Sa unsa nga paagi sa pagpili ug sa unsa nga paagi sa brew puer papan

Sa atong nasud, tsa Dugay na nga ang usa ka popular nga ilimnon. Nakadayeg ko sa mga Ruso ug exotic tsa puer. Reviews niini mahimong nakadungog lahi kaayo: ang uban lang nga makatagamtam sa talagsaon nga lami, usa ka tawo nga makakuha niini ingon nga usa ka tambal alang sa daghang mga sakit, ug sa usa ka tawo nga sa paggamit niini, bisan naningkamot sa pagkuha Isalikway sa mga sobra nga gibug-aton. Sa bisan unsa nga kaso, puer sa usa ka aktibo nga bahin sa atong mga kinabuhi. Ang katuyoan niini nga artikulo - sa paghisgot mahitungod sa mga bahin niini, sa unsa nga paagi sa pagpili sa husto nga tsa, pu-erh brew ingon sa mga papan, ingon man ang mga nuances sa pagluto Sheet ug napugos tsa.

Sa unsa nga paagi sa pagpili sa puer

1. Kon kamo wala sa usa ka daghan sa mga kasinatian sa pagpili sa tsa, kini mao ang labing maayo sa pagtumong sa connoisseur, nga batid sa niini nga butang. Apan sa diha nga kini dili mao ang sa mahimo, kamo kinahanglan nga mobayad sa pagtagad ngadto sa tuig sa paghimo ug ang ngalan sa mga pabrika nga ginama sa mga produkto. Ingon nga sa karon, ilabi na sa popular nga tsa, nga gihimo sa China diha sa mga 80s sa ika-20 nga siglo. Pabrika "Syanguan-Chaguan", "Kunming-Chaguan", "Menghai-Chaguan", "Lincang-Chaguan" nailhan sa ilang responsable nga kinaiya ngadto sa proseso sa manufacturing ug sa pagtagad sa mga tsa kinuha.
2. Tan-awa ang dagway sa napugos sa tsa. Puer hataas-nga-termino exposure kinahanglan nga adunay usa ka mapula-pula-brown nga kolor, apan usahay adunay mga kahayag brown patay. Ang mangitngit nga brown nga kolor sa tsa makapamatuod nga ingon sa taas nga tigulang nga produkto.
3. Sa usa puer mao ang subject sa espesyal nga mga kinahanglanon usab. Sa wala pa sa pagpalit, sa pagsiguro nga ingon sa dinalian - ang mga dahon nga epekto, ug sa bisan unsa nga langyaw nga mga butang kinahanglan nga dili.
4. Tsa, nga gitipigan alang sa labaw pa kay sa napulo ka tuig, adunay dili kaayo gibug-aton ug mahimong brittle. Kon sa mga ngilit sa puer baga ug lisud nga sa paglapas sa sa, kini mao ang dili kaayo daghan nga exposure.
5. Qualitatively, skirmishing sa tanan nga mga dahon sa tsa kinahanglan nga humok ug mahitungod sa sama nga gidak-on. Ang presensiya sa lig-on nga pantog nagpaila sa maayo nga kalidad nga puer ug dull kolor ug sa atubangan sa mga langyaw nga tinumpag - mahitungod sa dautan.
6. Kahumot karon tsa dili kinahanglan nga maglakip sa kahugawan ug panimpla.

Brewing puer papan

Pressed puer kasagaran gibaligya sa tiles sa lain-laing mga gidak-on ug mga bato sa timbangan. Sa balay, sayon nga gamiton diha sa gagmay nga pills, ingon ang matag usa kanila nagrepresentar sa usa ka bahin.

Sa wala pa brewing puer papan, kini mao ang importante sa pag-andam sa tubig. Aron dili sa inagaw sa mga lami sa hilaw nga puer, ayaw pun-a kini uban sa Nagabukal nga tubig. Ang tubig kinahanglan nga mga 90 degrees. Ayaw kalimot sa pre-kabisog sa teapot, pagbubo init nga tubig alang sa usa ka pipila ka minutos uban kaniya.

