Sa unsa nga paagi sa pag-magluto pancakes nagkahinog

Pancakes - sa usa ka produkto nga mao ang kaayo popular nga sa taliwala sa daghang mga katawohan sa kalibutan. Kasagaran, sila andam espongha nga pamaagi sa paggamit sa patubo. Apan, kini mao ang dili kanunay sayon, tungod kay ang maong usa ka proseso nagkinahanglan og panahon. Ang minasa kinahanglan nga motindog ug hamtong nga. Apan kini mahimong malikayan kon mag-andam kamo pancakes nagkahinog. Kini mahimo diha sa lain-laing mga paagi.

Pancakes uban sa gatas

Very tasty pancakes maturing nga nakuha kon ang magluto kanila sa gatas. Himoa kini sayon. Una nga kamo kinahanglan nga pagkolekta sa imong desktop sa tanan nga mga gikinahanglan nga mga produkto: 0,5 kilo sa trigo nga harina, 3 hilaw nga itlog, sa usa ka copa sa gatas ug sa tulo ka higayon nga labaw pa kay sa ordinaryo nga tubig, 25 gramos nga asukar, usa ka teaspoon nga linuto sa kalaha hangtud sa pagkaabug, 5 gramos nga asin ug utanon lana ( alang sa pagproseso sa sa kalaha) ug mantequilla (promazyvaniya andam na alang sa pancakes).

pagpangandam sa kasagaran naglakip sa mosunod nga mga nag-unang mga lakang:

1. Una, kamo kinahanglan nga itlog sa paggamit sa corolla Whip uban sa asukar.
2. Idugang ang mga mainit nga tubig, gatas, ug unya ang tanan nga mga uban nga mga sagol. Harina gikinahanglan nga dad-on sa katapusan nga higayon. Ang tanan nga kini kinahanglan nga maayo sa pag-mix sa mga minasa sa pagkuha sa maximum uniporme.
3. Hudno pancakes nagkahinog nga gikinahanglan sa duha ka kilid. Buhata kini nga mas maayo sa usa ka cast puthaw skillet, sa matag higayon nga ang iyang lubricating lana. Apan, karon sa daghan nga mga babaye nga sa paggamit sa mga kalaha uban sa non-stick o seramiko taklap, sapaw.
4. Natapos nga mga produkto kasagaran stacked sa usag usa hapnig. Aron dili iapil piyansa, ang matag usa kanila nga imong mahimo ibutang ang usa ka piraso sa mantequilla.

Pancakes mga humok, ang kahayag ug sa kaayo tasty. Sila makahimo sa pagkaon uban sa mantequilla, sour cream o jam. Usahay kini nga mga pancakes linuto sa stuffing.

Pancakes uban sa Pripek

Sa Russia, ang agalon nga babaye sa kasagaran ganahan sa magluto pancakes uban sa bug-os nga adlaw nagkahinog. Sa niini nga gidugang ngadto sa minasa linuto nga mga itlog, isda ug mga nagkalain-laing mga utanon. Pananglitan, tagda ang usa ka makapaikag kaayo nga paagi sa pagluto pancakes uban sa cabbage. Alang sa buhat sa gikinahanglan mosunod nga mga components: 3 mga itlog, 500 ka gramo sa harina, 400 ka gramo sa cabbage, 25 gramo sa asukar kada litro sa gatas, 20 gramo sa asin ug sa 100 gramos nga utanon nga lana.

Sa kini nga kaso, sa paggamit sa mosunod nga pamaagi sa pag-andam:

