Unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka omelet nga lamian ug sa fluffy

Sa pagkat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa usa ka omelet, nahibalo halos tanan. Tungod sa paspas nga pagpangandam, kini mao ang labing kanunay nga mas gusto sa pag-alagad alang sa pamahaw. Kini mahimong duha sa pangdyeta ug na lamian ug makapatagbaw. timan ko nga ang usa ka omelet - sa usa ka Pranses pinggan, nga human sa pipila ka panahon nga gikaibgan sa daghang mga nasud ug nahimong internasyonal. Sa sinugdan kini giandam gikan sa lightly pinikpik nga mga itlog, nga gikinahanglan sa fry sa mantequilla. Apan human sa usa ka samtang, adunay daghan nga mga lain-laing mga resipe alang sa niini nga pinggan, uban sa Dugang pa sa usa ka matang sa pagkaon.

Unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka omelet nga lamian ug fluffy? Sa pagbuhat niini, una sa tanan, kinahanglan nga imong pilion lamang ang mga freshest ug labing maayo nga hinimo sa balay nga mga itlog sa merkado o sa shop. Pinaagi sa dalan lamang sa pipila ka mga protina mahimong gamiton alang sa pagkaon omelet. Kini kinahanglan nga nakita nga kon bahinon kamo sa mga itlog sa yolk ug maputi, ug unya ang katapusan nga sangkap sa pag-uyog sa gilain ngadto sa usa ka bula ug unya Mix kini uban sa gatas ug itlog yolk, niini nga pinggan turns sa na lush ug humok, tungod sa kamatuoran nga ang mga sagol nga nga enriched uban sa oxygen. Ug kon kamo motan-aw diha sa refrigerator, ug wala masayud unsa ang buhaton sa quail itlog o ostrich, nan sila mahimo usab nga luwas nga gamiton alang sa pagluto omelets. Ang liquid alang sa tungtunganan sa pinggan, kamo makahimo sa paggamit sa gatas, sabaw, cream, tubig, sa pipila ka mga kaso, bisan sa paggamit sa ayran, beer ug yogurt. Kini mao ang gikinahanglan aron sa husto kuwentahon ang mga katimbangan, nag-una sa usa ka itlog ang gikinahanglan, ang usa ka teaspoon sa liquid.

Unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka omelet, ug unsa sagol mahimong gamiton? Sumala sa mga resipe, sa ingon nga kini nga pinggan mao ang labong ug malig-on, kini mao ang gikinahanglan aron sa pagdugang sa tinapay mumho, semolina o nga harina. Lamang sa niini nga kaso mao ang advisable nga dili overdo kini, sa dili pagpabalik sa usa ka omelet ngadto sa usa ka pancake. Apan ingon sa pagpuno, nan kamo kinahanglan nga pagpahungaw sa ilang mga pantasya. Busa, alang sa panig-ingnan, sa tanan nga mga utanon ang mga labing maayo sa magluto hangtud hangtud nga ang sagol nga uban sa mga itlog nga wala ngadto sa kalaha. kinahanglan sila mahimong pre-fry, apan dili sa bug-os nga kaandam sa panahon sa pagluto sa scrambled itlog, sila dili mga halad. Apan ang kalan-on additives - ham, salmon o sausage - mahimo dungan nga magsugod sa fry itlog. Usab, ingon nga sa usa ka pagpuno, kamo makahimo sa paggamit seafood, sa dagat, suba o pula nga isda-lutoon o sinanglag nga kalan-on. Kon kamo adunay tinguha sa decorate niini nga pinggan uban sa greens ug usa ka matang sa mga panakot, nan kamo kinahanglan nga gamiton sila sa katapusan, gisablig sa hapit nahuman omelet, ug unya pag-usab sa panapos sa paglabaw.

Unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka omelet: tips ug mga limbong

Ngadto sa pinggan mao labong, kinahanglan nga hingpit gayud sa Mix ang mga itlog sa mga gatas ug unya dugangan balik sa gitinguha nga toppings ug unya wala sa tanan sa sa mga ngilit sa mga kalaha uban sa mantequilla, nga kamo mahimo nga luwas fry sa ilalum sa paglabaw. Incidentally whisk itlog whisk girekomendar kay sa usa ka kakha, sama sa kadaghanan sa mga ginang sa panimalay. Sa sinugdan omelet kinahanglan nga linuto sa ibabaw sa medium kainit, ug dayon sa hinay-hinay nga dad-on ngadto sa kaandam. kalan Kini nga kasagaran nag-alagad sa lamesa milingi ngadto sa usa ka tube, sa katugnaw ug sa mainit nga.

Pinaagi sa katapusan nga gusto ko nga sa pagpakigbahin uban kaninyo sa usa ka resipe alang sa kon unsaon sa paghimo sa scrambled itlog sa gatas, kamatis ug ham. Kay kini nga kita kinahanglan nga whip sa usa ka panaksan whisk sa tulo ka mga itlog, ¼ copa sa lab-as nga gatas, pepper, asin ug makadugang tinadtad sausage o ham ngadto sa strips, nga ibutang ikaw sa refrigerator. Sa wala pa kini, kini kinahanglan nga nahugasan sa duha ka gagmay nga mga kamatis ug usa ka hugpong nga parsley, tinadtad. gusto ko sa pagputol sa mga bilog kamatis. Grease sa kalaha, kun sa mantequilla o lana sa olibo, unya ibutang ang kamatis ug mga utanon, asin ug pepper kanila, sa diha nga sila nga malomo, magsugod sa hinay-hinay ngadto sa creamed sagol nga ibubo sa mga itlog, ug ham. Pag-ayo kakha o spatula pagpalihok scrambled itlog ug sa pagtabon sa mga paglabaw, ug unya luwas nga mobalik kini ngadto sa usa ka plato.

Maayong gana!