Shortcrust pastry alang sa usa ka pie uban sa jam. resipe alang sa

Kini mao ang fashionable nga mahimong pagbalhin sa pagluto. Sa matag channel adunay sa labing menos usa ka magtiayon nga sa mga, indigay uban sa matag halad-sa ilang mga resipe. Himoa nga kanato, ug kita makig-istorya kon sa unsang paagi sa pag-andam sa kinumot alang sa shortbread book nga uban sa jam.

Sama sa alang sa linuto sa kalaha, ang balay mao ang siguradong daghan tastier nga gitanyag sa-tindahan kustomer. Ug ang mga resipe dili komplikado. Kita motan-aw sa pipila sa labing yano ug sa maayo nga mga kapilian.

Classic shortbread minasa

Sa kinatibuk-an, mga produkto sa maayo, maayo nga gihimo minasa mahuyang, kaayo kagumkom, lang melts sa imong baba. Sa niini nga sukaranan nga kamo andam sa mga tinapay, pies, cookies, bukas pies uban sa usa ka talagsaon nga kantidad sa toppings.

Unsa nga produkto nga gikinahanglan alang sa minasa?

Gusto namo nga sa diha-diha dayon sa pagpasalig sa bisan unsa nga exotic mga produkto dili kita sa pagpalit. Pag-andam sa kinumot gikan sa kamatuoran nga adunay mga kanunay sa balay sa inyong mga tudlo. Busa, aron sa Kumuha shortbread minasa sa margarine (mantequilla ang gitugotan sa pagkuha sa, kamo bisan sa mas lamian), kita kinahanglan:

1. Gibana-bana nga 160 ka gramo sa harina nga fino.
2. Katunga sa usa ka pack sa mantequilla.
3. Unom ka tablespoons sa asukal, apan kini mao ang mas maayo nga gamiton ang asukar. Kon gusto ninyo nga ang matam-is nga shortcrust pastry, ang gidaghanon sa mga trays mahimo sa pagdugang sa iyang pagkabuotan.
4. Usa ka itlog yolk.

Ang pagpangandam nga hugna

ni tan-awon kon sa unsang paagi sa pag-Kumuha shortbread minasa Himoa. Lakang naghulagway sa proseso. Kasagaran, ang mga klasikal nga reseta nakaamgo sa usa ka ratio sa 1: 2: 3. . Nga mao, kita usa ka bahin sa pinulbos nga asukar, duha ka bahin mantequilla, tulo ka - nga harina. Aron makig-ang minasa, nga sagad nagkinahanglan sa usa ka itlog, apan adunay mga resipe nga ingon sa usa ka alternatibo nga imong gusto aron sa pagdugang sa usa ka pipila ka spoonfuls sa tubig.

Kita gusto sa timan-nga soda o linuto sa kalaha powder sa niini nga kaso mao ang dili gamiton. Ang minasa kabubut crumbly ug sa ingon tungod sa kamatuoran nga gibutang mo ang usa ka daghan sa tambok.

Aron sa pag-andam sa mas maayo sa pagkuha sa bugnaw nga mga pagkaon. Ang kamatuoran nga ang lana mahimong matunaw ug panit sa ubang mga sagol, ug dili kita mohaum, tungod kay unya sa kinumot mawad-an sa iyang elasticity, ug sa linuto sa kalaha mahimong tough.

Kita na naghisgot mahitungod sa kamatuoran nga sa baylo nga asukar mahimo sa usa ka hangtud sa pagkaabug, kini sa paghimo sa imong hinam-is nga mas crumbly. Kita og rekomend giligid Sheet gibag-on sa dili labaw pa kay sa unom o pito ka mga millimeters sa minasa man propeklos.

Pag-andam sa kinumot

Kay pagsagol, kita sa pagpahimulos sa mga combine. Busa, mix ang powder, fino nga harina nga ug sa kaayo nga bugnaw mantequilla (mantequilla) sa pagporma mumho. Unya kita ipaila itlog yolk ug Kumuha sa maayo. Apan wala overdo kini. Long masahan dili kinahanglan, kini makaapekto sa mga elasticity. Maayong shortcrust pastry alang sa usa ka pie uban sa jam kinahanglan nga mabaga nga.

