Pagkaon ug pag-inom, Mga resipe
Pinulongan nga giluto: sa hudno nga adunay patatas
Ang dila sa karne o baboy usa ka unibersal nga produkto. Gikan niini mahimo ka magluto og daghang lamian ug talagsaon nga mga pagkaon. Kasagaran gigamit kini alang sa pagluto og mga snaks sa pan, mga salad. Kasagaran kini nga produkto lutoon sa linuto nga porma sa mga piraso sa tinapay nga kombinasyon sa mga utanon. Ang tasty nga mga sandwich ang makuha. Apan ang pinakamaayo nga paagi mao ang pagluto og dila.
Ang pinulongan "ilalom sa fur coat" uban sa mga uhong
Ang pag-andam sa usa ka dila nga lutoon, kinahanglan nimo:
- Dila nga gilat-an - 600 gramos;
- Champignons - 200 ka gramos;
- Keso - 200 gramos;
- Cream - 50 mililitro;
- Mga kamatis - 2 ka piraso;
- Sour cream - usa ka kutsara;
- Tulo - usa ka kutsara;
- Sibuyas - usa ka ulo;
- Mga panakot ug asin.
Pagpangandam sa mga produkto
Ang pag-andam sa dila nga lutoon sa mga uhong ug keso yano kaayo. Apan una kinahanglan nimo nga andamon ang tanan nga mga produkto. Ang sibuyas kinahanglan ipanitan ug maayong pagkaluto. Ang mao gihapon kinahanglan buhaton uban sa mga uhong. Kini nga mga produkto kinahanglan nga fried sa lana sa utanon. Ang likido kinahanglang bug-os nga mawala gikan niini. Sa usa ka linain nga sudlanan kinahanglan nimo ibutang ang harina, cream, mga panakot ug asin. Ang resulta nga masa kinahanglan ibubo sa fried mushrooms ug sibuyas. Pag-unlan sa komposisyon hangtud nga mahimo kini nga baga.
Ang linuto nga dila kinahanglan nga putlon ngadto sa mga hiwa. Ang gibag-on sa ingon nga usa ka blangko kinahanglan nga gikan sa 1 ngadto sa 1.5 cm.
Proseso sa pagluto
Ang porma kinahanglan ipapilit sa pan nga papel ug ibutang ang mga produkto. Sa ubos kinahanglan nga gibutang nga bahin sa mga sinagol nga sibuyas, uhong ug cream. Kinahanglan nimo ibutang ang mga hiwa sa dila sa ibabaw. Duolon kini pag-usab uban ang pagsagol sa uhong. Sa ibabaw sa pinggan, ibutang ang mga singsing sa tomato ug grated keso sa usa ka dako nga grater.
Pag-andam niini nga pinggan sa hudno sa usa ka temperatura nga labing menos 200 ° C. Nagkinahanglan kini gikan sa 15 ngadto sa 20 minutos. Kana tanan. Ang dila lutoon. Pag-alagad sa pinggan sa usa ka mainit nga porma. Ang garnish mahimong maandam uban sa mga patatas.
Pinulongan sa foil
Unsa pa ang imong pagluto nga dila nga lutoon sa oven sa foil? Ang resipe sa litrato, nga gihulagway sa ubos, nagtugot kanimo sa pag-andam sa usa ka tasty nga lami. Sa pagbuhat niini kinahanglan nimo:
- 1 ka kilo sa dila;
- 4 lamesa nga mga kutsara nga soy sauce;
- 3 ka cloves nga ahos;
- 3 dahon sa laurel;
- Mga panakot, lakip na ang itom nga pepper nga nahugno, asin.
Unsaon sa pag-andam sa mga produkto
Aron sa pag-andam sa usa ka lamian nga pinggan, kinahanglan nga maayo ang pag-andam sa pagkaon. Ang dila sa karne kinahanglan maayo nga hugasan sa nagaagay nga tubig. Human niini, ibubo ang tubig ngadto sa kalaha ug dad-a kini ngadto sa usa ka hubag. Dayon ibutang ang giandam nga dila sa sudlanan ug magluto sulod sa 10 ka minutos. Ang nahuman nga produkto kinahanglan nga kuhaon ug ipaubos ngadto sa bugnaw nga tubig. Human niana, kinahanglan nimo nga kuhaon ang panit gikan sa dila.
Karon mahimo ka magsugod sa pagluto sa pan. Aron mahimo kini, kinahanglan nimo ibubo ang soy sauce, idugang ang tanan nga mga panakot, ug asin. Dinhi kinahanglan mo usab nga ibutang ang ahos, sa wala pa ipasa kini sa press. Ang tanan nga mga components kinahanglan nga sagol nga maayo.
Sa unsa nga paagi sa pickle
Ang dila, nga nagluto sa hurno, humot kaayo ug delikado. Ang pagluto niini labing maayo sa usa ka espesyal nga porma. Kini girekomendar nga tabonan ang sudlanan sa dili pa gamiton. Karon mahimo nimo nga ibutang ang pinulongan sa porma ug pag-ayo nga pag-lubricate kini sa giandam nga marinade.
