Pagkaon ug ilimnonWines ug mga espiritu

Produksyon ug estante sa kinabuhi sa champagne

Champagne mao ang ilimnon nga mangaut-ut sa panahon sa holidays. Karon kini mao ang usa ka naggilakgilak nga bino nga gihimo sa daghan nga mga manufacturers. Ug makasabut sa laing kini - dili sayon. Kini mahimong branded ug unbranded. Estante sa kinabuhi sa champagne mahimong duha ka tuig, ug tingali sa kaluhaan ug lima ka tuig. Adunay daghan nga mga nuances nga nakig-uban niini nga ilimnon.

Champagne gitawag sparkling bino nga gihimo sa Pransiya sa samang probinsiya. Sa 1891 siya award sa Madrid kasabutan, sa ilalum nga lamang sa Pranses producers sa vino mahimong sa maong usa ka ngalan. Samtang ang ubang mga nasod usab nga moapil diha sa produksyon sa sparkling wines ug sa pagtawag kanila champagne. Apan sa ibabaw sa tuo mao ang ngalan sa vino, nga gigama sumala sa higpit nga mga lagda. Kini nga mga lagda nga gitukod sa usa ka komite sa sparkling wines, ug aprobahan sa INAO.

Mga parras, sumala niining mga lagda, kinahanglan nga motubo lamang sa rehiyon sa Champagne. Pinaagi sa teknolohiya sa iyang cultivation, usab, adunay mga pipila ka mga kinahanglanon. Kini sama sa regular nga galab sa mga parras, sa pag-ani ug sa paghipos, ug uban pang mga sa maong mga nuances. Alang sa paghimo sa sparkling bino nga gigamit mga parras nga ingon sa Pino Mene, Chardonnay, Pino Nuar. Kay niini nga ilimnon nga imong mahimo sa usa o labaw pa niini nga mga matang. Human sa manufacturing sa estante sa kinabuhi sa champagne alang sa iyang exposure kinahanglan nga dili moubos sa usa ug tunga ka tuig. Niini produksyon direkta sa Pransiya karon moapil diha sa labaw pa kay sa 19 ka libo ka mga producers. Sila adunay mga propesyonal nga komite, nga naghisgot sa mga kalamboan ug proteksyon sa produksyon sa niini nga halangdon nga ilimnon.

Ang matag piho nga matang sa grape mao ang angay alang sa produksyon sa usa ka piho nga matang sa champagne. Grape Chardonnay mao ang usa ka puti nga ubas. Ug gikan niini, sa tinagsa, maghimo puti nga champagne Blanc de Blanc, nga sa hubad nagpasabot: puti puti. Ug gikan sa pula nga matang Pino akong o Pino Nuar og puti nga sparkling nga vino Blanc de noirs, nga nagpasabot - puti gikan sa itom. Pink Champagne ang nakuha pinaagi sa pagdugang sa pag-inum sa pula nga bino.

Dako nga impluwensya sa kalidad ug sa estante sa kinabuhi sa champagne mao ang paglahutay. Atol niini nga proseso, ang mga ilimnon gets sa iyang palami ug sa talagsaon nga mga kabtangan. Bisan tuod nga ang minimum nga exposure giisip nga usa ka panahon sa napulo ug walo ka bulan, ang mga eksperto nga sa gihapon dili mouyon sa nga kanila mao ang mas maayo. Ang ubang mga tawo sama sa mga batan-on ug lab-as nga Champagne, uban sa ubang mga ubas ug dato nga kahumot. Daghang mga tiggama nakakaplag sa usa ka paagi gikan sa niini nga sitwasyon. Sila sa paghimo sa ilang mga ilimnon gikan sa usa ka sinagol nga mga batan-on ug mga tigulang wines. lami Kini nga pipila pagsaka-kanaog sa mga gihapsay. Ug daghan kanila makahimo sa pagpadayon sa kalidad ug usa ka lami sa ilang mga bino alang sa daghang mga tuig. Kini mao ang usa ka tinuod nga arte, nga mihatag og sa mga estante sa kinabuhi sa champagne.

Kaparrasan champagne nga gitawag millezimnyh. Kini adunay usa ka shutter speed sa dili ubos pa kay sa tulo ka tuig. Ug alang sa paghimo niini sa pagkuha sa mga parras sa tuig nga, sa diha nga siya usa ka maayo nga pag-ani. Kini adunay maayo kaayo nga nga kalidad ug katugbang nga hatag-as nga presyo. Niini label nagpakita dili lamang sa usa ka estante sa kinabuhi sa sa Champagne, apan usab sa tuig nga ang pag-ani alang kaniya. Ug lamang sa mga botelya sa champagne millezimnyh mahimong hingalan sa crop tuig. Kini mao ang gigama sa usa ka espesyal nga teknolohiya, ug ang matag manggagama adunay iyang kaugalingon nga ngalan alang niini nga lino nga fino nga bino.

Champagne mao ang madanihon sa pagtuman sa dili labaw pa kay sa tulo ka tuig. Ang bugtong eksepsiyon mao ang iyang millezimnye sakop sa henero. Sila makahimo pagbarug alang sa labaw pa kay sa usa ka dekada ug kini mahimong bisan sa tastier. Apan kinahanglan nga kamo sa paghimo sa pipila ka mga kahimtang nga kamahinungdanon makaapekto sa estante sa kinabuhi sa champagne. Una sa tanan, kini mao ang temperatura control. Kini kinahanglan nga sa laing mga 5-15 degrees. Usab diha sa lawak kinahanglan nga hatag-as nga humidity, dili ubos pa kay sa 75%. Laing lawak, nga ang mga balay sa mga champagne kinahanglan nga mangitngit ug pag-ayo-ventilated. Ug lamang unya ang ilimnon mahimong tasty ug dad-on ang holiday espiritu sa imong desk.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ceb.delachieve.com. Theme powered by WordPress.