Paghimo sa book nga "Iceberg" sa balay

Book "Iceberg" - maambong ug lamian hinam-is nga kamo dili kinahanglan sa usa ka daghan sa enerhiya, pagkaon ug sa panahon. Ang maong delicacy mao ang sulundon nga alang sa usa ka pamilya nga tsa, ug alang sa mga lamesa nga holiday.

Book "Iceberg": resipe

Aron sa paghimo niini nga hinam-is sa imong kaugalingon, nga kamo kinahanglan lamang sa pag-andam sa mosunod nga mga produkto:

• slaked soda - ½ gamay nga cuchara;
• sugar beet - 1 faceted bildo ;
• dako nga itlog - 4 pcs.
• puti nga harina nga ayagon - 1 faceted bildo ;
• lana - alang sa greasing porma.

Paghimo sa minasa

Book "Iceberg" - usa ka biscuit hinam-is. Aron sa pag-andam sa book nga imong gikinahanglan sa Kumuha dili kaayo matig minasa. Sa mga yolks ibubo ½ sa asukar, ug unya gikusokuso kusganong, sa paggamit sa usa ka tablespoon. Ang nahabilin nga asukar ang gidugang ngadto sa protina. Ang ilang whipped sa usa ka lig-on nga bula sa blender (uban sa ngilit-kasuod).

Human sa paghimo sa niini nga pamaagi, sa duha ka bahin Sumpaysumpaya pagsulay. Sila mao ang usa ka maayo nga pagpalihok, unya sa pagdugang sa linuto sa kalaha soda (lamang slaked) ug harina.

Kay nakadawat sa usa ka maanindot ug airy minasa, magsugod sa lutoon niini.

Heat pagtambal sa hudno

Book "Iceberg" mao nga linuto sa hudno. Tungod niini nga katuyoan, sa usa ka lawom nga porma. Kini lubricates sa lana (sa labing maayo sa utanon), ug unya mikaylap sa biscuit minasa. Pagbutang sa mga base sa naandan nga kainit kabinete, kini nagluto alang sa mga 55 minutos.

Sa diha nga ang book nga motindog ug browned, kini gikuha gikan sa agup-op ug gitugotan sa pabugnawan sa bug-os. Human niana, biscuit pagaputlon diha sa katunga sa (lengthways). Usa ka bahin sa sa wala sa kinatibuk-nga dagway, ug ang usa sinalagma paglapas ngadto sa mga bahin.

Sagol alang sa pagpuno

Book "Iceberg", mga litrato nga imong makaplagan sa niini nga artikulo, nag-andam uban sa cream gikan sa sour cream. Kay sa usa ka pagpuno, kita kinahanglan:

• Lab-as cream 30% - mga 500 g;
• sugar beet - 1 faceted bildo;
• gatas chocolate, gatas (sa usa ka gamay nga) - alang sa glaze.

Pag-andam sa mga cream ug icing

Ang cream sa cream sa book nga alang sa ingon nga "Iceberg" mao ang pretty yano. Mabagang ug lab-as nga dairy nga produkto mikaylap sa usa ka panaksan, ug unya grabe gipalatigo. Human sa pagdawat sa usa ka daghan sa labong, ang iyang ibubo sugar beet (samtang padayon nga sa whisk).

Sa higayon nga ang matam-is nga solusyon sa mga sour cream giisip nga sa bug-os andam.

Sama sa alang sa glaze, unya kini mahimong sayon. Gatas chocolate bar (mahimong usa ug tunga ka tayils) sa paglapas sa bukas ug gibayaw sa usa ka panaksan. Adunay usab ibubo lab-as nga gatas. Pagbutang sa mga produkto ngadto sa kalayo, ang mga sulod sa mga pinggan sa hinay-hinay matunaw (homogeneously).

Pagporma sa usa ka hinam-is

"Iceberg" book nga nag-umol dali ug sa yano. Ang usa ka-ka espongha book nga mikaylap sa alang sa cake ug unya lubricated 3 tablespoons sa cream. Human niana, ang nabilin nga mga piraso sa biscuit nga gituslob ngadto sa mao gihapon nga gibug-aton sa sour cream ug mikaylap sa ibabaw sa book nga.

Pagdawat sa orihinal nga pundok, kini gibubo residues cream ug diha-diha dayon nga gipadala ngadto sa usa ka bugnaw (alang sa ¼ oras).

proseso dekorasyon

Sa diha nga ang book nga "grab" sa refrigerator, kini gidayandayanan ug chocolate icing. Sa pagbuhat niini sa usa ka mabaga nga ug humot masa scoop cuchara ug ibubo kini sa ibabaw sa tibook nga hinam-is. Depende sa kon sa unsang paagi sa daghan nga chocolate ang imong gamiton, ang cake mahimong bug-os nga gitabonan sa glaze ug gidayandayanan uban sa usa ka "pisi network."

Pagpasakop sa usa ka malumo nga dessert sa lamesa

Gidayandayanan uban sa paltik desserts, kini pag-usab gipadala ngadto sa bugnaw. Sa niini nga panahon, "Iceberg" book nga nagpadayon sulod sa 12 ka oras. Atol niini nga panahon, cake ug biscuit mga tipik kinahanglan nga adunay usa ka maayo nga soak, manalingsing ug sa kaayo tasty.

Mag-alagad niining talagsaong nga delicacy sa lamesa kinahanglan nga may tsa sa tingub.

Mapuslanon tips asawa

Kasagaran, alang sa pag-andam giisip book nga sa paggamit sa kahayag espongha nga mga tinapay. Kon kamo gusto sa paghimo sa usa ka chocolate dessert, sa kinumot makadugang sa usa ka gamay nga kakaw. Usab, sa baylo nga sour cream alang sa maong pagkaon maayo haum custard o cream (whipped cream).