Salad "Chicago": sa tulo ka maayo kaayo nga resipe

Salad "Chicago" - ang hingpit nga pinggan. Kon husto andam, kini mao ang posible nga sa paggamit sa dili lamang ingon nga usa ka appetizer, apan usab ingon sa pagtagbaw sa ikaduha. Kita sa paghalad sa tulo ka yano nga resipe: karne, sausage ug foie gras.

Salad "Chicago" steak Grill

Aron sa pag-andam sa pinggan nga imong gikinahanglan sa usa ka libra sa gagmay nga mga patatas maayo ang nahugasan, putlon ngadto sa dapit, sinina sa usa ka sinagol nga lana sa olibo, asin ug itom nga pepper. Aron sa pagkuha sa dili makalimtan nga kahumot, kini girekomendar sa isablig sa mga tubers tinadtad lab-as nga Rosemary. Ibutang ang mga patatas magaluto alang sa katunga sa usa ka oras. Sa niini nga panahon sa chop uhong napulo ka dako nga singsing, ug fry kanila uban sa tinadtad lukovovitsey ug paborito nga seasonings. Sunod, mix ang mga uhong sa mga patatas, ug gibutang mobugnaw. Mabagang-kinutaang green nga campanilla nga pepper chop sticks, ug pula nga sibuyas - mga singsing. Tomato putlon ngadto sa duha ka mga bahin, kuhaa binhi ug putlon ngadto sa cubes. Karon nga imong mahimo sa pagbuhat sa steak. Sinina uban sa duha ka mga bahin sa lana sa olibo, roll sa imong paborito nga condiments (girekomendar aron sa pagdugang sa mga pula nga chilli), asin ug magluto sa usa ka preheated Grill. Sunod, sa usa ka salad sa "Chicago" steak.

Aron sa pag-andam sa pagpuno sa, kamo kinahanglan nga mix sa lana sa olibo sa usa ka gamay nga mustard ug balsamo suka. Sa ubos sa sa pinggan nagbutang arugula dahon. Ikaw mahimo paglapas kanila sa usa ka gamay sa iyang mga kamot. Drizzle uban sa katunga sa pagsinina. Sunod kita pagpalapad sa tanan nga mga sagol (patatas, uhong, lab-as nga mga utanon) sa lettuce. Steak pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga piraso ug mikaylap sa ibabaw sa nawong. Ang hingpit nga katimbang sa pinggan mahimong cubes sa keso uban sa asul nga agup-op. Drizzle uban sa nabilin nga sa pagpuno.

Hot salad "Chicago." Lakang sa lakang sa resipe

Kini nga adlaw-adlaw nga pinggan - sa usa ka dako nga kapilian alang sa panihapon. Sa pagsugod, sa pag-andam sa mga sagol. Tulo ka dahon sa mga Tsino nga cabbage pagaputlon ngadto sa dagkong mga plasa, ug sa mapula sili - medium. Tulo ka kamatis aron sa pagpapahawa mga binhi, pagaputlon hiwa. Usa ka gamay nga piraso sa pula nga cabbage chop sticks. Unya mopadayon sa pag-andam sa niini nga pinggan.

Sa usa ka lawom nga Saute pan dugangan sa lana sa oliba ug fry sa usa ka gamay nga cabbage ug arrange sa usa ka pinggan, ang una nga layer. Sunod, sa samang paagi sa pag-atubang sa mga nahibilin nga mga utanon. Ibutang sila sa ibabaw sa mga cabbage. Utanon kinahanglan nga gamay crunchy, mao nga ang mga nag-unang tahas - dili overcook ug siguroha aron sa pagdugang sa asin. Ibutang sa ibabaw sa mainit nga mga iro sinugba, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin.

Ang resulta mao ang usa ka mainit nga salad sa "Chicago." resipe mahimong giusab pinaagi sa pagdugang sa ubang mga utanon ug mga cubes sa kanding keso.

Orihinal nga salad uban sa goose atay

Kini mao ang usa ka orihinal nga pinggan, nga mahimong ibutang sa usa ka festive lamesa. Kini mao ang pag-andam alang niini kaayo lamang ug sa madali.

Magluto sa asparagus (10 ka book), tulo ka dagkong uhong, duha ka itlog ug usa ka gatus ka gramo sa goose atay. Ang tanan nga bugnaw ug pagaputlon ngadto sa medium-kadako mga tipik. Pula nga sibuyas pagaputlon gagmay nga mga cubes. Mix sa tanan nga mga sagol sa usa ka tin asin ug canned puti nga beans (girekomendar sa habwa, limas). nga ikaw makadugang cubes sa mga kamatis, kon gitinguha. Ingon nga ang salsahan mao ang mas maayo nga gamiton ang lana sa olibo. Nga sa tanan nga. Matahom nga salad sa "Chicago" andam.