Sa unsa nga paagi sa pag-andam salmon sa foil sa hudno

Salmon - dagkung mga isda, nga mahimong andam sa mga nagkalain-laing mga paagi. Usa sa mga kapilian sa pagluto: salmon sa foil sa hudno. Apan adunay lain-laing mga paagi nga kita sa paghalad sa.

classic

ni magsugod uban sa mga classics Himoa. Salmon sa foil sa hudno nga walay additives. Aron sa pag-andam sa gikinahanglan nga 2-3 isda, sibuyas, carrots, mayonnaise, lemon juice ug mga utanon.

Salmon gihugasan, gilimpyohan ug giguba. Kuhaa ang ulo, ikog ug kapay. Aron putlon ngadto sa mga bahin sa 2 cm. Mabagang. Ibutang sa usa ka lawom nga panaksan, isablig uban sa asin ug isablig sa uban sa lemon juice. Mobiya sa soak alang sa 15-20 minutos. Sibuyas ug mga carrots sa paglimpyo, fry sa matag utanon gilain sa mga Dugang pa sa mga utanon nga lana. Human sa frying dapit sa usa ka sieve sa drained sa sobra nga lana.

foil Ang mikaylap sa usa ka linuto sa kalaha Sheet. Brush sa lana ug ibutang ang salmon hiwa diha sa mga talay, pre-lubricated uban sa mayonnaise. Top motabon sa iyang mga fried sibuyas ug mga carrots. Pagsarado sa foil, mopataas sa mga ngilit ug squeeze sa usag usa sa pagbarug sa sa panahon sa pag-andam sa juice dili modagayday.

Magaluto sa hudno alang sa 40-50 minutos, unya pagkuha niini, mikaylap sa usa ka pinggan, ug igasablig sa ibabaw uban sa tinadtad utanon. Pag-alagad uban sa bisan unsa nga kilid pinggan.

uban sa mga utanon

Kon dili ko gusto sa usa ka kiliran sa pinggan, angay salmon sa foil uban sa mga utanon. Aron sa pag-andam, pagkuha sa 5-6 steaks sa salmon, pipila ka mga kamatis, matam-is nga campanilla nga sili, zucchini.

Utanon Hugasan, panit sa mga zucchini. Zucchini sa pagkuha sa mga batan-on, nga wala pa nag-umol sa mga binhi, nga kasagaran sa mga bunga sa 5-7 cm. Sa sirkumperensiya ug gitas-on sa 27 cm., Panit gihapon kanila humok ug daling scratched bisan pa uban sa usa ka gamay nga mipadayon paingon sa usa ka kuko. Guntinga utanon singsing nga managsama nga gibag-on, mga 1-1.5 cm. Ibutang, alternating sa taliwala sa usa ka gilanahan kalaha sa ubos. Isablig sa uban sa asin, unya ibutang sila sa ibabaw sa mga layer sa salmon ug usab asin. Mikaylap mahimong bug-os o gibahin ngadto sa mga grupo, mao nga sa ulahi nga kini mao ang mas sayon aron sa pagbulag ngadto sa mga bahin ug nindot ibutang sa ibabaw sa usa ka pinggan aron sa pagpakaon sa sa sa lamesa.

Linuto sa kalaha Sheet giputos sa palibot sa mga foil sa hugut giputos sa mga ngilit sa pagpugong sa evaporation sa juices. Ibutang sa preheated hudno ug magaluto alang sa 55 minutos. Sa wala pa ang pag-alagad sa isda nga kini mao ang gikinahanglan nga sa isablig uban sa lemon juice.

uban sa mga patatas

Patatas universal garnish alang sa bisan unsa nga kalan-on, ilabi na sa kalan-on o sa mga isda. Busa salmon sa foil uban sa patatas sa matarung nagkinahanglan sa atong pagtagad.

Aron sa pag-andam sa gikinahanglan nga 1-1.3 kg. isda, sa mao usab nga patatas, 2-3 dako nga sibuyas, uhong, mayonnaise. Pag-andam salmon sa usa ka pamilyar nga paagi, kini mao ang posible nga sa pagputol niini ngadto sa tarogo niini binuhat, sa pagwagtang sa mga Ridge ug dako nga mga bukog.

Patatas mao ang akong, limpyo ug pagaputlon ngadto sa manipis nga plastik. Ikaw makahimo niini pinaagi sa paggamit sa usa ka espesyal nga float.

Sibuyas nga mahinlo, maayong pagkabuhat nga shinkuem ug fry hangtud nga linuto sa mantequilla. Siguroha nga panahon uban sa asin sa panahon sa pagluto, mao nga siya lamian ingon sa usa ka linain nga pinggan.

Uhong pagaputlon ngadto sa gilis ug fry, usab, lightly asin sa.

Sa linuto sa kalaha Sheet ibutang sa mga sapaw, mga haklap nga susama himbis sa isda, patatas ug panahon uban sa asin. Unya moadto ang layer salmon, nga sa pagtabon sa mga pana ug fungi. Na sa niini nga matang mahimong nagluto salmon sa foil sa usa ka hudno, human sa Sheet giputos sa hugut uban sa foil. Apan kini mao ang posible nga aron sa pagpalambo sa usa ka gamay nga resipe ug ibubo sa tibuok sulod sa salsahan alang sa mga isda.

Andam pinggan alang sa usa ka oras sa ilalum sa kasarangan kainit.

Unsa nga feeding

Pag-alagad sa salmon mahimong gidayandayanan uban sa o sa gawas. Dad-a sa usa ka dako nga mabaw pinggan, ibutang kini sa usa ka pipila ka mga dahon sa lettuce o sa China cabbage, ug gibutang sa ibabaw sa usa ka bahin sa mga pinggan andam.

Pinaagi sa unsa nga giresita sa bisan unsa nga linuto salmon sa foil sa hudno, sa Dugang pa, mao ang hingpit nga lab-as nga kamatis, pepino, pepper ug mga utanon. Maayong salmon inubanan sa mga olivo o olibo. Walay makaikyas ug gikan sa mga hiwa sa mga lab-as nga lemon o apog juice, nga dili lamang sa pag-alagad ingon nga usa ka maanindot nga dekorasyon, apan usab sa katimbang, highlight sa lami sa isda.