Paltik biscuit sa gatas: ang resipe uban sa usa ka photo

Resipe alang sa mga biscuit pinaagi sa gatas kaayo nga kamo makahimo sa magluto niini nga lamian dessert matag adlaw ug dili nga gisubli. Busa, dili kita motan-aw alang sa imong paborito nga resipe, kita makig-istorya mahitungod sa tanan nga mga butang sa makausa.

Nganong biscuit nahimong usa ka paborito nga pagtagad?

Sukad pa sa pagkabata, ang matag usa kanato nahinumdom salamangka mga kamot sa iyang lola, nga daw makahimo sa magaluto sa bisan unsa sa kalibutan. Flavored biscuit, skimmed gikan sa kalaha, sa pagkatinuod ang dagway sa mga bitoon, mga kasingkasing ug mga bulan-bulan. Ang akong lola kanunay nga gigamit aron sa magaluto cookies sa gatas, usahay gipagahi. Sa matag panahon, nakita niya ang usa ka dakong plato sa lab-as nga pastries, mao nga gusto nga pun-on sa ilang mga bulsa sa kini sa atubangan sa pagbiya sa nataran. Kini baho lamian, crispy sa mga ngipon ug unya matunaw sa baba, hilabihan makapatagbaw, ang labing maayo nga higala sa bisan unsa nga tsa, apan sa gihapon bugnaw daghan tastier - kini sa tanan bahin kaniya.

Cookie resipe sa gatas uban sa itlog yolks ug chocolate

Kay ang pag-andam sa lamian pagkaon, kita kinahanglan:

• Gatas - 1 sa copa.
• Sugar - 1 sa copa.
• Nga harina - 2.5 mga copa.
• Itlog yolk - 3 ka bahin.
• Chocolate - 2 tayils.
• Sour cream - 2 tbsp. cuchara.
• Linuto sa kalaha powder - 1 package.

Paltik biscuit sa gatas kinahanglan mobalik gikan sa kagumkom ug hanginon. Busa, kita alig sa harina nga fino sa wala pa kneading minasa. Dugang pa, tungod kay kita og Isalikway sa mga dili gusto paglapas. pagsulay ang nagsugod sa pagsugod sa kinabag produkto. Sa pagbuhat niini, sa usa ka panaksan, ibubo balik sa sifted nga harina, asukar ug linuto sa kalaha powder. Ang resulta free-agos nga sagol nga agda.

Aron sa pag-andam sa kinumot alang sa mga cookies, kita dili pagautlan ang atong kaugalingon sa usa ka panaksan. kinahanglan kita nga sudlanan alang sa pagbulag ug sa pagbunal sa itlog yolks. Kalumo split kabhang halves dili iusa ngadto sa usa ka gamay nga protina sudlanan. Itlog yolks usab ipadala sa usa ka panaksan, unya pagpalihok sa usa ka kakha. Gatas nga naandan nga kainit ngadto sa 30 degrees. Mainit nga gatas mahimong usa ka pare-pareho minasa sa madali. Gatas Sumpaysumpaya ang uban sa mga itlog yolks ug whisk pag-usab. Unya hinay-hinay sa pagbubo sa mga resulta slurry sa harina ug magsugod sa Kumuha sa kinumot. Ang minasa sa dili madugay mahimo nga uniporme ug sticky sa paghikap.

pagtukod numero

Aron mas ilog sa kinumot ug kita na cookies sa gatas mao usab ang lamian ingon sa usa ka bata, pagkulit gikan sa kini nga usa ka dako nga lump ug mobiya alang sa pipila ka mga panahon sa mohigda. 20-30 minutos igo minasa. Sa niini nga panahon, pag-andam kita sa buhat nawong. Aw, kon sa balay may usa ka espesyal nga dako nga tabla alang sa pagluto. Kon dili, ang mga ilisan nga uga nga mahinlo worktop. Isablig trabahoan nga harina, ibutang gikapoy na sa naghulat alang sa minasa, ug magsugod sa pag-roll sa usa ka manipis nga tinapay. Kini mosunod nga gibag-on sa miresulta pellets diha sa laing sa 1 cm kon ang usa ka mabaga cookies mahimong humok kaayo kon thinner -. Ra crispy, hapit sama sa usa ka cracker. Kon adunay usa ka problema sa pagpilit sa tagsa-tagsa nga mga seksyon sa mga nag-umol book nga sa lamesa, isablig sa dugang nga harina nga site.

