Mga yayongan sa mga prutas ug mga utanon alang sa tingtugnaw - sa usa ka mandatory nga kalihokan sa matag housewife. Natural lang, gusto ko nga dili lamang mga bangko sa pantry makapahimuot sa mata kadagaya sa mga sulod niini, apan kini mao ang tinuod nga tasty ug sa maayo alang sa panglawas. Ang unang kahimtang alang niini nga - sa pagpangita sa maayo resipe.
Salad sa mga kamatis, sibuyas, courgettes ug matam-is nga sili
Gusto ba kamo nga sa pag-andam sa usa ka salad sa mga zucchini sa tingtugnaw? Ang resipe, nga gipresentar kaninyo, naghisgot sa "nagkalain-laing" kategoriya. Aron sa pag-andam sa gikinahanglan nga kamatis, sibuyas, campanilla nga sili, pepino, seasonings ug mga panakot. Fit batan-on nga zucchini. Sa ubos sa matag usa mahimo (sa tulo ka litro) ibubo tablespoon sugar (ikaduhang cuchara adunay tunga-tunga sa puno lata, ug ikatulo - sa katapusan), sa mao usab nga - asin (karon ang usa, ang ikaduha - sa katapusan tabs), pipila ka mga mag allspice, ad-ad o bug-os nga panakot nga mahumot - mapait, bay dahon ug dill. Unya sapaw, mga haklap sa mga tinadtad utanon. Sa sinugdan, ang salad sa mga zucchini sa usa ka tingtugnaw resipe nagrekomendar sa pagbutang sliced kamatis. Maayo pa bug-os nga cut ngadto sa 4-6 ka book kaayo gagmay nga mga piraso sa panahon sa sterilization ug mawad-an sa lutoon mo ang "produkto" nga matang. Ang ikaduha nga layer - sibuyas, tinadtad minatarong, sa maayohon manipis nga katunga-nga-mga singsing. Sunod pepino. Kon ang batan-on nga - ngadto sa mga hiwa 2-3 mm baga, dako - mga hiwa. Unya salad sa tingtugnaw kalabasa resipe gipatuman ang pagkatulog katungang mga sirkulo tinadtad dagami o matam-is nga pepper, ang usa ka pinaka-ulahing lang sliced zucchini. Mao kini ang sa panginahanglan sa pun-on sa mga tibod, sa wala pa pagkab-ot sa sulab sa liog sa 2 mga tudlo. Sa katapusan gibutang sa pipila ka mga zubochkov ahos, dill labaw pa, sa katapusan nga spoonful sa asukal ug asin, ibubo suka (6%, 3 tablespoons). Pun-a ang matag tibod uban sa bugnaw nga tubig ug sterilize alang sa 15-20 minutos, unya paligdi sa. Sa diha nga obserbar sa teknolohiya mahimong usa ka salad sa tingtugnaw kalabasa, reseta angkon sa labing menos 2 ka tuig. Bisan tuod, siyempre, magakaon niini uban sa kalipay, ikaw sa unang panahon.
Salad sa mga zucchini ug carrots
Laing dakung appetizer sa lamesa - sa usa ka salad sa mga zucchini ug mga carrots, siyempre, sa marinade. Kon sa miaging resipe gidaghanon sa mga utanon dili ilabina kritikal, apan kini kinahanglan nga gitahod. Kay ang matag 3 kg sa mga nag-unang produkto nga gikinahanglan alang sa kilo sibuyas, carrots, kamatis. Optionally sa usa ka salad sa tingtugnaw kalabasa resipe nagtugot sa pagdugang paprika (sa samang kantidad o sa 2 kg). Gawas pa sa mga sagol sa ibabaw nga imong gikinahanglan ahos (1 gamay nga ulo), sa usa ka baso (200-250 g) sa sunflower sa lana alang sa frying, 3 tablespoons suka (6%), 3 - asin ug 5 - marinade asukar, mga panakot (coriander, pimento , cloves, bay dahon). Pag-andam sa salad sa tingtugnaw kalabasa sama sa: sibuyas tipik, pun-a sa dako nga cast puthaw, ibubo lana ngadto sa fry hangtud nga bulawan nga brown (15 min.). Grate carrots, zucchini ug kamatis giputol sa mga hiwa, pepper - julienne, chop sa mga ahos maayong pagkabuhat nga. Idugang sa sa mga sibuyas carrots, simmer alang sa 10-15 minutos sa dugang. Unya download sa mga zucchini ug padayon sa pag-ugmad utanon alang sa 15-20 minutos sa dugang. Ang katapusan nga gibutang kamatis, ahos, mga panakot, asin, suka gibubo. Sa proseso sa pagluto utanon nga sinaktan, ang kalayo kinahanglan nga kasarangan, aron walay halad. Sa diha nga ang tanan nga mga components nga dugang pa, sa pagtabon sa zucchini. Salad (alang sa mga resipe sa tingtugnaw nagkinahanglan pagalugwayan kainit pagtambal) kinahanglan nga mapalong hangtud nga andam (mahitungod sa usa ka quarter takna), nan, kini mao ang mainit nga packed sa sterile bangko ug roll.
Malampuson nga kamo blangko!