Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa mga ungo sa kalan-on? Warlocks uban sa kalan-on sa hudno

Warlocks uban sa kalan-on nga wala mahibalo kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa tanang butang. Kini usa ka talagsaon nga pinggan sa minced kalan-on ug mga patatas mahimong makaplagan lamang diha sa Belarusian, Poland ug Lithuanian linutoan.

Paghimo sa maong mga produkto mahimong lain-laing mga. Karon kami kaninyo sa tulo ka mga resipe nga wala maglakip sa mahal nga mga produkto, apan nagkinahanglan sa daghan nga paningkamot.

Buhata warlocks lamian (pancakes uban sa kalan-on): usa ka lakang sa lakang resipe

Gisumiter sa pinggan nga nahimo sa dili lamang sa usa ka kinasingkasing ug lamian, kondili usab sa matahum, kini mao ang gikinahanglan nga sa hugot nga pagsunod sa mga gikinahanglan sa mga resipe. Kay sa usa ka sinugdanan kini girekomendar sa pagpalit sa mga mosunod nga mga produkto:

• patatas aberids - 2.5 kg;
• pulp uban sa usa ka gamay nga kantidad sa tambok baboy - mga 500 g;
• mapait nga bombilya sibuyas - 2 mga ulo;
• Ang mas gagmayng dagat asin, allspice itom, sa bisan unsa nga mga utanon ug mga seasonings - gigamit sa pagkabuotan;
• cream tindahan More tambok - sa mga 2 tablespoons daku;
• simpleng dako nga itlog - 1 PC.
• natural nga mantequilla sa lana - 30 g;
• profiltirovannuyu sa pag-inom sa tubig - sa usa ka magtiayon nga sa mga dako nga mga cuchara;
• pinahumot utanon lana - alang sa mga produkto sa frying.

Himoa nga ang usa ka humot nga yuta nga baboy

Naghunahuna kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa kalan-on barangan? Sa pagsugod sa paghimo sa usa ka humot nga stuffing. Sa niini nga katapusan, baboy pulp kinahanglan nga usa ka maayo nga pagalabhan niya, ug unya chop ngadto sa kaayo nga gagmay nga mga bahin. Kon gitinguha, nga imong mahimo sa paggamit sa usa ka kalan-on grinder.

Sunod sa produkto yuta aron sa pagdugang sa asin sa dagat, lain-laing mga panakot, tinadtad sibuyas ulo, matam-is nga pepper ug tinadtad parsley. Kon sa imong hunahuna nga ang stuffing mahimong kaayo nga mamala, kini kinahanglan nga dugang pa niini aron sa pagdugang pagpamalit dako nga tambok sour cream ug sa usa ka magtiayon nga sa mga spoonfuls sa pag-inom sa tubig. Sa konklusyon, ang tanan nga mga components nga gikinahanglan sa pag-mix hangtud nga hapsay.

Pagluto patatas base

Warlocks uban sa kalan-on nagkinahanglan sa mandatory nga paggamit sa usa ka humok nga base. Apan, kini dili kinahanglan nga gilain nagmasa sa minasa, ingon nga ang mga baseng gihimo gikan sa mga patatas.

Mao kini ang, tubers utanon nagkinahanglan og usa ka maayo nga pagalabhan niya ug sa mahinlo. Sunod, sila kinahanglan nga rub sa usa ka dako nga grater. Kon ikaw adunay usa ka processor sa pagkaon, nan paggaling sa patatas mahimong apply niini.

Human sa pagproseso sa mga utanon kinahanglan nga gibutang sa usa ka gauze bag hugot ug pagabitayon sa ibabaw sa usa ka lawom nga panaksan. Maximum paghikaw patatas umog sa nagpahayag nga tubig kinahanglan nga drained gikan sa panaksan, ug starch sa ibabaw sa ubos, pag-usab sa pagdugang sa pulverulent tubers.

