Sa unsa nga paagi sa pag-andam pear jam uban sa lemon

Higugmaa jam ug wala masayud kon unsaon sa pagbuhat niini? Ania ang pipila ka mga resipe kon sa unsang paagi sa pag-magluto pear jam uban sa lemon. Kini matam-is nga pagtagad sa usa ka maayo nga pagtagad alang sa tsa ug usa ka dakung pagpuno sa alang sa mga pies.

Pear jam uban sa lemon

Kay niini nga resipe kinahanglan nimo:

• usa ka kilo sa pears;
• usa ka kilo sa asukal;
• usa ka lemon;
• ang usa ka baso nga tubig.

Siyempre, kita tanan nasayud nga ang kadaghanan sa mga jam mao ang linuto sa dako nga natapok alang sa pagpreserba sa mga bangko. Busa, ayaw naglibog sa gamay nga gidaghanon sa mga resipe. Ikaw kanunay nga makahimo sa pagdugang kanila sumala sa kantidad sa pears, nga nagplano sa pag-recycle. All gihatag ngadto sa usa ka lig-on ug hinog nga mga bunga.

Ang pag-andam nga teknolohiya

Pears Panghimasa, kuhaa ang panit kanila, kuhaa ang mga binhi ug putlon ngadto sa dako nga (2-4 bahin) bahin. Hugasan lemons ug mopaunlod sa Nagabukal tubig alang sa pipila ka segundo. Unya putlon ngadto sa mga bilog. Kuhaa gahong. Unya ibubo lemon mga hiwa sa tubig, pabukala ang sa Nagabukal alang sa bahin sa 3 minutos. Sabaw habwa, limas ug magasablig sa kini asukar. Lutoa ninyo sa usa ka gamay nga - kamo kinahanglan nga adunay usa ka sugar syrup. Sa sudlanan, nga linuto jam, ibutang lemon mga copa, mga piraso sa pears. Ibubo sa bunga syrup. Soak kanila alang sa usa ka oras, unya-ob sa usa ka minimum nga lebel sa kalayo ug magluto hangtud hangtud nga ang pear mga hiwa dili mahimong transparent. Ang nahuman nga lemon pear jam mihigda sa bangko nga pre-sterilized. Paligira ug ibutang ang mga lids sa pabugnawan.

Pear jam uban sa lemon ug mga parras

Kini nga resipe nagkinahanglan kaninyo sagol sama sa:

• Kahayag matam-is nga mga parras (sultanas seedless) - mga 200 ka gramo;
• lemon o orange;
• 1-1.1 kg sa asukal;
• 2/3 (mga 150 gramos) sa tubig;
• usa ka kilo sa pears.

Ang pag-andam nga teknolohiya

Pears kinahanglan pag-usab hinog na, apan lig-on. Sumala sa imong pagtilaw, mahimo nimong ilisan lemon orange. Ug ikaw mahimo ibutang ang mga bunga. Hugasan ang mga pears, pagaputlon kanila ngadto sa halves o quarters, kuhaa ang kinauyokan. Human sa cut nga bunga ngadto sa mas gagmay nga mga bahin. Mga parras hugasi ug rinse sa usa ka colander. Pag-andam sa syrup. Kay sa usa ka gamay nga gidaghanon mahimo sa sa kalaha gikan sa stainless steel. Pun-a kini sa tubig, ug gibutang sa 600 ka gramo sa asukar sa niini. Ibutang sa kalaha sa mga tisa, ang kalayo kinahanglan nga kasarangan. Pagpalihok sa mga sagol nga kinahanglan makab-ot pagkutat. Sa higayon nga ang asukar nga dissolved, ang syrup magsugod sa lutoon mo ang. Kini mao ang sa niini nga higayon kini gibutang pears ug mga parras. Lutoa ninyo mihunong - nga imong mahimo sa pagpabalik sa mga kainit. Human sa jam pag-usab linuto nga, magluto kini alang sa mga 10 minutos. Pagpalihok sa sa nahabilin nga asukar ug magluto alang sa lain nga oras. Ayaw kalimot sa pagpalihok. Karon kini sa panahon sa pagbutang sa usa ka pan uban sa bunga sa lemon o orange. Kay ang labing maayo sa inagos lemon linukot kini sa ibabaw sa lamesa. Pagaputlon gikan sa ibabaw niini, ang unod molagbas sa pipila ka mga higayon sa usa ka kutsilyo - ang juice moadto mas maayo. Squeeze kini sa usa ka kalaha. Kon ikaw nahadlok nga mga bato, squeeze ang duga ngadto sa usa ka lain nga sudlanan una, ug unya ibubo sa pears ug mga parras. Uban sa lemon jam kinahanglan simmer alang sa mga 10 minutos. Pag-andam sa mga tadyaw, ug lids. Karon nga imong mahimo mobu-bu pear jam uban sa lemon ug mga parras sa ibabaw sa mga bangko.

Pear jam sa multivarka

Ikaw kinahanglan nga:

• libra sa mga solido ug hinog nga mga pears;
• ang usa ka libra sa asukar;
• lemon;
• katunga sa usa ka baso nga patag nga tubig.

Ang pag-andam nga teknolohiya

Pears mahinlo, kuhaa kinauyokan. Guntinga bunga ngadto sa mga hiwa. Mihigda sa usa ka panaksan Multivarki. Isablig sa uban sa asukar. Guntinga ang mga lemon ngadto sa mga copa o mga hiwa, gibutang sa pears. Ibubo sa tubig. Pagsarado sa paglabaw. "Linuto sa kalaha" Ibutang sa programa. Oras - 20 minutos. Kini gisundan sa "Pagtagbaw" nga programa. Oras - 1:00. Sa higayon nga ang jam andam, nga kamo mahimo ibutang kini sa ibabaw sa mga bangko.