Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka book nga walay linuto sa kalaha

Pagluto - tinuod nga siyensiya, ug dili ang tanan mahimong sa iyang mga akademik. Sa personal, ako wala gayud makadawat sa kinumot. Apan ang mga pies ug mga tinapay sa akong tibuok pamilya nahigugma niini. Ug ang mga bisita usahay gusto nga manghambog sa imong mga talento. Busa nakahukom ko sa pagtan-aw sa cookbook, sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka book nga walay hudno. Dili sa pag-ingon nga kini mao ang mas sayon alang sa mga tradisyonal nga linuto sa kalaha, apan sa niini nga kaso nga imong mahimo nga sigurado nga adunay mga problema sa minasa, ug ang hinam-is nga dili sa pagsunog sa. Sa niini nga artikulo ko sa paghatag og mga resipe, nga kamo makakat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa usa ka book nga uban sa berries ug sa usa ka tradisyonal nga cheesecake sa basehan sa mga naandan nga mantequilla biscuit.

"Tropical kalipay"

Alang sa mga produkto sa book nga malingin nga: Biscuit nga kaniadto gimasa ngadto sa mumho - 200g, mantequilla sa lana mag-uuma - katunga sa pakete (125 g). Kaniadto kini sa matunaw sa liquid nga estado.

Usab, kita kinahanglan sa pagporma sa split, kon kini dili, angay, ug silicone.
Mix sa mga biscuit ug mantequilla. Bug-os nga mash mga kamot ug rammed sa ubos sa sa porma. Ibutang ang mga book nga sa refrigerator sa frozen. Samtang, sa pag-andam sa stuffing alang sa atong cheesecake.

Kay kinahanglan kini: curd (kon follow kaloriya makagamit ubos-tambok) - 500 g, humok nga keso matang "mozzarella" - 200 g asukar brown o normal - 5 cuchara canteen, vanillin ingon sa usa ka lami sa literal pinch, tambok sulod sa 20 cream % - 1.5 copa, 200 ml moadto sa stuffing ug laing 100 - sa cream alang sa dekorasyon. Dugang pa, ang panginahanglan sa mangga juice - 100 ml (makagamit liquid gikan sa canned bunga) ug gelatin - 4 ka tuig gikan niini nga atong pagabuhaton sa pun-on sa atong cheesecake.

Uban sa mga sagol nasabtan, karon usa na ka gamay mahitungod sa kon unsaon sa paghimo sa usa ka book nga tinapay.
Pun-a ang gelatin ug sa gawas sa gawas, himoa nga dissolve. Keso, cottage keso, asukar ug vanilla, gibunalan pag-ayo, sa pagdugang sa duha ka katulo sa juice ug dissolved gelatin. Barko sagol sa refrigerator alang sa 20 minutos sa paghimo niini nga gamay thickened. Unya dugangan sa cream, whisk ug mihigda sa tanan nga butang sa porma. Residues juice mix uban sa gelatin, ibubo book nga nawong ug gibutang sa refrigerator. Human sa pagpuno ug cream zastynut katapusan decorate dessert whipped cream, mga pre-mixed sa gelatin.

Aron sa pag-andam sa book nga, usa ka gamay nga panahon nga kini ubos pa kay sa usa ka oras, gawas sa makapabugnaw.

"Berry milagro"

dessert Kini mao ang labing maayo sa pag-andam sa ting-init. Kay sa book nga, kamo makahimo sa paggamit pula nga currants, strawberries, apricots. Sa personal, gusto ko raspberries, mao nga ipakita ko kanimo kon unsaon sa paghimo sa usa ka pie uban sa Berry niini.

Book nga giandam sa mao usab nga ingon sa miaging resipe. mikaylap kita niini ngadto sa porma, ug ipadala kini mibangga sa sa refrigerator. 5 g sa gelatine matumog na sa mainit nga tubig. Squeeze ang duga sa duha ka mga lemons ug rub sa panit.

Pagluto cream 500 g sa granulated cottage keso, yogurt uban sa 250 g sa raspberry palami, 120 g sa powder asukar ug 0,5 ka litro nga cream. Beat kalumo tibuok sagol. Pabugnawan kini sa fridge alang sa katunga sa usa ka oras. Unya kita makabaton, mosulod gelatin, ingon sa pagbunal. raspberries hinayhinay nga sinaktan sa pagpuno, sa pag-amping nga dili sa paglapas sa ilang integridad. Ang sagol nga gibubo ngadto sa molds ug gibutang sa pagpalig-on diha sa katugnaw.

Kon kamo gusto sa imong book nga tan-awon nga mas elegante, maambong, gikan sa mga berries mahimong lutoon sa pagpuno. Sa niini nga matapos sa usa ka gidaghanon sa pagpahid raspberry puree mix uban sa gelatin. Berries mikaylap parehason sa ibabaw sa tibuok nawong ug naglangkob sa mga tumoy sa mga sagol nga.

Kon ikaw na milampos sa dekorasyon sa mga produkto sa confectionery, ang cottage keso ug sa Berry hinam-is mahimo nga dili lang lamian, kondili usab kaayo nindot nga. Kay kini latigo cream sa usa ka tambok nga sulod sa labing menos 30% sa mga conventional asukar ug vanilla ug sa paggamit sa usa ka pastry bag nga gibutang sa ngilit sa sanipa sa usa ka cream. Berries, rinse, pikpikon uga ug ibutang sa sentro sa "komposisyon".

Karon nga kamo nahibalo kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa usa ka book nga walay linuto sa kalaha. Manghinaut ko kini nga mga tips makatabang sa daghang mga panahon ug kanimo. Sila mahimong nga gamiton sa nasud o sa usa ka balay nga nasud sa pagkawala sa usa ka maayo nga hudno.