Supply ug panginahanglan pagtuki marmalade produksyon sa Russia

Ang Russian nga merkado marmalade-Pastila marshmallow mga produkto ug karon mao ang sa usa ka minatarong, sa maayohon taas nga ang-ang sa kalamboan kon itandi sa sa European nga merkado. Domestic consumer nagpabili sa classic lata marmalade, gisablig uban sa asukar. Kini nga teknolohiya limbong, tikas nga ilabi imbento sa marmalade, nga may katakos sa paggahin sa juice, dili moipon sa usag usa. Sa domestic marmalade dakung nangagi, apan usab, labaw pa ug mas kanunay sa pagpalambo sa domestic teknolohiya nagpakita sa bag-o nga mga baruganan sa produksyon ug kalamboan, ingon man sa impluwensya sa kasadpang dagan. Manufacturers anaa sa kanunay nga pagpangita sa bag-ong mga templa, porma ug bisan sa mga matang sa produkto, ug bisan kon ang kalamboan dili pa sa usa ka quantitative format, sa kamatuoran sa gihapon mao nga marmalade bahin sa domestic merkado aktibo pagpalambo sa.

Karon marmalade merkado adunay na sa usa ka tin-aw nga division sa North-West bahin ug sa sentro nga bahin sa Russia. Uban sa 100% nga pagsalig makaingon kita nga ang mga nag-unang nga posisyon diha sa North-West rehiyon naglangkob St. Petersburg. Sama sa alang sa Central rehiyon, ang kahimtang ingon og lain-laing mga. Usa ka dako nga gidaghanon sa mga tiggama karon sa merkado ug sa Occupy unang mga posisyon sa mga lugar sa bug-os wala mailhi sa federal nga ang-ang. Ang labing popular nga sa petsa ug nailhan sa federal nga lebel mao ang: "Glazov Food pabrika", "Neva", "Russian nga confectioner", "Roshen", "Aleli" ug "Udarnitsa". Sama sa alang sa uban nga mga players, kini kinahanglan nga pagahinumduman nga ang marmalade merkado mao ang kaayo naggulotgulot, ug hapit sa matag rehiyon adunay mga representante niini, nga gamay nga nailhan sa federal nga ang-ang.

panginahanglan analysis nagpamatuod nga imported chewing marmalade karon mao ang labaw pa kay sa 50% sa tanan nga mga gipamalit marmalade produksyon, ang nagapanguna sa mga kompanya sama sa TM "Frou-frou", LLC "Miss Bonbon», Park Lahe ug ang ooo "Wrigley". Ang kinadak-ang gidaghanon sa mga produkto nga gitugyan ngadto sa Moscow, ang Moscow rehiyon ug St. Petersburg, sa amihanang kaulohan sa niini nga tuig, miabut sa ikaduha nga dapit sa konsumo sa bunga jelly. Ang merkado sa adlaw-adlaw adunay labaw pa ug mas mga kompaniya nga pagdani sa mga kustomer alang sa baskog ug lain-laing mga mga produkto. Mao kini ang may usa ka wala mailhi nga Russian konsumedor sa atubangan sa 2005, Juicy Fruit, mibuntog sa domestic merkado alang sa iyang mahayag ug tasty produkto.

Sa petsa, ang bahin sa chewing marmalade domestic nga produksyon mao ang lamang sa 6% sa kinatibuk-ang mga produkto sa merkado marmalade-Pastila ug dili ikalimod ug dili malalis nga lider sa sa produksyon sa usa ka pabrika "Udarnitsa" nga may igo lig-on nga posisyon sa Russian nga merkado. Dynamics sa mga import sa ibabaw sa milabay nga pipila ka mga tuig, sa daghan nga mas taas kay sa mga kaabtikon export, ug busa imported nga marmalade malampuson pagbuntog sa Russian nga merkado, sa walay pagsinati sa dako nga pagbatok. Pagtuki sa mga produkto nga panginahanglan nagpamatuod nga kon kiling kini magpadayon sa sa duol nga umaabot, domestic producers magpabilin pagpahilayo, ug ang mga nag-unang bahin sa merkado kuhaon import mga kompaniya.

Tungod sa kamatuoran nga ang Russian nga merkado marmalade-Pastila produksyon mao ang atrasado ug hinoon konserbatibo, sa bahin sa chewing marmalade dako nga bahin iya sa mga langyawng kompanya. dili kita makaingon nga ang Russian nga producers dili mosulay sa modernize ug sa pagpangita sa bag-ong mga matang sa produksyon sa tam-is, sila lang sa pagbuhat niini aron sa hinay-hinay, ingon nga kon hingpit nga pagsalig sa iyang kaugalingong kalig-on. Sa walay duhaduha, angayang luna classic marmalade lig-on nga okupar sa domestic nga tiggama, kini nagpamatuod sa pagtuki sa mga produkto nga panginahanglan, apan kini nga kamatuoran wala magpasabot nga dili sila makalihok gikan sa iyang dapit. Apan, karon, bisan ang labing aktibo konsumedor sa mga produkto marmalade buot sa pagdawat sa dili lamang sa marmalade o marshmallows, ug gusto nga makakita bag-ong mga produkto nga combine sa pipila tam-is dungan. Sila mao ang mga dili gani mahadlok sa kamatuoran nga ang presyo sa zephyr, marmalade produksyon sa niini nga kalidad mahimong sugo ni magnitude nga mas taas kay sa conventional marmalade.