Busa, mash papan sa kutsilyo ug ibubo sa mga sagol nga ngadto sa teapot. Sa naandan sa paggamit sa seramiko, yuta nga kolonon o sa bildo Tea tumbaga nga mga lutoanan. Puer unang higayon pun-on sa tubig sa pipila ka segundo ug dayon kini gibubo. Kini mao ang gibuhat aron sa paghawan sa daan nga tsa gikan sa abug ug hugaw. Ang matag sunod-sunod nga welding moabot na kay sa usa ka pipila ka mga minuto, ang tanan kanila mahimong sa napulo ka. Apan, kita kinahanglan gayud nga mahinumdom nga ang na brewed tsa, mas mapait kini.

Brewing napugos puer

Kon miabut kamo sa pagtilaw tradisyonal nga puer, nga kamo mahimo tuod sa kahoy sa ibabaw kanila alang sa umaabot pinaagi sa pagbaton dako extruded plate. Sa wala pa Brewing puer tampoy tsa kinahanglan nga nabahin sa usa ka espesyal nga kutsilyo. Ang nag-unang butang nga imong kinahanglan nga mahibalo - tsa Tile dili pagaputlon. kutsilyo ang gigamit alang sa paglapas sa lut-od sa duha o tulo ka mga kuwadrado sentimetros, ug magsugod sa proseso sa pagkabulag gikinahanglan gikan sa plate sulab. Gidaghanon sa mga serbesa ang determinado kasinatianong, hangtud nga makab-ot kaninyo sa labing maayo nga kapilian. Dugang pa puer brewed sa paagi nga gihulagway sa ibabaw ubos sa "Brewing puer papan". Samtang kamo mahimo tan-awa, walay bisan unsa nga komplikado.

Brewing sheet puer

Amateurs ug mga propesyonal sa pagpasalamat sa dahon sa Chinese tsa puer. Unsa nga paagi sa brew niini nga matang sa tsa aron sa bug-os nga pagpadayag sa iyang lami? Una sa tanan, kamo kinahanglan nga sa tukmang paagi kuwentahon ang kantidad. Alang sa usa ka tawo, usa lamang ka teaspoon sa slide 500 ml sa tubig. Sunod, gibutang sa tsa steaming tsa ug ihatag kini brew. Sa kini nga kaso, ang unang dahon sa tsa dili kinahanglan sa pagbu-bu sa usa ka pipila ka minutos ang milabay nga imong mahimo makatagamtam sa lami sa niining talagsaon nga ilimnon. Kini nailhan nga kini tsa mahimong brewed sa unom o pito ka panahon, apan dili ibilin kini alang sa dugay. Usa ka oras ang milabay, ang lami mahimong tart ug mapait. Ang China nagtuo niini nga tsa mao ang makadaot ug dili sa rekomend sa pag-inom niini.

Pipila ka mga tips

1. Kay puer mao ang mas maayo sa pagpalit sa usa ka lain nga teapot nga espesyal nga palami mohunob sa usa ka panaksan ug unya nga sinaktan sa pagtilaw sa ubang mga matang.
2. Kini dili kinahanglan nga inagaw sa lami sa ilimnon uban sa asukar.
3. Kini dili girekomendar sa pag-inom puer sa wala pa moadto sa higdaanan tungod sa lig-on nga tonic epekto.
4. Ang pag-inom tsa lamang nga lab-as, kay kini sa ngadto-ngadto makabenepisyo mahanaw.
5. Store puer gikinahanglan sa usa ka mangitngit nga dapit sa lawak sa temperatura. Iba-iba nga mga grado kinahanglan nga nagbantay sa lahi nga gikan sa matag usa.
6. Ayaw kalimti nga tsa hingpit mosuhop baho, ug unya sa pagkuha Isalikway kanila dili mahimo. Busa puer kinahanglan mohigda gikan sa mga panakot, templa ug kape.