Unya ibutang ang mga resulta nga minasa sa kalaha, sa pagtabon niini uban sa usa ka paglabaw o sa foil. Ug nga kamo mahimo ibutang kini sa niini nga matang sa refrigerator alang sa mga kap-atan ka minutos, mao nga kini mao ang usa ka maayo nga mainit.

linuto sa kalaha proseso

Shortbread minasa mahimong sayon nga mikaylap sa usa ka bug-os nga uga nga pan. Kini mao ang kaayo tambok, ug busa dili sunogon ug dili moipon sa sa ubos. Ibutang sa hudno sa 210 degrees. Kon wala sa pagpuno sa book nga malingin nga sa iyang kaugalingon nga andam sa mga 12-15 minutos.

Kon modesisyon sa pag-andam sa groundwork alang sa usa ka book nga o sa pie pagpuno, nan lig-on nga mopadayon sa minasa sa pagporma, mao nga kamo wala makabaton sa hangin bulsa ug mas maayo midulot kini sa usa ka kakha, nan kini dili bula sa panahon sa linuto sa kalaha.

Pinaagi sa paggamit sa resipe shortcake book nga uban sa jam, nga sagad nagluto blangko tagsa-tagsa, ug unya gibutang ang stuffing. Sa base nagpabilin huyang ug crumbly, kini may usa ka mainit nga sinina uban sa pinikpik nga itlog, nga sa pagsarado sa mga voids sa minasa, ug sa pagpuno sa dili tulo, ug sa ingon ang book nga mahimong humok ug matunaw sa imong baba.

Kon ikaw magplano sa paghimo sa usa ka sirado nga pie minasa, kita advise kaninyo sa paghimo sa top patag shortcake magtiayon nga sa mga buslot alang sa magtiayon. Kini gawas sa mga crumbly tinapay.

Shortcrust pastry alang sa usa ka pie uban sa jam

Kita na gihulagway sa usa ka laing porma sa mga classic minasa. Apan adunay daghang mga matang sa mga resipe. ni tan-awon sa usa ka magtiayon nga sa kanila.

Busa, dad-on kita ngadto sa pagtagad tagbalay resipe shortcake book nga uban sa jam.

Kay ang pagsulay nga imong gikinahanglan sa pagkuha sa duha ka itlog, 4 mga copa sa tanan-purpose nga harina, usa ka pakete sa mantequilla (margarine), nga usa ka copa sa asukar, vanilla, usa ka teaspoon sa linuto sa kalaha powder, usa ka baso nga matam-is nga jam o marmalade.

Sa lana kinahanglan nga matunaw ug cooled. Kon kamo gusto nga magluto shortbread biskwit sa margarine, nan kini usab adunay nga natunaw. Ibubo asukar ngadto sa usa ka sudlanan, unya sa pagdugang sa mga itlog ug vanilla. Ang tanan nga kini mao ang hingpit nga sinaktan. Unya hinay-hinay nga ipaila sa mga kalan-on, mas maayo nga sa pagkuha sa sifted, premix sa linuto sa kalaha powder. Kumuha sa kinumot. Kini mao ang mas maayo kon kini mao ang dili kaayo hugot. Unya bahinon kini sa duha ka bahin (dili patas). Dili kaayo gibutang sa sa fridge alang sa kan-uman ka minutos, ug ang kadaghanan sa pagbuhat sa groundwork alang sa pie. Ang minasa mahimong giligid ug mahimong lamang mikaylap sa ibabaw sa linuto sa kalaha Sheet. Unya ang top layer mikaylap jam o jam. Nagbira ubos nga bahin sa kinumot gikan sa freezer, rub kini sa ibabaw sa usa ka grater, ug gibutang sa ibabaw sa jam.

Magaluto book nga mao ang gikinahanglan sa usa ka temperatura sa 230 degrees alang sa katunga sa usa ka oras.

pagluto limbong

Adunay usa ka gamay nga suplay sa book nga uban sa jam mga limbong sa lamesa. Kini mahimong pre-gibutang sa refrigerator alang sa usa ka mubo nga panahon sa jam sa usa ka gamay frozen ug unya wala mosunod sa diha nga ang pagputol. Sa kinatibuk-an, kini mao ang mas maayo nga gamiton ang dili kaayo liquid jam.

