang mga awit ubos sa gitara, ang romantikong atmospera ug ... pagsunog sa mga patatas nga direkta gikan sa mga baga, hilabihan ka mahumok ug humot. Morag wala nay mas lamian sa kalibutan kay sa lutoon nga patatas, berde nga sibuyas ug salted cucumber.

Apan kini nga dili malimtan nga lami mahimo usab nga pag-recreate ug sa balay. Ang pagkawala, tingali, mao lamang ang baho sa aso ug mga kamot nga gibutangan og ulan.

Sa unsa nga paagi sa pagluto patatas sa hudno sa foil?

Adunay daghang mga kapilian alang sa pag-andam sa mga patatas sa oven. Magsugod kita sa pinakasayon nga pamaagi. Nagluto lang kami og mga patatas nga may asin sa foil. Aron makuha ang patatas gikan sa kalayo, kinahanglan lang nga hugasan ang mga medium nga patatas, ibutang ang matag patatas sa duha ka mga lut-od sa foil ug ipadala kini sa oven. Gipili namon ang usa ka warming up mode gikan sa itaas ug gikan sa ubos, usa ka temperatura nga 200 degrees ug giluto nga patatas sulod sa tunga sa oras, ug unya sa temperatura nga 150 degrees, dalhon namo kini sa andam nga mode sa kombeksyon mode. Gisusi namo ang mga patatas nga may usa ka dula o toothpick. Ang panahon sa pagluto mahimo nga magkalain-lain ang gidaghanon, depende sa matang, gidak-on ug edad sa patatas.

Kung gitinguha, dili nimo maputos ang matag patatas sa foil, apan isikit ang foil gamit ang usa ka linuto sa kalaha.

Patatas nga adunay lana

Aron nga ang patatas mobalik aron mahimong dili kaayo uga ug mas dugmok, gikinahanglan nga magaluto sa mga patatas sa hudno sa foil nga adunay mantekilya. Aron mahimo kini, ang mga patatas limpyohan, asin, giputos sa foil ug giubanan ang matag patatas nga adunay usa ka manipis nga piraso sa mantikilya. Uban niini nga dungan ug giputos sa foil. Ug dayon ipadala nato kini sa oven sa samang paagi.

Kung gusto nimo ang usa ka klase

Mahimo nimo ang pagluto sa mga patatas diha sa hurnohan sa usa ka foil nga may pagputos. Ingon nga usa ka pagpuno, kini maayo kaayo nga gamiton ang bacon o lard nga adunay karne nga may karne. Aron sa pag-andam niini nga pinggan, gipili namo ang patatas nga medium o bisan dako nga gidak-on. Naghimo kami og daghang mga patid sa matag patatas. Giputol namon ang lard o bacon nga adunay nipis nga mga dahon. Guntinga kini sa ahos. Ang mga patatas ginahaplasan og asin, ug unya sa matag lungag atong gisudlan ang usa ka adipis nga bacon o tambok ug usa ka piraso nga ahos. Ginabaligya namon ang mga patatas sa foil ug ipadala kini sa hurno sa 190-200 degrees sa 40 ka minuto sa 40. Dili ka mapuno sa patatas sa tukmang paagi, tungod kay dili lamang ang agalong babaye, apan ang tanang mga panimalay moanhi nga mosulod sa baho.

Rustolstey-ka ...

Tanan nga tasty ug sa samang higayon ang usa ka taas kaayo nga kaloriya nga paagi sa pagluto sa mga patatas diha sa usa ka oven sa foil gitawag nga "rastolstey-ka". Aron magluto kini nga lamiang lami, ang mga patatas limpyohan, putlon ngadto sa 3 -4 nga mga bahin, asin, dayon ibutang ang usa ka nipis nga lut-od sa bacon o bacon, ibabaw sa mga kamatis, putlon ang nipis nga mga singsing, dayon isablig sa grated nga keso, grasa nga adunay mayonesa ug isablig sa mga utanon. Ang tanan niini nga kahalangdon gibutang sa usa ka agup-op diin ang pre-melted mantikilya. Sira ang porma nga may foil ug magaluto sa usa ka temperatura nga 180 degrees sobra sa tunga sa oras.

Patatas uban sa mga itlog ug keso

Ang usa ka tasty ug yano kaayo nga paagi sa pagluto sa mga patatas sa usa ka oven sa foil mao ang mga patatas nga adunay mga itlog ug keso. Tungod niini nga pinggan, nagkinahanglan kami og mga patatas nga linut-od o lutoon hangtud sa tunga nga linuto. Giputol namo ang mga patatas ngadto sa dagkong mga piraso, asin, tipak ang daghang mga itlog gikan sa ibabaw, isablig ang keso ug mga utanon. Dayon atong tapuson ang porma nga may foil ug ipadala kini sa oven.

Sa unsa nga paagi sa pagluto patatas sa hudno uban sa kalan-on o manok?

Kon ang pinggan nga karne lutoon sa hurnohan, kini labing sayon nga pilion ang patatas nga usa ka pan nga gilabay. Sa pagbuhat niini, karne o manok, giandam sumala sa resipe, kinahanglan nimo ibutang sa sentro sa porma, ug ibutang ang mga patatas sa palibot. Ang mga patatas kinahanglan lamang nga asin. Atol sa pagluto, ang mga patatas matumog sa duga ug lami sa karne. Ingon sa usa ka resulta, makabaton kamo sa usa ka hingpit nga init nga adunay usa ka kilid nga pinggan nga wala magkinahanglan og lain nga pag-atiman. Ang usa ka lami sa patatas makapahimuot sa mga bisita.

Daghang mga housewives ang nahibulong kon unsaon pagluto ang mga patatas sa oven. Nagdepende kini kon giunsa pagpadala ang mga dugaon nga mga sangkap uban sa mga patatas ngadto sa oven. Ang walay sulod nga patatas lutoon gikan sa 45 minutos ngadto sa usa ka oras, depende sa gidak-on, ug ang patatas nga adunay karne, mantequilla o lard mahimong andam sa tunga sa oras.