1. Sa pagsugod, nga kamo kinahanglan nga ibubo ngadto sa usa ka panaksan sa gatas, ug unya dugangan sa mantequilla, asukar, asin ug itlog yolks. Ang tanan niini kinahanglan nga usa ka maayo nga mix.
2. Sa hinay-hinay ipaila sa harina nga fino. Ang minasa kinahanglan nga sa pagbaton sa pagkamakanunayon sa mabaga nga cream. Siya nagkinahanglan sa paghatag sa usa ka gamay nga baroganan.
3. Sa niini nga panahon kamo kinahanglan nga matahum nga mga chop sa mga cabbage, ibutang sa usa ka saucepan, tabonan uban sa Nagabukal tubig, unya sa pagdugang sa asin ug pabukala 5 minutos. Kini makatabang kaniya nga mahimong usa ka gamay nga softer. Sobra nga tubig nga mahimong drained.
4. Nahimulag protina nga whipped ngadto sa usa ka lig-on nga bula mabaga nga.
5. Ang minasa nga lasaw sa tubig, ug unya pun-a kini sa protina ug sa hinay-hinay pagpalihok.
6. Sa resulta mga pangmasang dugangan sa cabbage.
7. Magaluto ang mga pancakes sa duha ka kilid kinahanglan nga frying pan, human sa pagputol niini uban sa utanon sa lana.

Produkto sa mga nakuha nga manipis, nga malomo ug sa kaayo flavorful.

Pancakes sa yogurt

Dili kaayo tasty nga nakuha pancakes nagkahinog kefir. Kini mao ang kini nga resipe sa daghan nga mga housewives paggamit karon sa bisperas sa karnabal. Hangtud karon sa Russia niining mga adlaw festive selebrasyon. Aron magluto niini nga mga pancakes, ikaw kinahanglan: 3 mga copa nga harina, 25 gramos nga asukar, 2 tasa sa yogurt, 3 mga itlog, sa usa ka baso nga tubig, ingon man usab sa katunga sa usa ka teaspoon sa asin ug sa linuto sa kalaha soda.

Ang tanan nga gibuhat sa kaayo lamang:

1. Una, kamo kinahanglan nga sa pagdugang sa asin, itlog, asukar, ang tanan nga pag-ayo nga sinaktan sa yogurt. nga imong mahimo sa paggamit sa usa ka conventional kakha, whisk o electric mixer.
2. Bahin sa pagsulod sa harina. Ang resulta mga pangmasang kinahanglan nga dili naglakip sa lumps.
3. Makadugang sa soda, pre-dissolved sa tubig.
4. Pan kainit pag-ayo, ibubo sa utanon sa lana ug unya magaluto pancakes sa ibabaw niini alang sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos sa matag kilid.

Produkto sa mga nakuha nga manipis, maambong ug ang usa ka gamay nga spongy. Sila mahimong kan-on uban sa bisan unsa nga butang: sour cream, jam, dugos, ug bisan sa caviar.

Pancakes sa ibabaw sa tubig

Kay sa adlaw-adlaw nga paggamit mao ang mas maayo sa pagbuhat sa pancakes nagkahinog sa ibabaw sa tubig. Kini nga pamaagi mao ang maayo tungod kay kini mao ang labing komon nga mga produkto nga gikinahanglan alang niini, nga kamo mahimo sa kanunay makakaplag sa bisan unsa nga kusina. Kay sa mga pancakes gikinahanglan: 500 gramos nga harina nga fino, 25 gramos nga asukar 3 tasa sa tubig, 3 mga itlog, ingon man usab sa ½ teaspoon asin, linuto sa kalaha soda ug citric acid.

Pamaagi sa pag-andam sa niini nga pinggan mao usab kaayo mga walay-pagtagad:

1. Pagtugot o pagpamalibad sa sa itlog sa usa ka baso nga tubig. Kini mahimo sa usa ka regular nga kakha lamesa.
2. Tagsa-tagsa, dissolve sa tubig granada. Kini mao ang madanihon nga kini bug-os nga dissolved.
3. Ang itlog emulsion sa makatulog asukar, asin ug linuto sa kalaha soda.
4. Sa hinay-hinay ipaila sa harina nga fino. Aron sa paglikay sa lumps, kini mao ang mas maayo nga gamiton alang niini nga katuyoan sa usa ka whisk o electric mixer.
5. Idugang ngadto sa minasa na andam acidified sa tubig. Human nga, sa makausa ikaw andam na alang sa roasting.

Pancakes, linuto sa niini nga resipe kanunay nga maliputon, nga malomo ug tasty kaayo nga gusto nila nga magluto pag-usab ug pag-usab.