Resipe sticks: ang lami mao ang mga gikan sa pagkabata

Adunay usa ka daghan sa mga pinggan, ang lami nga atong hinumduman gikan sa pagkabata, nga nahigugma sa tanan sa iyang kinabuhi ug sa pag-andam alang sa ilang mga minahal, nga naglaom sa pagpahimuot kanila. Kini nga mga pinggan naglakip sa crispy ug maanindot nga kahoy, orihinal nga mga biscuit, pagluto nga mahimo sa lain-laing mga paagi, depende sa resipe ug culinary gusto. Kadtong nahibalo kon unsaon sa paghimo sa kahoy, sa paghalad sa sa paghimo niini sa ibabaw sa basehan sa mga naandan nga tubig ug kefir, sour cream, gatas o bisan vodka.

Ang nag-unang mga kahimtang nga kinahanglan nga misunod alang sa pag-andam sa usa ka higala gikan sa pagkabata pinggan, mao ang sa pagkuha sa lab-as nga kalan-on, kaayo thinly gikan sa mga roll minasa, ug magasablig sa natapos nga produkto asukar aron sa pagbalaan niini kagumkom ug incredibly tasty. resipe mao ang kaayo yano nga sticks - ug ang resulta moabut gikan sa katingalahang mga pinggan nga imong mahimo matingala ang imong mga minahal pinaagi sa pagdugang sa balay kahupayan sa baba-watering templa sa lamian pastries, nga, sa sulagma, mahimong bisan sa mas makalingaw, tungod kay gibuhat sa mahigugmaong mga kamot.

Busa, wala mahibalo kon sa unsang paagi nga ang stove sugnod, apan gusto nga makakat-on niini - luwas nga pagkuha ngadto sa negosyo, tungod kay, ingon nga ang mga sanglitanan nag-ingon, mga mata kahadlok, ug mga kamot - sa pagbuhat sa. Aron sa pag-andam sa lamian sungkod sa gatas kinahanglan: nga harina nga (700 gr.), Itlog (2 pcs.) Ug gatas (20 ml.). Dugang pa, kinahanglan nga kini i-asdang sa pag-andam sa usa ka sugar (50 g.), Asin (5 g.) Ug utanon lana (500 ml.). Pag-andam sa pinggan mao ang yano nga - kini kinahanglan nga pag-ayo rub sa mga itlog uban sa asukar, unya ibubo kanila gatas ug ibubo ang nabilin nga mga sagol. Human nga, ang bug-os nga Kumuha sa kinumot ug ibilin kini alang sa katunga sa usa ka oras sa usa ka mainit nga dapit sa pagduol. Sa katapusan sa sa gikatakda nga panahon mahimong gikuha alang sa culinary pagkamamugnaon - sa pagporma sa manipis nga hilo sa minasa, pagaputlon sila ngadto sa gagmay nga mga piraso nga kinahanglan sa pag-roll kini sa ingon nga manipis nga kutob sa mahimo. Karon kamo adunay lamang sa pag-umol sa minasa "pana" o sa bisan unsa nga lain nga mga pigurin ug fry kanila hangtud nga bulawan brown lamian sa mainit nga utanon sa lana.

Laing resipe kasagbutan - sinimbugan nga cookies alang sa nga sa pag-andam daan nga harina, itlog (2 pcs.) Ug keso (200 gr.) (150 g.). Usab kini mao ang gikinahanglan nga sa pagpalit sa asin, cumin ug ang mga sagol nga sili (pula ug itom nga), utanon lana (500 ml.). Kay sa kinumot nga sinaktan sa tubig (300 ml.), Harina, itlog ug mga panakot, ug grated keso sa usa ka lino nga fino nga grater. Kini mao ang importante nga hinumduman nga ang mga sagol nga kinahanglan nga liquid - kini kinahanglan nga pag-ayo ibubo sa mga mainit nga sa lana sa utanon sa usa ka nipis nga sapa, nga naghatag sanga orihinal nga porma. Ang nahuman nga mga tinapay nga labing maayo nga gibutang sa parchment papel o sa usa ka papel nga tualya aron sa pagkuha Isalikway sa mga sobra nga tambok, ug unya moagi sa usa ka matahum nga pinggan, ug igasablig uban sa mga patayng lawas sa shredded keso. Kini nga resipe mao ang hingpit alang sa mga binugkos nga kahoy nga nahigugma sa talagsaon nga mga tastes ug mas gusto sa tsa dili kinahanglan nga matam-is nga mga produkto.

Parehas orihinal nga pinggan ug mahimong gitawag nga "panahon sa tingtugnaw cherry", nga nagkinahanglan sa mosunod nga mga sagol: nga harina nga (300 ml.), Itlog yolks (6 pcs.) Ug asukar (60 g.). Dugang pa, kinahanglan nimo vodka (15 gr.), Whipped cream (250 g.), Little cherry jam ug mga utanon sa lana (500 ml.). Itlog yolks kinahanglan galinga ang uban sa asukar ug mix uban sa harina nga fino ug sa vodka. Ang resulta minasa mao ang mabaga nga igo nga kamo kinahanglan nga roll sa ingon nga manipis nga kutob sa mahimo ug pagaputlon ngadto sa mga piraso sa gagmay nga gidak-on (10-13 cm.). Human nga mitapot resipe gitanyag sa pagbuhat sa mga pagpuno: Isalikway sa cherry jam gikan sa syrup, aron sa pagbalhin niini ngadto sa usa ka linain nga panaksan. Human sa pipila ka panahon, pag-ayo-ob sa usa ka layer sa icing sa pagsulay ug sa pagpabalik niini ngadto sa usa ka linukot nga basahon, sa mga kinatumyan nga kinahanglan nga sa squeeze ug rub mashed yolks. Sunod-andam firewood fried sa lana hangtud nga sila sa pagbaton sa usa ka appetizing nga bulawan brown, ug unya gibutang sa ibabaw sa vellum. Mag-alagad niini nga lamian pinggan nga mahimong mainit nga uban sa whipped cream.