Pinaagi sa pagtuman sa niini nga mga mga lakang, kini gikinahanglan sa pagbutang sa mga patatas grated sibuyas, sinalsal itlog ug asin palami sagol. Ingon sa usa ka resulta, ikaw adunay usa ka plastik nga utanon base kinahanglan nga nag-umol, nga magapahulam sa iyang kaugalingon pag-ayo ngadto sa modelo.

Ang proseso sa pagtukod salamangkiro

Warlocks uban sa kalan-on nga nag-umol kaayo nga dali ra. Kini nagkinahanglan sa pagkuha sa usa ka gamay sa patatas minasa, ug unya sa paghimo niini nga usa ka dili kaayo mabaga nga cake. Dugang pa, sa tunga-tunga sa mga produkto kinahanglan nga gibutang flavored yuta baboy sa 1.5 hinam-is cuchara. Nga nagdugtong sa mga ngilit sa mga hiwa sa utanon, kamo kinahanglan nga pagkuha sa usa ka nindot nga patatas bola uban sa kalan-on sa sulod. Sa bisan unsa nga nahibilin nga produkto kinahanglan nga nag-umol sa sama nga paagi.

Process frying sa stove

Atong masabtan nga mas unsaon sa magluto sa kalan-on barangan. Karon kita kinahanglan gayud nga sa usa ka dako nga frying pan ug ang kainit niini sa hugot nga utanon sa lana pinahumot, nga sinaktan sa pagluto sa lana. Sunod sa skillet gikinahanglan nga ibutang sa mga patatas bola uban sa minced kalan-on ug sa fry sa tanang dapit nga sa lig-on nga browning. Sa kini nga kaso, ang produkto kinahanglan nga regular nga pagpabalik sa mga spatula o cuchara, sa pagkaagi nga sila wala halad.

Linuto sa kalaha sa mga produkto hudno

Ingon sa usa ka pagmando sa, mga salamangkiro uban sa kalan-on linuto lamang sa usa ka frying pan. Apan, ingon sa gibuhat sa atong round produkto, nan sila dili fry sa sulod. Sa sini nga bahin, kita og rekomend dopech sila sa hudno.

Sa pagbuhat niini, ibubo sa tubig gamay mas lawom nga porma (mahimong sabaw), ug dayon ibutang ang tanang mga fried produkto. Human niana, ang matag bola nga imong gusto sa pagbutang sa usa ka cuchara sa sour cream. Sa ingon, ang mga pinggan kinahanglan nga linuto sa hudno alang sa mga 25 minutos sa usa ka temperatura sa 185 degrees.

Nag-alagad sa paglalang linutoan sa lamesa

Karon kamo nasayud unsaon sa magaluto sa mga salamangkiro uban sa kalan-on sa hudno. Human niini nga panahon ang produkto kinahanglan nga mawagtang ug arrange sa usa ka plato. Alagad kanila alang sa panihapon gikinahanglan, uban sa tomato salsahan ug lab-as nga mga utanon.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa kalan-on kun sa mga salamangkiro sa madali ug tasty?

Kon kamo kinahanglan nga sa madali sa pag-andam sa usa ka kinasingkasing ug sustansiyadong kalan-on, kita og rekomend nga imong gamiton ang mosunod nga piho nga resipe. Kini dili maglakip sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga sangkap ug wala magkinahanglan og daghan nga panahon.

Busa, aron sa paghimo sa iyang kaugalingon nga mga barangan patatas uban sa kalan-on, kita kinahanglan:

• patatas mao ang gamay nga - mahitungod sa 1 kg;
• Chat dughan chilled - 500 g;
• average itlog simpleng - 1 PC.
• Hataas-grade nga harina - 3 tablespoons daku;
• salad sibuyas bombilya - 2 mga ulo medium;
• medium-kadako asin, pepper, nahugno allspice - sa pagtilaw sa paggamit sa;
• pinahumot nga lana - gigamit alang sa frying;
• taas nga tambok cream - 300 ml (salsahan);
• ahos chives - sa usa ka magtiayon nga sa mga tipik. (Salsahan);
• dill ug parsley - sa usa ka pipila ka mga sprigs (alang sa salsahan).