Ang foil kinahanglan nga maayo nga pagkaputos ug hugot nga gitaud sa mga ngilit niini. Sa niini nga porma, ang produkto kinahanglan nga mobarug alang sa daghang mga oras. Matag karon ug unya kini mahimong ibalik. Kini makahatag sa dugang nga parehas nga pag-apod-apod.
Magaluto sa oven
Ang pagpangandam sa pinulongan nagkinahanglan og gamay nga panahon. Ang pickled nga produkto kinahanglan ibutang sa oven. Pagluto sa dila sa usa ka temperatura nga 180 ngadto sa 200 ° C. Nagkinahanglan kini mga 1.5 - 2 ka oras aron magluto kining pinggan. Lutoa ang dila sa foil. Mga minuto sulod sa 15 sa dili pa ang katapusan sa pagluto kini kinahanglan nga i-deploy. Kini nagtugot kanimo sa paghumok sa imong dila ug paghatag niini nga usa ka makalipay nga hitsura.
Ang nahuman nga pinggan kinahanglan nga putlon nga dili makuha gikan sa foil. Ang mga hiwa kinahanglang mahimong baga ug may bahin. Pag-alagad sa dila nga lutoon ang labing maayo sa usa ka komon nga pinggan, nga pre-ginadayandayan sa mga sanga sa mga utanon ug berdeng mga mag. Ang garnish mahimong ihalad nga patatas.
Resipe nga adunay mga patatas
Sa kini nga kaso, ang dila giluto usab sa oven. Alang sa pag-andam kini gikinahanglan:
- 500 gramo sa dila;
- 5 patatas;
- 3 ka mga ulo sa sibuyas;
- 200 ka gramo sa keso, ang gitinguha nga malisud nga mga matang;
- 200 gramo sa uhong, mas maayo nga gamiton ang champignons;
- Sour cream, mayonnaise sa pagtilaw;
- 30 ka gramo sa mantekilya;
- Mga panakot, asin nga itlog nga tinadtad.
Pag-andam sa mga sangkap
Sa kini nga kaso, mas maayo nga gamiton ang dila sa karne. Kini kinahanglan nga lutoon. Aron mahimo kini, ang dila kinahanglan nga hugasan ug hugasan sa tubig. Human niana, ang produkto kinahanglan nga ipaubos ngadto sa bugnaw nga tubig, ug unya kuhaon ang mga panit, dayon putlon ngadto sa mga hiwa.
Samtang ang linggwahe gipamaligya, gikinahanglan ang pag-andam sa nahabilin nga mga sangkap. Ang mga patatas kinahanglan ipanitan ug putlon. Mas maayo nga baga nga mga singsing. Ang mga sibuyas nga panit ug giputol, sama sa patatas, apan mas manipis. Lisud nga keso ang labing maayo nga tinadtad uban sa usa ka dako nga grater.
Mga hugna sa pagpangandam
Alang sa pagluto, kinahanglan nimo ang lawom nga porma alang sa pagluto. Ang sudlanan kinahanglan nga pag-ayo nga lubricated sa mantequilla. Kini magamit dili lamang sa ubos, kondili usab sa mga bongbong. Human niana, sa porma kini kinahanglan nga ibutang ang usa ka layer sa mga patatas ug asin kini, apan dili daghan. Human niana, ang pinulongan moadto. Kinahanglan dili lamang kini asin, kondili pepper. Mahimo nimo gamiton ang imong paborito nga mga panakot. Karon kinahanglan nga ibutang sa usa ka layer sa mga uhong, ug unya - sa usa ka pana. Ang tanan nga kini mao ang bili ibubo sour cream, pre-nga sinaktan sa mayonnaise. Kini nagpabilin sa pagsablig sa pinggan uban sa grated keso.
Tungod sa mga panakot, ang dila, nga nagluto sa hurno nga adunay mga patatas, nahimo nga humot kaayo. Kini nga pinggan mohangyo sa tibuok pamilya. Magluto kini sa oven sa usa ka temperatura nga labing menos 200 ° C. Ang pagpangaon nga dila uban ang mga utanon ug mga uhong mokuha gikan sa 1.5 ngadto sa 2 ka oras. Sa wala pa ang pag-alagad, ang plato kinahanglan nga dayanon uban sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga utanon.
Sa konklusyon
Ang dila sa karne o baboy usa ka produkto diin mahimo ka mag-andam sa nagkalain-laing sustansya, lamian ug delikado nga mga pagkaon. Sila maayo alang sa usa ka festive table. Kini kinahanglan nga nakita nga ang pinulongan adunay daghan nga zinc, iron ug daghan nga mga bitamina nga sakop sa grupo B. Kini usa ka tinuod nga delicacy nga mga benepisyo. Ang dila dili makaluto, apan usab ang pagluto, pickle, ug pagpangandam usab gikan niini.
Similar articles
Trending Now