Nagluto nga linuto nga baboy sa foil. Mga resipe sa pagluto

Ang linuto nga bugnaw nga karneng baboy usa ka mahilig sa pagkaon nga festive nga pareho nga lamian sa bugnaw ug init. Ang karne mahimong pre-marinated sa mga panakot ug sa salsahan, gikan niini nga kini mahimo nga softer ug malumo. Ug ang nagluto nga linuto nga karneng baboy sa foil mahimo usab nga kahinam. Adunay daghang mga kapilian alang sa pag-andam niini nga pinggan. Gitanyag namon kanimo ang labing popular nga mga resipe.

Pagkaon hamon, lutoon sa foil, giputos sa ahos

Gikinahanglan nga mga produkto: kilo sa pork tenderloin, tulo ka cloves nga ahos, mga panakot alang sa karne, laurel ug asin.

Pagpangandam sa linuto nga baboy sa foil

Hugasi ang karne sa bugnaw nga tubig. Dayon ibutang kini sa usa ka panyo aron himutangan kini og gamay. Ibubo ang usa ka tunga sa litro sa tubig nga imnanan ngadto sa kolon, dugangi og pipila ka pinch nga asin, mga panakot, uga nga mga hilba ug pepper. Magbutang usab og duha ka dahon sa laurel. Pag-andam sa pag-inom sa kalayo ug pabukala. Sa diha nga ang tubig moawas, ibutang ang baboy ngadto niini aron kini hingpit nga matuslob sa likido. Ibubo ang saucepan sa karne sa gabii sa balkonahe o sa fridge. Sa buntag, kuhaa ang lutago, gamay nga asin ug paminta kini. Uban sa usa ka hait nga kutsilyo sa karne, paghimo sa usa ka buho sa giladmon nga mga tulo ka sentimetro. Ibutang ang nipis nga mga hiwa sa ahos sa mga lungag. Ibutang ang karneng baboy sa usa ka palid nga papel ug ibutang kini sa maayo. Gikan sa itaas, ang karne mahimong ibubo gamit ang marinade o smeared uban sa mustard. Ang linuto nga baboy sa foil kinahanglan nga lutoon sa usa ka preheated oven. Ang oras sa pagluto mga duha ka oras.

Nagluto nga ham sa foil, giputos sa mga carrots

Gikinahanglan nga mga sangkap: usa ka kilo nga karne sa baboy, usa ka karot, bag-o nga pepper, usa ka parsnip, 120 g nga soy sauce, 100 g nga vodka.

Pagpangandam

Guntinga ang kalan-on nga softloin ug ipauga kini sa usa ka panyo. Kuhaa ang mga carrot. Dayon hinay-hinay nga guntinga kini sa tag-as nga mga slab. Pasternak magputol sa mga singsing. Gamita ang usa ka mahait nga kutsilyo sa karne sa baboy aron makahimo og lawom nga pagtibhang. Ibutang ang mga piraso sa mga carrots ngadto sa mga resulta nga bulsa. Sa usa ka linain nga panaksan, isagol ang pepper, vodka ug soy sauce. Kini nga sarsa magpausbaw sa lami sa linuto nga baboy ug himoon nga mas hinay. Sa usa ka cellophane bag ibutang ang karne, sa tanang kilid gihaklapan kini og parsnip ug ibubo ang soy marinade. Husto nga ibaligya ang liso sa lino ug ibutang kini sa usa ka gabii sa kompartimento sa refrigerator. Kung dili ka daghan sa panahon sa pagluto, biyai ang karne aron makalutaw sa temperatura sa lawak sulod lamang sa duha ka oras. Human niana, kuhaa ang baboy gikan sa bag ug kuhaa ang parsnip. Ibutang ang karne sa usa ka matang sa resistensya sa kainit sa mga kilid, tabonan uban sa foil ug ibutang sa preheated nga oven. Ang girekomendar nga temperatura 180 grado. Ang bugnaw nga linuto nga foil mahimong andam sulod sa usa ka oras. Alang sa karne nakuha ang usa ka panagana nga tinapay, mahimo kining lino nga may mayonnaise ug mustard. Sa samang higayon, ang foil kinahanglan nga tangtangon, ug ang linuto nga karneng baboy kinahanglan ibilin sa hudno alang sa laing katloan o bisan 40 ka minuto. Sa diha nga ang karne gipabugnaw, kini kinahanglan ibalhin ngadto sa lawom nga plato ug ibutang sa usa ka bugnaw nga dapit sulod sa lima ka oras. Ang nahuman nga karne giputol sa hapsay nga gagmay nga mga hiwa. Ang pagkaon mahimong gamiton ingon nga pagpuno alang sa mga sandwich o mag-snack. Gana sa pagkaon.