Nagkalain-laing mga pinggan sa celery

Celery - igo madawat gamut nga adunay mapuslanon kabtangan. Gikan niini nga imong mahimo magluto sa usa ka matang sa lamian nga pinggan. Celery bug-os nga makapalambo kaninyo uban sa enerhiya.

Mahimo nga gamiton sa pag-andam sa dili lamang sa lunhaw nga dahon, kini usab ang girekomendar sa pag-andam pinggan sa celery gamut. Kini naglakip sa daghan nga mga mapuslanon minerales alang sa atong lawas.

Salamat sa tanan niining dagkung mga hiyas, celery pinggan kaayo popular, ug mga doktor sa rekomend sa magluto uban sa sangkap niini nga sa matag-adlaw.

Unsay imong mahimo sa paghimo gikan sa celery alang sa paniudto o sa panihapon? mosugyot kami mosulay kaninyo sa mosunod nga mga pinggan: lab-as nga lettuce og dahon sa usa ka halang salsahan, halang salad sa gamut humot celery ug malumo nga ragout lamian celeriac, sustansiyadong gamut celery uban sa sour cream, caviar gikan sa gamut sa celery, celery sa flavored kalan-on juice, ang kahayag sabaw gikan sa batan-on nga gamut celery.

Kita sa paghalad sa kaninyo sa magluto sa usa ka pinggan sa celery, nga imong mahimo sa paggamit sa iyang pamilya sa lamesa sa panihapon. Gikan sa tanan nga listahan sa ibabaw, kita igahalad kamo sa 3 sayon resipe.

Resipe 1: celery gamut sa usa ka halang salsahan

Ikaw nagkinahanglan sa mosunod nga mga sagol:

• gamut lab-as nga celery (1 PC.);
• mustasa (2 teaspoons);
• milusot lemon juice (1 tbsp.);
• utanon (refined) lana (tunga sa tasa);
• ang usa ka gamay nga asin;
• sili sa mga mag o yuta.

pagpangandam

Kita kinahanglan nga sa pag-andam sa usa ka halang salsahan. Sa niini nga mix 100 gramos sa utanon (nga inulay) lana, 2 teaspoons mustasa. Ibubo ang lana nga sa hinay-hinay, anam-anam nga. Maayo ug taas nga pagpalihok hangtud uniporme masa. Sa katapusan sa pagluto nga imong mahimo makadugang sa usa ka spoonful sa milusot lemon juice, o sa usa ka gamay nga suka ug Mix nga hingpit gayud sa tanan. Add usa ka gamay nga asin ug sa pipila ka mga peppercorns sa pagtilaw. Halang, apan tasty salsahan mao ang andam na!

Dad-a celery gamut ug pagaputlon ngadto sa manipis nga mga hiwa, nga kamo ituslob ngadto sa salsahan sa dili pa sa pag-alagad.

Resipe 2: Stew celery

Ikaw nagkinahanglan sa mosunod nga mga produkto:

• lab-as nga celery gamut - 350 gramos;
• 1 gamay nga sibuyas;
• sa trigo nga harina nga (mas taas nga grado) - 2 tsp ;.
• kamatis (mahimong paltik nga) - 1st. cuchara;
• asukar - 1 tsp ;.
• utanon (refined) sa lana - 4 tbsp. cuchara;
• parsley;
• celery;
• gamay nga asin nga bato.

pagpangandam

Panit ug pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga piraso sa celery gamut. Fry kini sa ibabaw sa usa ka frying pan uban sa usa ka gamay nga kantidad sa mga utanon nga lana. Unya ibubo ngadto sa kalaha sa usa ka gamay nga utanon lana, isablig uban sa tinadtad sibuyas ug fried celeriac.

Mix ang plato 2 h. Tablespoons sa harina, usa ka gamay nga kantidad sa tubig, usa ka tablespoon tomato 1 h. Spoonful sa asukal ug asin. Ibubo kini sa usa ka lawom nga pan uban sa tinadtad celery. Ibutang ang linat-an sa hudno sa 30 minutos. Matahum nga mga chop sa mga parsley gihinloan na, pre-linuto sa ibabaw sa lamesa celery, ug magasablig sa pinggan. Mag-alagad bugnaw nanginahanglan!

Resipe 3: gamut celery uban sa sour cream

sagol:

• lab-as nga celery gamut - 750 gramos;
• cream (pagsalig) - 100 gramos.

Kay ang salsahan:

• Nga harina nga (premium grado) - 2 tbsp. cuchara;
• mantequilla (dili margarine) - 2 tbsp. cuchara;
• 0,5 litro sa tubig sa lamesa;
• asin ug usa ka gamay nga pepper.

pagpangandam

Maayong pagalabhan niya ug limpyo sa celery gikan sa panit. Guntinga kini ngadto sa gagmay nga mga hiwa, ug magluto alang sa 30 minutos sa salted sa tubig sa ibabaw sa hatag-as nga kainit. Sa diha nga ang celery mao ang andam na, gibutang kini sa ibabaw sa usa ka plato.

Pag-andam sa usa ka puti nga salsahan! Ibutang 2 tablespoons mantequilla sa usa ka kalaha, ug matunaw kini sa ubos nga kainit. Dilute uban sa bugnaw nga tubig nga harina. Ibubo kini nga tubig ngadto sa kolon, ug dayon lutoon mo alang sa 10 minutos, stirring kanunay, sa paglikay sa lumps giumol. Add sour cream. Usa ka gamay nga asin ug pepper.

Sa wala pa ang pag-alagad, ibubo sa ibabaw sa celery linuto nga puti nga salsahan.

Lutoa ninyo 2 itlog ug sa matahum nga mga chop maayong pagkabuhat nga. Sa diha nga ang pag-alagad sa pinggan, igasablig kaniya uban sa mga itlog.

Ang tanan nga mga pinggan sa celery mga sayon sa paghimo ug hilabihan nga tasty! Ang ilang kanunay nga paggamit sa anti-pagkatigulang adunay sa lawas, nga nagahinlo ug pagpalig-on sa epekto. Ang duga sa niini nga tanom nga sa paghinlo sa lawas sa toxins ug sa paggiya sa normal metabolismo.

Sa pagpabalik sa mga pinggan sa celery diha sa imong adlaw-adlaw nga pagkaon ug kamo makamatikod sa usa ka talagsaon nga resulta!