Pagkaon ug ilimnon, Soups
Uhong salsahan uban sa uhong
Uhong sagad gitawag nga puli alang sa kalan-on, ingon nga sila sa usa ka mapuslanon ug tasty produkto. Kasagaran, sila gigamit sa daghang mga resipe, nga nag-alagad ingon nga usa ka nag-unang pinggan, dugang pa sa soups, salads, sauces, toppings sa linuto sa kalaha, ug uban pa Ang kamatuoran nga sila hingpit nga inubanan sa daghang mga produkto - kalan-on, isda, mga utanon, dairy nga produkto, usa ka matang sa kilid pinggan, ug uban pa
Aron sa pag-andam sa uhong salsahan uban sa uhong, ikaw kinahanglan na sa usa ka gamay nga pagkaon - sa pagbuhat sa uhong (200 g), gatas (kopa), asin, sa bisan unsa nga seasoning, fino nga harina nga (3 tablespoons) sa utanon sa lana. Uhong kinahanglan nga maayo ang nahugasan, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga piraso ug fry sa lana hangtud nga bulawan brown. Unya dugangan sa harina nga fino, pagpalihok, ug sa hinay-hinay nga ibubo sa gatas, kanunay manghilabot sa (sa kalayo aron sa paghimo sa usa ka minimum). Add asin ug seasoning, pagpalihok ug magluto hangtud sa usa ka mabaga nga pagkamakanunayon.
Daghan ang pag-andam sa uhong salsahan uban sa uhong uban sa cream. Kay niini nga resipe kinahanglan kaninyo sa mao rang mga produkto sama sa unang kaso, lamang kinahanglan nga pulihan sa gatas tambok cream (mga 2-3 tablespoons). Ikaw usab kinahanglan ang sabaw (tunga sa tasa) ug parsley. Uhong nga gikinahanglan sa pagdugmok (mahimong mince), unya fry ug makadugang nga harina, human ibubo cream. Na sa panahon sa katapusan nga yugto sa usa ka pinggan ibubo ang sabaw ug pagpalihok. Asin ug seasonings gibutang sa pagtilaw, magluto hangtud sa usa ka mabaga nga masa. Sa katapusan sa pagdugang sa mga maayong pagkabuhat nga tinadtad parsley ug turn sa kalayo. Aron sa paghatag sa usa ka labing dato gayud lami sa greens mahimong lutoon tabon pinggan paglabaw sa alang sa 5-7 ka minutos.
Ang uhong salsahan uban sa uhong, nga kamo mahimo usab nga dugangan sa sibuyas, carrot, lemon juice, uban pang mga greens, usa ka matang sa mga utanon ug mga panakot, bino ug mas. Ang nag-unang butang nga mao nga get sa too pagkamakanunayon sa mga salsahan - dili kaayo mabaga nga ug dili kaayo manipis nga.
Aron sa pag-andam sa sabaw uban sa uhong, kamo kinahanglan nga matahum nga mga chop sa mga uhong ug sibuyas, unya fry kanila hangtud nga bulawan brown. Matunaw sa mantequilla ug Mix uban sa harina nga fino, ug ibubo sa mga mainit nga sabaw. Sa diha nga hubag sa masa, dugangan sa uhong ug mga sibuyas, ug mix, dad-on ngadto sa hubag pag-usab, ug unya galinga ang pinaagi sa paggamit sa usa ka blender. Pag-usab, gibutang sa sabaw sa ubos nga kainit, sa pagdugang asin, ibubo sa cream ug dad-on ngadto sa usa ka hubag. sabaw mao ang andam na. Cuchara ngadto sa panaksan ug isablig sa uban sa tinadtad utanon.
Uhong - Daghag Gamit produkto nga gigamit alang sa pag-andam sa mga nagkalain-laing mga pinggan. Dugang pa, sa petsa, sa maong mga fungi sama sa mga uhong, gibaligya bisan asa ug medyo mahal.
Similar articles
Trending Now