Numero pagaputlon sa paggamit sa espesyal nga mga hulmahan o sa paggamit sa usa ka pig-ot nga bildo. Mga ginunting nga mas maayo nga mikaylap sa usa ka greased uban sa sunflower sa lana pan. Ang nahibilin nga mga piraso sa minasa pag-usab sa pagtigum ngadto sa usa ka bola, paligdi kini sa gawas ug balik sa tanan sa ibabaw sa pag-usab.

Preheat sa hudno

Ngadto sa mga cookies sa gatas wala kaayo brown landong sa usa ka taas nga panahon sa mainit nga sa hudno dili. Milingi timer sa 10 minutos ug ang temperatura mao ang sa 180 degrees. Ayaw kalimti nga ang mga biscuit sa panahon sa pagpuyo sa hudno abut sa gidak-on, mao nga mobiya sa kalaha sa gintang tali sa mga hiwa 1 centimeter. Kay kon dili, ang mga produkto moipon sa tingub, ug sila aron sa pagguba nga among-among sa ilang mga panagway. Wala madugay sa kusina mikaylap sa usa ka makapahimuot nga matam-is nga palami. Ang pinuy-anan sa panahon sa linuto sa kalaha cookies sa hudno - 10-15 minutos.

pag-andam sa glaze

cookie resipe uban sa gatas dili bug-os nga wala ang dayandayan sa linuto nga mga butang uban sa chocolate icing. atong gibutang sa usa ka kolon sa tubig sa ibabaw sa kalayo, ug gibutang kini sa mas gamay nga diametro sudlanan. Ibutang ang chocolate ngadto sa sulod nga sudlanan ug maghulat hangtud hubag sa tubig. Tubig sa Bath dayon magsugod sa matunaw sa chocolate, mao nga kini mao ang gikinahanglan nga sa pagsugod sa pagpalihok. Ug nga sa diha nga kini mahimo nga usa ka salsahan, sa pagdugang sour cream ngadto sa niini ug dad-on ang duha ka mga components ngadto sa usa ka pare-pareho bula. Salsahan giandam. Ibutang ang mga sumbanan nga kita adunay sa cooled cookies uban sa tabang sa usa ka pig-ot nga nozzle culinary syringe. Cookies makaalagad. Enjoy sa imong tsa!

Cookies sa sour gatas: itlog-free resipe

Ang mosunod nga resipe gihimo alang sa kaso kon ang aksidente nga mataligam sour gatas sa refrigerator. Ug ang mga sour gatas mao, ang tastier og sa atong mga cookies. Ang pag-ingon nga mga components:

• Mahumok mantequilla - 100 g
• Nga harina - 3 mga copa.
• Sour gatas - 1 copa (nga imong mahimo sa puli yogurt).
• Sugar - 0,5 mga copa.
• Linuto sa kalaha soda - 0,5 tsp.
• Utanon Oil - 3 tbsp. cuchara.
• Usa ka gamay nga asin.
• Mack - '50

Magluto sa kinumot sa ibabaw niini cookies lamang ug, sama sa atong makita diha sa resipe dili itlog. Una, rub ang mga mahumok mantequilla uban sa fino nga harina nga bahin, kay kini nga igo na alang sa usa ka copa. Unya diha-diha dayon dugangan sa yoghurt, asukar ug sa linuto sa kalaha sa soda, gipalong sa suka. Soda molihok ingon nga usa ka igpapatubo ahente. Kon kini wala pagbayad sa, ang mga cookies makabaton sa usa ka unpleasant pagtilaw kinaiya. Kini nagpabilin aron sa pagdugang sa utanon sa lana ug sa usa ka pinch sa asin ug usa ka daghan sa maayo nga sinaktan. Idugang ang uban nga mga harina ug Kumuha sa kinumot. Kon walay itlog minasa nga dili moipon sa mga kamot.

