Dato moderno nga panimalay kusina. Resipe sa pipila pinggan ang labing popular. Pananglitan, kini magamit sa maong pag-ayo-nga nailhan pinggan sama sa meatballs. Kini nga pinggan, nga mao ang andam sa isda o sa yuta nga karne. Sila nakita nga hapit sa matag nasud. Usahay lahi sa meatballs meatballs. Nakapalahi kanila gikan sa ulahing sa atubangan sa mga nagkalain-laing mga additives sa mga minced kalan-on: utanon, mga lugas, ug uban pa Inay sa bugas sila usahay gibutang sa mga patatas, cereals, bisan uga nga bunga. Meatballs dugay mahimo nga usa ka paborito ug sa popular nga pinggan. Ang ilang lami, ingon sa usa ka pagmando sa, makatagbaw bisan sa fastidious Gourmet. Apan, kini mahimong mapalambo pinaagi sa pagdugang sa nagkalain-laing seasonings o sauces. Mahitungod niini karon ug kita makig-istorya.
Unsa nga paagi sa paglig-on sa lami sa usa ka pinggan?
Ingon nga ang mga pahumot nga kanunay nga gigamit ahos, sibuyas, asin, pepper, ug uban pa usa sa mga labing maayo nga seasoning -. Salsahan. Kasagaran kini mao ang gravy. Usahay kini giandam dungan sa mga nag-unang dalan. Adunay daghan nga mga toppings alang sa mga burger ug meatballs. Lang sa ubos sa usa ka pagtan-aw sa pipila kanila. Ayaw ibaliwala kini nga matang sa seasoning, ingon sa salsahan mahimo sa pagpalambo sa lami sa imong mga meatballs, sa paghatag kanila ug usa ka talagsaon nga palami.
salsahan resipe
Duha ka sibuyas tinadtad ug fry sa usa ka pan. Rub sa usa ka magtiayon nga sa mga carrots ug makadugang sa mao gihapon nga. Ibutang sa usa ka spoonful sa harina nga fino ug sa usa ka pinch sa asukar, ibubo sa tomato puree o juice. Pagpalihok. Sa diha nga tomato Paste nga dissolved, dugangan sa cream (150 g). Pagpalihok sa pag-usab, ibubo sa tubig. Sa diha nga ang salsahan alang sa mga meatballs magsugod sa lutoon mo, sa pagdugang sa mga panakot. Tubig nga ibubo sama sa evaporation. Unya gisulod sa usa ka kalaha, ug fry sa mga meatballs buhaton kanila sa natapos nga salsahan. Timan-i nga kon imong kuhaon o makadugang sa bisan unsa nga mga sangkap, nan ang imong pinggan adunay usa ka bug-os nga lain-laing mga pagtilaw.
Meatballs uban sa salsahan
Sa niini nga panahon, kita dili lamang maghisgot bahin sa kon sa unsang paagi sa pag-magluto salsahan alang sa meatballs, apan usab sa pagsusi sa usa ka resipe nag-unang pinggan. Niini peculiarity mao nga ang salsahan nga giandam sa inubanan sa meatballs. Busa, ang usa ka libra sa bisan unsa nga kalan-on linukot nga basahon uban sa mga sibuyas. Sa hangyo, ikaw makadugang sa usa ka itlog. Kumuha sa tanang butang sa bug-os ug sa paghimo sa mga produkto pinaagi sa kamot. Kini mao ang madanihon nga hilaw meatballs roll sa harina nga fino, mao nga sila dili mahulog gawas samtang pagluto. Human sa gibutang sa ibabaw sa usa ka pre-naandan nga kainit pan, fry sa matag kiliran alang sa tulo ngadto sa lima ka minutos. Paglabaw tabon ang contraindicated, o mahulog gawas. Human niana, ibubo Nagabukal tubig, makadugang ug usa ka gamay nga seasoning, ug simmer sa medium kainit alang sa napulo ka ngadto sa napulo ug lima ka minutos. Karon kini mao ang pag-andam sa salsahan alang sa meatballs. Sa polstakane tubig (sa labing maayo sa mainit nga) dilute tablespoon sa sour cream ug sa pagpalihok, makadugang butang. cuchara nga harina. Kumuha sa hingpit, sa paglikay sa lumps mitungha. Ania ang andam salsahan alang sa meatballs. Ibubo kini sa kalaha, tabon ug magapapahawa sa sa pag-mix sa maayo. Simmer alang sa napulo ug lima ka minutos sa ubos nga kainit.
Ingon sa gravy sa kasagaran sa paggamit sa tomato salsahan. Siya mihatag og usa ka espesyal nga palami sa mga meatballs. Sa usa ka frying pan, matunaw 50 gramo sa mantequilla ug makadugang 2 tbsp. cuchara nga harina. Pag-ayo pagpalihok sa paglikay sa lumps mitungha. Pagwagtang gikan sa kainit niini nga sagol nga sa pagbu-bu 400 gramo sa sour cream ug dayon ibutang kini sa ibabaw sa plato. Sa diha nga sa Nagabukal, sa pagdugang sa mga pre-mix nga harina ug fried sa lana. Sa diha nga ang usa ka pare-pareho masa, sa pagdugang sa usa ka magtiayon nga tablespoons sa tomato Paste. Andam salsahan kinahanglan nga orange.