Tasty pinggan sa mga utanon: zucchini fritters meatless

Fritters sa mga zucchini pagpuasa - sa usa ka pinggan nga mahimong andam sa panahon sa relihiyosong paglikay gikan sa pipila ka mga matang sa pagkaon (kini nailhan nga ang pagpuasa dili gitugotan sa pagkaon sa kalan-on, mga itlog, dairy nga produkto ug ang uban sa uban), o alang sa mga alerdyik sa mga itlog. Kini nga mga pancakes sa mga labing maayo nga pamahaw alang sa tibuok pamilya, ug sa babaye ang kalig-on sa paghimo sa usa ka dako nga bahin sa lamang sa 20-30 minutos.

Sa unsa nga paagi sa paghimo sa lamian fritters sa zucchini meatless

Alang sa pagkaon, kinahanglan mo:

• zucchini kalabasa o conventional - 1 kg;
• sa trigo nga harina - 6-7 tablespoons, apan kon kamo gusto sa paghimo sa pinggan sa usa ka gamay nga mas mapuslanon, ikaw makadugang sa trigo bran - 3-4 tablespoons, rye o pea nga harina ;
• mga panakot nga mahumot sa pagtilaw;
• sa bisan unsa nga ang pipila sa mga lab-as nga mga utanon.

Zucchini, pagalabhan niya ang, limpyo, kuhaa binhi kon gikinahanglan. pulp Ang mahimo grate o chop sa usa ka blender. Ang nahuman nga masa sa pagdugang nga harina, mga pahumot ug optional tinadtad lab-as nga mga utanon - kamo kinahanglan nga pagkuha sa mga minasa uban sa pagkamakanunayon sa sour cream. Fritters sa zucchini kinahanglan nga pagsalig sa hugot nga naandan nga kainit sa frying pan uban sa lana - sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos mao ang igo sa sumpaysumpayon 3-4 ka book nga browned sa duha ka kilid.

Tungod kay utanon mosuhop sa usa ka dako nga kantidad sa lana human sa frying Ibutang ang mga pancakes sa usa ka plato giputos sa usa ka papel nga tualya o panapton - sukad masuhop tambok. Mag-alagad maniwang fritters sa zucchini uban sa mainit nga matam-is nga tsa. Ang inyong pamilya makatilaw sa usa ka pamahaw.

Pumpkin pancakes pagpuasa: apple resipe

Kon ikaw adunay usa ka matam-is nga ngipon o sa andam-naghimo sa mga pagkaon alang sa mga bata, nga sigurado aron sa pagsulay mapulapula pancakes uban sa Dugang pa sa apple ug sa asukar. Dad-a:

• zucchini medium gidak-on;
• 2 matam-is nga mansanas;
• bug-os nga copa nga harina;
• 2 tablespoons asukar ug oatmeal;
• katunga sa usa ka copa nga tubig;
• usa ka gamay nga asin ug lana alang sa frying.

Una sa pag-andam oatmeal. Sila kinahanglan nga ibubo init nga tubig ug mobiya sa pabugnawan. Zucchini ug mga mansanas nga mahinlo, kuhaa ang mga binhi ug grate o chop sa blender. Padayon sa diha sa hunahuna nga mansanas nagsugod sa pagkuha sa mangitngit kaayo sa madali, mao nga kinahanglan ka og usa ka daghan nga bunga o isablig sa uban sa lemon juice, o diha-diha dayon sa pagdugang sa kalabasa ug magsugod sa pagluto sa minasa.

Sa niini nga, dugangan sa sagol nga sa harina, oat flakes, nga sa habwa, limas sobra nga tubig, asukar ug asin, isablig sa usa ka gamay nga canela, kon gitinguha. Kon nahimo usab liquid - isablig sa usa ka gamay nga dugang nga harina nga kon kaayo ang gibag-- ibubo sa usa ka pipila ka mga tablespoons sa tubig. sulundon sa mga gikonsiderar nga ang mga minasa pagkamakanunayon sa sour cream. Karon kita adunay aron sa fry sa mga fritters sa zucchini pagsalig pag-ayo sa frying pan. Long wala sa magluto sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos sa matag pag-alagad mao ang igo sa roundels gipalit crispy, apan ang sulod nagpabilin nga malomo ug humok. Sa magaluto sa tanan nga mga pancakes, ikaw mahimong igo alang sa 15-20 minutos.

Pinaagi sa dalan, sa baylo sa mga mansanas, ikaw makadugang lab-as nga grated carrots, harina ug trigo dili gigamit, ug sa rye - aron dili lang lamian, kondili usab sa mapuslanon. Sami pancakes-alagad sa init, lab-as gikan sa kalaha - sa imong mga bata ug mga mananap nga ginalam magulang gayod malipay uban sa ingon nga sa usa ka kal-anan ug lamiang mga pagkaon.