Kita minced dughan manok gikan sa

Pancakes uban sa kalan-on kun sa mga salamangkiro ang dugang nga malomo ug juicy, kon alang sa ilang pagpangandam sa paggamit sa minced manok. Aron sa paghimo niini, kamo kinahanglan nga hingpit gayud sa, pagalabhan niya ang chilled dughan ug unya giputol ang ilang mga panit, ug kuhaa ang tanang mga bukog. Human niana, ang nahibiling mga tarogo nga gikinahanglan sa pagdugmok sa grinder uban sa usa ka pana ulo. Sunod sa mga sagol nga dugang pepper ug asin sa dagat, unya pagpalihok sa hingpit mga kamot ug mobiya gawas.

Pagluto patatas base

Sama sa miaging resipe, gisumiter sa usa ka laing pag-andam sa mga pancakes patatas stuffed uban sa utanon nga-based nga aplikasyon nagkinahanglan. Aron sa paghimo niini, kamo kinahanglan nga sa paglimpyo sa tanan nga mga tubers, ug unya galinga ang kanila uban sa usa ka ulo pana, rubbed sa usa ka lino nga fino nga grater.

Human niini nga pamaagi, ang mga sagol nga gikinahanglan aron sa pagdugang pepper, pinikpik nga itlog, asin ug kahayag nga kalan-on. Pagpalihok sa mga ginganlan si produkto, nga kamo kinahanglan nga pagkuha sa mga dili kaayo liquid base. Kon gikinahanglan, kini mao ang posible nga aron sa pagdugang sa usa ka gamay nga labaw pa nga harina.

Pagtukod ug fry produkto sa usa ka frying pan

Tungod sa produksyon sa mga base patatas dili mahimo nga sa bisan unsa nga mga buta, nga porma mga salamangkiro kinahanglan nga direkta sa kalaha. Sa katapusan niini, ang mga pinggan kinahanglan nga buboan ug lana sa ug sa usa ka maayo nga mainit nga sa. Sunod sa skillet patatas kinahanglan ibutang sa minasa mao nga kamo usa ka diyutayng tinapay. Human niana, kini mao ang gikinahanglan nga sa pagbutang bitochek nga gihimo sa minced manok. Sa katapusan sa mga produkto nga gikinahanglan aron sa pagtabon sa mga patatas basehan pag-usab.

Fry umol barangan nga pagatinguhaon samtang nga iyang ubos nga bahin sa lightly browned ug sa ibabaw - gamay pamalahon sa. Human niana ang mga produkto kinahanglan sa pagpabalik sa mga sulab, ug sa pag-andam sosama nga paagi.

Mag-alagad sa lamesa, uban sa usa ka halang cream salsahan

Human sa roasting sa tanan nga mga ungo kinahanglan nga ibutang sa usa ka plato ug mag-alagad sa salsahan humot. Siya mao ang sama sa mosunod: Aron sa pagdugang sour cream grated ahos cloves ug tinadtad greens, ug unya sa hingpit nga sinaktan.

Buhata warlocks patatas uban sa cabbage ug minced

Kini nga mga mga produkto kaayo popular sa atong nasud kay sa mga nasud nga girepresentahan sa sinugdanan niini nga artikulo. Aron sa paghimo niini, kita kinahanglan sa usa ka hugpong sa mga produkto:

• patatas gamay nga - sa mga 1.5 kg;
• malumo nga karne - 500 g;
• average itlog simpleng - 1 PC.
• salad sibuyas bombilya - 2 mga ulo medium;
• cabbage batan-ong cabbage - 1/3 kakha;
• medium-kadako asin, pepper, nahugno allspice - sa pagtilaw sa paggamit sa;
• pinahumot nga lana - gigamit alang sa frying;
• Gatas tambok - sa usa ka bug-os nga bildo;
• natural nga mantequilla sa lana - 60 g;
• dill ug parsley - sa usa ka pipila ka mga sprigs (alang sa salsahan).