Sa Soviet nga mga panahon, ang matag manufacturer nahibalo kon unsa ang sa pagtugot bisan sa usa ka walay ngalang produkto, ang mga panon sa mawad-an sa iyang pagpangulo sa niini nga bahin. Karon, ang pagtuki sa suplay ug sa panginahanglan nagsugyot kon dili. Market relasyon imposible nga walay kompetisyon, ug kompetisyon, ug karon competition sa merkado marmalade na lisud. Sa partikular, sa ibabaw sa katapusan nga 3-4 ka tuig, adunay daghan nga mga manufacturers nga adunay usa ka mahinungdanon nga epekto sa domestic nga merkado, og mga produkto ubos-grado sa usa ka ubos nga bili. Kasagaran, sa matag Russian nga rehiyon sa iyang kaugalingon nga marmalade giila nga lider nga mitindog sa mga mabangis nga kompetisyon ug sa samang panahon sa ilang mga produkto ngadto sa consumer sa labing taas nga kalidad.

Marmalade nagtumong sa mga tam-is, nga mao ang medyo sayon sa paghimo, apan sa bisan unsa nga, bisan sa labing gamay nga paglapas sa manufacturing teknolohiya mahimong makadaot makaapekto sa kataposang produkto. Dugang pa, kapakyasan sa mga kahimtang sa pagtipig modala ngadto sa pagkawala sa palami ug sa presentasyon sa mga produkto. Ang pultahan ticket ngadto sa merkado marmalade produksyon mao ang minatarong, sa maayohon barato, kini makita sa pagtuki sa mga produkto nga panginahanglan ug sa marmalade produksyon mao ang usa ka gamay itandi sa chocolate o fizzy ilimnon. Usab importante sa niini nga kaso ug sa kamatuoran nga ang marmalade pagpili mao ang dili sumala sa gilapdon sa laing mga biscuit o chocolate. Ang tanan nga masaligon sa merkado nga mobati mayor nga mga kompaniya may panahon sa pagkuha sa usa ka bahin sa mga merkado ug sa pagdaug sa pagsalig sa mga konsumedor kalidad sa iyang produkto ug pagbili.

More bag-o lang, mahitungod sa panon sa "Avesta" nahibalo hapit walay bisan kinsa sa mga Russian nga mga konsumedor, ug karon karon siya misukip sa Russian nga merkado tungod sa hataas nga kalidad sa mga produkto. "Avesta" nagpakita sa Ukrainian merkado sa 2001 ug dili mao ang katapusan nga dapit sa taliwala sa maong mga kompanya sa karon. Ang paspas nga pagtubo sa produksyon gitugotan sa iyang usa ka pipila ka mga tuig aron sa pagdaug sa sa Estados Unidos, Central Asia, ang Baltic States ug European Union, ingon man sa pag-okupar sa unang posisyon sa marmalade-Pastila merkado sa Russia. Modernong dagan sa kalamboan sa kompanya ug sa panan-awon sa diha-diha nga palaaboton sa pagbuntog sa usa ka merkado sa pagtugot sa mga panon sa sa pagsulod sa European nga lebel, nga may labing maayo nga mga kahimtang.

Palaaboton sa pagpalambo sa marmalade merkado - sa panguna sa usa ka kalihukan sa natural nga mga produkto. Pagtuki sa mga panginahanglan alang sa mga produkto mao na nakumpirmahan. Price giisip nga usa ka importante nga bahin sa pagpalambo sa marmalade sa negosyo, ug hilaw nga materyal nga mga presyo sa play sa usa ka importante nga papel sa niini. Ikasubo, ang mga natural nga hilaw nga materyal nga gasto kamahinungdanon mas mahal, ug kini nga kamatuoran dili apan makaapekto sa presyo sa mga popular nga delicacies. Kini mao ang klaro nga sa umaabot - alang sa prepackage jam, diin ang Russian nga producers sa kasagaran mawad-an sa sa ngadto sa mga langyaw nga mga kompaniya, apan kalamboan sa direksyon niini nga gidala sa gawas. Kon Russian nga producers panahon wala pagkuha sa dapit sa marmalade merkado, nan kini sa paghimo sa Western mga kompaniya, ug ingon sa usa ka resulta sa loser mahimong sa domestic consumer, nga adunay sa pagbayad sa dugang alang sa usa ka langyaw nga brand.