Sa pag-andam kita sa kinumot nga walay levadura alang sa mga pies ug mga tinapay

Mga pies, tarts, muffins - perennial nga mga simbolo nga luwas sa balay ug ang garbo sa sa agalon nga babaye. Sa kalibutan karon, dili kaayo panahon sa pagluto, apan ang pamilya gusto pa sa pagpahimuot sa sopas. Daghan ang dili kaayo nga panahon ang gigugol sa minasa nga walay levadura. Kay sa book nga, kamo makahimo sa paggamit sa balas o lab-as nga pastry.

Ang shortcake minasa bug-os nga wala disintegrants, ug gigamit sa lab-as nga linuto sa kalaha powder o soda uban sa usa ka igo nga kantidad sa mga acid sa komposisyon. Pag-andam sa kinumot nga walay levadura pie mao ang daghan nga mas paspas pa kay sa tradisyonal nga patubo ug ang resulta mao ang dili mas grabe.

Ayaw kalimti ang mahitungod sa mga puff pastry. Kini mao ang dili parat ug tam-is, maayo kaayo uban kanila, sa bisan unsa nga stuffing, ug mga produkto nga nakuha mao ang hilabihan maambong. Kini nga minasa nga walay mga itlog , ug ang patubo, apan sa balay sa iyang pagluto mao ang nagaut-ut sa panahon ug nagkinahanglan kahanas.

Kita sa pag-andam sa kinumot nga walay levadura nga tinapay nga alang sa usa ka yano nga paagi sa anaa nga mga produkto. Nagdangdang sa lawak temperatura linukot mantequilla. Unya Kumuha sa tanang butang mahimong sayon sa ibabaw sa lamesa, sa paghimo sa usa ka lihok sa harina nga fino, kneading o adunay usa ka combine pagsulay. Sa sa harina nga fino, nga kinahanglan sa usa ka 6 mga copa (copa gidaghanon sa 250 ml), dugangan sa nangatunaw mantequilla, katunga sa usa ka copa sa asukar 4 itlog 2 copa sa sour cream 20 porsyento sa katunga teaspoon linuto sa kalaha sa soda, ug asin. Kumuha sa kinumot nga imong gikinahanglan sa madali, naningkamot sa mainit nga sa iyang mga kamot, ug sa paghimo sa bugnaw, nga naglangkob sa pelikula gikan sa zavetrivaniya. Human sa tunga sa usa ka oras, nga imong mahimo sa paghimo sa usa ka pie.

Kay kini nga mga pies angay pagpuno sa cottage keso o matam-is nga plums. Bahina ang minasa ngadto sa duha ka managsama nga bahin, usa sa nga giligid ngadto sa 0,5 cm ang gibag-layer ug gibutang sa ibabaw sa metal sheet. Top layer gibutang sa pagpuno niini closes sa pagsulay strips sa sa dagway sa usa ka rehasrehas. Guntinga ngadto sa gilis sa gilapdon 1.5-2 cm Sinina sa book nga uban sa pinikpik nga itlog ug gatas -. Ug sa hudno sa medium kainit. Hudno alang sa 20-25 minutos, ang bugnaw ug pagaputlon ngadto sa mga kending adunay.

Ikaw mahimo magluto sa kinumot nga walay levadura book nga uban sa sour cream ug sa cottage keso. minasa Kini mao ang talagsaon diha sa nga kini mao ang sayon sa pagbuhat niini sa daan, ug gibantayan sa refrigerator alang sa 2-3 ka adlaw, sa paggamit sa ingon nga gikinahanglan. Ania ang iyang preskipsiyon produkto gibutang: pack sa cottage keso, usa ka copa sa sour cream, usa ka teaspoon sa linuto sa kalaha soda ug 3 mga copa nga harina. Kumuha kini dili kinahanglan, usa lang ka produkto mix, gibutang sa usa ka plastic bag ug ipadala sa refrigerator gabii.

Pagpuno sa pie sa curd test mahimong gikuha sa duha sa lamian ug matam-is. Tasty pies nga nakuha sa cabbage, greens ug mga sibuyas uban sa mansanas sa tingtugnaw, uban sa ting-init cherries. Gikan niini nga pagsulay mahimo dali ug mga pies, linuto sa kalaha sila sa hudno o sa usa ka skillet obzharivaya.

Ang simplest nga butang nga walay patubo minasa alang sa fried pies nga gihimo uban sa kefir. Mas maayo pa sa pagkuha sa labing tambok yogurt, ubos-tambok ug makadugang sa usa ka spoonful sa sour cream. Mga pies aron sa pagpakaon sa usa ka pamilya sa 4, kini igo na sa 0,5 ka litro sa yogurt. Dad-a sa usa ka lawom nga panaksan, ibubo sa yogurt ngadto niini, makadugang ug usa ka teaspoon sa asin ug ang katunga sa usa ka tablespoon sa soda. Karon kamo kinahanglan nga sa usa ka cuchara yogurt mix uban sa soda sa pag-adto ug dihay usa ka reaksyon bula. Sa niini nga punto, mahulog kita natulog nga harina. Kita kinahanglan nga magiyahan sa 3 mga copa, apan wala diha-diha dayon ibutang. Stirring cuchara, kamo kinahanglan nga sa paghimo sa minasa nga ingon sa kalumo kutob sa mahimo.

Pagkulit humok nga minasa magahi pa kay sa hugot nga, apan ang mga tinapay nga manipis gikan niini nakuha maanindot ug malumo. Kefir minasa wala magkinahanglan og proofing, mao nga ang mga stuffing kinahanglan nga andam sa daan, ug sa pagputol pies fry dayon.