Pagluto humot minced veal

Sa wala pa sa paghimo sa mga barangan sa kalan-on ug cabbage kinahanglan nga maayo ang nahugasan veal ug chop kini sa usa ka kalan-on grinder uban sa usa ka mapait nga bombilya. Human nga ang mga produkto kinahanglan aron sa pagdugang sa asin ug pepper, unya pagpalihok pinaagi sa kamot.

atong buhaton mashed patatas

Dili sama sa mga sa ibabaw-nga gihulagway sa pagpangandam mga pamaagi salamangkiro gisumiter resipe nagkinahanglan dili tinagod-tagod nga patatas ug mashed niini. Sa pagbuhat niini, ang mga tubers kinahanglan nga gilimpyohan, pagaputlon diha sa katunga sa ug pabukala ang sa salted tubig. Sa higayon nga ang mga utanon mao humok, sila gikinahanglan nga habwa, limas ang sabaw, unya mash sa mashed tolkushkoy pre-paglapas duha ka itlog ug makadugang sa gatas ug nangatunaw linuto nga pagluto sa lana.

Aron sa paghimo sa mas sustansiyadong mga produkto uban sa kalan-on, ingon nga ang mga basehan kinahanglan nga gamiton dili lamang wrinkled patatas, apan fried cabbage. Sa pagbuhat niini, ikaw kinahanglan sa rinse sa mga utanon, kuhaa wala kinahanglana nga mga bahin, ug unya matahum nga mga chop. Unya ang produkto mao ang gikinahanglan sa fry pan hangtud nga bug-os nga kahumokon kaniadto tinimplahan ug asin niini, ug pinahumot nga lana.

Sa konklusyon, fried cabbage nga imong gusto aron sa pagmantala sa sa sa mashed patatas, mix-ayo ug pabugnawan gamay.

Formation ug roasting mga produkto sa usa ka frying pan

Sa dili pa kamo fry sa kalan-on uban sa mga lumayan, ug cabbage sa usa ka skillet, sila kinahanglan nga maayo ang nag-umol. Sa pagbuhat niini, sa pagkuha sa duha ka dagkong cuchara nga basehan ug sa paghimo kanila sa usa ka book nga tinapay. Dugang pa, sa sentro sa mga produkto nga imong gusto sa pagbutang sa usa ka piraso sa kalan-on. Zaschipnuv sulab sa tungtunganan niini, kamo kinahanglan gayud nga una sa paghimo sa usa ka bola, ug unya tumban aron nga matapos kamo sa uban sa katunga-nga-natapos nga produkto, sama sa usa ka meatball.

Ingon man usab, pagtukod sa tanan nga mga produkto, kini mao ang gikinahanglan nga sa mopadayon uban sa ilang mga roasting. Kini nagkinahanglan sa usa ka kaayo nga mainit nga Saute pan sa lana, ug unya ibutang sa tanan nga mga patatas patties stuffed. Semi-natapos nga produkto nga mahimong, sama sa kadugayon nga sila mga maayo browned.

Magaluto sa hudno

Kon sa imong hunahuna nga pinaagi sa niini nga kainit sa pagtambal mao ang lisud nga sa pagkab-ot sa bug-os nga pagpuno sa roasting, sila dugang magaluto sa hudno. Tungod niini nga katuyoan sa tanan nga mga salamangkiro porumyanivshiesya ibutang sa kalaha, ug unya sa pag-andam alang sa ¼ oras sa 210 degrees.

Unsa nga paagi sa husto nga paagi sa pag-alagad alang sa panihapon?

Paghimo sa usa ka lamian, humok ug sustansiyadong mga produkto, sila kinahanglan nga ibutang sa usa ka plato ug karon sa mga sakop sa panimalay. Dugang pa, ang mga lumayan mahimong ibubo ang pipila ka salsahan ug isablig sa uban sa mga utanon. Sama sa alang sa garnish, unya isumiter uban sa mga ungo dili girekomendar, ingon nga kini mao ang usa ka bug-os nga kalan-on, nga dili magpabilin nga walay pagtagad bisan kinsa sa imong mga sakop sa pamilya.