Adunay lain nga dako nga resipe nga naggamit shortcrust pastry alang sa usa ka pie uban sa jam, nga naglangkob sa gamay nga dugang. kamo makahimo sa pagpili sa bisan unsa sa mga kapilian sa pagluto magkalainlain lamang sa katapusan nga yugto. Nga mao linuto sa kalaha sa pie. Sa diha nga ang hinam-is wala pa nakaabot sa andam, human sa mga napulo ug lima ka minutos human sa imong gibutang kini sa hudno, kamo kinahanglan sa pagkuha niini gikan sa ug ibubo sa ibabaw sa usa ka layer sa jam sour cream nga sinaktan sa asukar. Ug gibutang balik ngadto sa hudno.

Andam pie dili ingon sa laya nga sama sa naandan nga mga kapilian. Dugang pa, sa ibabaw sa kini nag-umol sa masa mao ang kaayo tasty. Kini ang pagtan-aw nga sama niini labaw pa sa cake. Ug kon kamo magluto sa maong mga goodies sa gagmay nga mga lata, dayon mobalik sa pretty nga mga tinapay.

Ug ang lain nga resipe

Samtang kamo mahimo tan-awa, karon shortcrust pastry naglakip dili linuto sa kalaha powder. Apan sa higayon nga walay usa nga nagsunod sa nangayo niini. Adunay usa ka daghan sa mga bag-ong mga resipe uban sa kaayo nga nagkalain-laing mga additives. Siyempre, kini sa tanan nga improvised kalainan. Apan kon gusto ka, ug kini tastes maayo, nan kamo mahimo nga luwas sa pagsulay, sa pag-eksperimento.

Ang padayon nga sa tema nga atong gusto sa paghalad sa laing resipe, nga mao ang angay alang sa cake ug biscuit.

minasa Kini mao ang universal. Gikan kini giandam ug mga tinapay. reseta Kini kinahanglan nga adunay bisan unsa nga tag-iya.

Kay shortening pagsulay gibutang nga mas tambok. Balas bukag nga gihimo sa ingon nga nakuha mao ang kanunay nga kaayo malampuson. Sila gigamit alang sa salads, ingon sa usa ka resulta, ug sa panglantaw sa madanihon pagkaon ug magatilaw sa maanindot nga.

Busa, reserves uban sa tulo ka mga copa nga harina, mantequilla (sa usa ngadto sa duha ka mga pakete), asukar (0.8 copa), linuto sa kalaha soda ug usa ka magtiayon nga sa mga itlog.

Shred sa lana sa usa ka saucepan. Add asukar ug harina.

Unya pinch sa linuto sa kalaha sa soda, ug unya kita ipaila ang pinikpik nga itlog. Nga hingpit gayud sa Kumuha sa kinumot. Kasagaran, sa sinugdan kini kanunay crumble, ug unya diha sa proseso sa kneading pinaagi sa kamot mahimong humok ug pagkamaunat-unat.

Unya paligdi sa sa book nga gibag-on sa usa ka centimeter. mikaylap namo kini ngadto sa usa ka agup-op o linuto sa kalaha Sheet ug sa paghimo sa mga basehan alang sa usa ka pie o sa uban nga nagluto mga butang uban sa jam, cream keso o sour cream, kini mao ang lami ug pagkabuotan sa tag-iya.

Ang minasa gihimo kaayo sa madali. Kini mao ang posible nga sa pagbutang sa tubig sa baylo nga sa mga itlog sa niini, ingon sa klasikal nga nga bersyon. Magaluto alang sa mga 25 minutos. Ibutang sa hudno sa 210-215 degrees.

sa baylo nga sa usa ka panapos

Samtang kamo mahimo tan-awa, mga resipe balas nga mga tinapay uban sa jam sa usa ka daghan. Ang tanan nga kanila mao ang yano ug dali sa pag-andam. Apan kini mao ang kaayo tasty. Kon ikaw adunay usa ka tinguha - nga sigurado aron sa pagsulay kini gikan sa usa sa mga kapilian. Sigurado: kamo dili magmahay. Enjoy sa imong kalan-on!