Nagluto nga patatas nga may mga uhong sa oven: resipe

Ang sinugba nga patatas nga adunay mga uhong sa hurno usa ka paborito nga pagkaon sa daghang mga tawo. Human sa tanan, ang ingon nga panihapon nga hilabihan ka tasty ug makapatagbaw nga bisan ang labing kanunay nga tawo dili makadumili gikan niini. Mahinungdanon nga mahibal-an nga ang mga plato nga gamiton ang mga produkto sa ibabaw mahimo nga andam nga lahi. Niini nga bahin, among gipresentar sa imong atensyon 2 nga tagsa-tagsa nga resipe.

Patatas nga gisudlan sa mga uhong, sa hurnohan

Kinahanglan nga mga sangkap:

• Mga bombilya sa gamay nga gidak-on - 2-3 pcs;
• Dagat sa dagat maayo - sa pagkabuotan;
• Lab-as nga champignons - 170 g;
• Lana sa utanon - 10-20 ml;
• Black pepper - sa tumoy sa kutsara;
• Lab-as nga mga utanon - usa ka hugpong (opsyonal);
• Cream cheese - 2 pcs;
• Patatas average oval nga porma - 12-15 ka mga pcs;
• Medium-fat mayonnaise - 80 gr.

Proseso sa pagpangandam sa pagputos

Ang sinugba nga patatas nga adunay mga uhong sa hurno mao ang labing lamian nga puno sa mga uhong. Kinahanglan nga kini hugasan nga maayo, ug dayon itusok ngadto sa gagmay nga mga cubes. Dugang pa, ang mga uhong ibutang sa usa ka frying pan ug gaan nga fried sa lana sa utanon, uban ang mga sibuyas nga sibuyas. Human nga ang mga produkto gamay nga frozen, sila girekomendar nga mahimong seasoned sa asin sa dagat, black pepper, ingon man usab sa mga tinadtad nga presko nga mga hilba, mayonnaise ug grated cream cheese. Ang mga sagol kinahanglan maayo nga magkutaw ug magsugod sa pag-andam sa mga utanon.

Pagproseso sa mga patatas

Ang sinugba nga patatas nga adunay mga uhong sa hurno naghatag alang sa paggamit sa medium-sized tubers oval. Busa, ang lab-as nga produkto kinahanglan nga hugasan nga maayo, ug unya maayo nga paglimpyo sa panit. Aron sa pagsiguro nga ang mga patatas nga lig-on sa sheet, usa ka bahin kinahanglan nga giputol sa usa ka gamay nga. Sa laing bahin, gikinahanglan ang paghimo sa usa ka lihok, isip usa ka resulta diin ang utanon magamit sa usa ka taas nga "baso". Human sa tanan nga mga patatas nga giproseso, kini kinahanglan nga gibutang sa usa ka dako nga saucepan, ug unya isablig sa uban sa asin ug pepper.

Pagporma sa Puga ug Heat Treatment

Ang sinugbang nga patatas nga adunay mga uhong sa hurno sayon kaayo. Sa paghimo niini, ang "mga kopa" sa mga utanon kinahanglan mapuno hangtud sa ibabaw nga may gitas-on, ug unya isul-ob ang usa ka panid ug ipadala ngadto sa hudno sulod sa 47-50 ka minuto. Human sa pagluto, ang mga patatas gikuha, ibutang sa usa ka patag nga plato ug ibutang sa lamesa.

Juicy nga baboy nga adunay mga uhong ug patatas

Kinahanglan nga mga sangkap:

• Mga bombilya sa gamay nga gidak-on - 3-4 pcs;
• Dagat sa dagat maayo - sa pagkabuotan;
• Ang mga bag-ong champignons - 210 g;
• Lana sa utanon - 10-20 ml;
• Black pepper - sa tumoy sa kutsara;
• Lab-as nga mga utanon - usa ka hugpong (opsyonal);
• Baboy (unod) - 250 g;
• Ang keso lisud - 220 g;
• Patatas kasagarang - 6-7 ka piraso;
• Ang medium-fat mayonnaise - 150 g.

Proseso sa pagluto

Kini nga pinggan giandam nga sayon kaayo. Kinahanglan nga panit ang mga patatas, putlon ngadto sa mga hiwa, isablig ang asin ug paminta, ug dayon ibutang kini sa usa ka sinugba nga linuto sa kalaha. Sa ibabaw niini kinahanglan ipang-apud-apod ang mga fried mushroom nga adunay mga sibuyas ug presko nga mga hilba. Human niana, ang mga champignons kinahanglan ibutang sa mga gikaon nga mga steak sa karneng baboy, nga mas maayo nga tabonan sa mayonesa ug isablig sa grated nga keso. Pag-andam sa ingon nga usa ka dulot nga matang sa hurno sulod sa mga 80 minutos.