Sunod, roll sa thinly kini ug grease sa ibabaw uban sa utanon sa lana. Pre zaparivat poppy lugas ug mix uban sa usa ka gamay nga kantidad sa asukar (0.5 mga copa). Poppy-asukar masa whisk, ug unya uniformly-apod-apod sa ibabaw sa minasa nawong. Unya, motalikod sa tanan nga mga layer sa linukot. Guntinga ang mga workpiece sa mao gihapon nga mga piraso gibag-on - gibana-bana nga 1.5 cm Mikaylap sa greased linuto sa kalaha bandeha ug gibutang sa sa hudno .. Cookies sa sour gatas mahimong bisan labi pang mahumok kon tungatunga sa linuto sa kalaha sa panahon nga gigahin sa pagkuha sa kalaha gikan sa hudno, ug isablig sa uban sa poppy rolyo nga matam-is nga tubig. Ang nahuman cookies resemble gamay poppy buns.

Cookies uban sa usa ka layer sa gilatik mub-an gatas

Cookies sa mub-an gatas wala magaluto, apan tradisyonal nga gigamit mabaga nga mub-an sa gatas ingon sa usa ka layer. Kini turns talagsaon tasty. Kita sa mosunod nga mga components alang sa umaabot malumo nga cookie:

• Sour gatas - 1 sa copa.
• Mantequilla - 1 pack.
• Itlog - 2 pcs.
• Nga harina - 1.5 mga copa.
• Linuto sa kalaha powder - 1 paketa.
• Linuto nga mub-an gatas alang sa interlayer.
• Vanilla ug powdered asukar alang sa pagwisik.

Cookies sa gatas ug itlog mao ang kaayo komon ug paborito sa mga asawa, tungod kay sama sa tanan nga mga sakop sa panimalay. Beat itlog ug asukar ngadto sa usa ka mabaga nga fluffy bula, makadugang vanillin. Ibutang humok mantequilla ug whisk pag-usab. Mix nga harina sa linuto sa kalaha powder ug sinugdanan sa anam-anam nga gidugang ngadto sa whipped masa. Dad-a sa usa ka cuchara, ug Kumuha sa hingpit. Unya dugangan sa gatas ug pagtimbang-timbang sa mga resulta. Ang pagkamakanunayon sa kinumot kinahanglan mabaga nga.

Linuto sa kalaha sa usa ka reservoir

Kini nga cookie sa gatas, dili kita moadto sa roll ngadto sa usa ka manipis nga pancake. gamay watery pagkamakanunayon alang niini nga pagsulay. Paglinya greased linuto sa kalaha sa parchment papel ug ibubo sa ibabaw sa katunga viscous-masa. Kon gikinahanglan, hamis nga gambalay uban sa usa ka cuchara. Lutoa mahimong sa 180 degrees. Ang sama nga pamaagi gisubli sa ikaduhang bahin sa pagsulay ug duha sa sa mao gihapon nga formation, kini mao ang kaayo susama sa biscuit.

Paghulma ug sa nanagtutuk elemento cookies

Busa ang atong maambong pastry sa gatas ug itlog mao ang hapit andam. Kini mibiya sa usa ka gamay nga sa pabugnawan ug pagaputlon ngadto sa mga lut-od sa paggamit sa usa ka malingin nga bildo pechenyushki. Karon sa nanagtutuk elemento nagtinagurha pinaagi sa layer sa gilatik mub-an gatas ug isablig sa uban sa powdered asukar nahuman nga mga produkto. Sa wala pa ang maong usa ka lamian delicacy dili pagsukol walay tawo!

Biscuit "Kape nga may gatas"

Usab sa cookie minasa uban sa gatas nga maayo aron sa pagdugang sa instant kape. Kini naghatag igo halang sa lami sa produkto. sagol:

• Mantequilla - 100 gramos.
• Sugar - 2/3 copa.
• Itlog - 2 pcs.
• Gatas - ¼ copa.
• Linuto sa kalaha powder - 2 tsp.
• Nga harina - 2 copa.
• Instant kape - 1 tsp.

Gatas mao ang naandan nga kainit, dugangan sa kape ug kini lasaw sa pagkahanaw sa lumps. Tagsa-tagsa, rub sa mantequilla ug asukar, unya dugangan itlog, whisk whisk. Combine mga sangkap gikan sa duha mga panaksan. Idugang sa harina nga fino, linuto sa kalaha powder ug Kumuha dili kaayo matig minasa. Matarung sa mga palad sa mga kamot sa usa ka gamay nga kahayag brown Patty. Roundels gibutang sa usa ka linuto sa kalaha Sheet, greased, ug ipadala sa preheated hudno. Total pagluto panahon - 15 minutos. Enjoy sa imong tsa!