Unsa ang sa magluto gikan sa kefir?

Dairy mga produkto kaayo mapuslanon alang sa lawas sa bisan kinsa nga tawo. Siyempre, ang labing maayo nga kapilian mao ang giisip nga natural nga gatas, nga gipalit sa mananap agalon nga babaye, sa paghatag niini sa gatas.

Diha sa mga tindahan nga imong mahimo sa pagpangita sa usa ka daghan sa mga lain-laing mga mga produkto base sa gatas. Kefir dili sa miaging dapit. Apan unsa ang magluto gikan sa yogurt, kon dili kamo gusto nga sa pag-inum niini? Kini nga pangutana mao ang sayon, ug kini daghan kaninyo nga masayud sa tubag. Ug sa kinatibuk-an, unsa ang magluto gikan sa yogurt, nga gibaligya diha sa mga tindahan? Hingpit nga tanan!

Ang kamatuoran nga siya kefir - sa usa ka sinagol nga gatas ug lactic acid bakterya. Sila mao ang lisud nga sa pagkuha kon kamo wala mahibalo diin, tungod kay diha sa mga tindahan nga imong mahimo halos dili makakaplag kanila. Siyempre, kamo makahimo sa order pinaagi sa Internet, apan nga kamo mahimo makadugang sa usa ka gamay nga yogurt, sour cream o yogurt sa mainit nga gatas. Ingon nga kini turns sa na susama sa yogurt nga ilimnon. Apan sa gihapon, unsay magluto gikan sa yogurt, alang sa panig-ingnan, alang sa mga batan-ong mga anak sa preschool edad? Sinanglag nga dili sila makahimo, aron kita magaluto sa hudno!

Unsay mahimo nga gihimo sa yogurt alang sa mga anak?

Semana mga tinapay

Usa ka quarter litro sa kefir mao ang gikinahanglan aron sa pagkuha sa 1 itlog, ang katunga sa usa ka cuchara (teaspoon) linuto sa kalaha powder alang sa minasa, usa ka gamay nga asin ug harina nga ingon sa daghan nga ingon nga ang mga panginahanglan alang sa "plasticine" pagsulay. Sa higayon nga kamo adunay kini gimasa, kinahanglan kanunay kini infuse alang sa bahin sa 3 ka oras sa ilalum sa usa ka gapas nga panapton o pelikula. Magaluto ang mga book nga sa kalaha mahimong, ug sa mga porma. Apan ang mga pinggan alang sa linuto sa kalaha kinahanglan pre-lubricated uban sa mantequilla.

"Air" pancakes

Ang duha ka itlog sa manok mibulag gikan sa yolk ug albumen yolk nga triturated uban sa usa ka pinch sa asin 1 tablespoon asukar. Unya topped uban sa 2 mga copa sa yogurt ug, stirring kanunay, ibubo sa sama nga kantidad sa harina. Kon kamo gusto nga dilute sa minasa, nan kamo makahimo sa paggamit sa dugang nga 1 sa copa sa yogurt. Ang minasa kinahanglan nga adunay walay lumps. Sunod, sa usa ka frying pan, greased uban sa mantequilla, magaluto pancakes.

Unsa ang sa magluto gikan sa kefir sa hudno?

pizza

Aron sa pag-andam sa medium kadako pizza minasa mao ang gikinahanglan sa 200 ml sa yogurt, usa ka pinch sa asin, manok itlog, sa usa ka gamay nga kantidad sa asukar, soda mapalong. Sifted nga harina gidugang hangtud sa panahon hangtud sa kinumot sama sa minasa alang sa pancakes.

Porma o gilanahan frying pan, mikaylap sa kinumot sa ibabaw sa iyang sinina uban sa tomato Paste o ketchup, pagkolekta sa stuffing gikan sa ang impregnated uban sa mayonnaise, rub sibuyas sa ibabaw ug magaluto hangtud nga bulawan brown.

Unsa postryapat gikan sa yogurt sa fry sa utanon sa lana?

fried pies

50-60 ml sa yogurt Sumpaysumpaya ang uban sa 20 ml sa mantequilla 2 mga itlog, 40 g sa asukal, asin ug sa soda mapalong. Fino nga harina nga kinahanglan sa mga 2 copa, apan kini ang tanan-agad sa matang: mahimo nga kinahanglan mo ang mas dako ug mas gagmay. Ang minasa kinahanglan nga baga, aron nga kamo makahimo sa paghimo kaniya nga usa ka sausage, pagaputlon ngadto sa mga piraso ug roll mga tinapay alang sa mga pies. Stuffing kinahanglan mopili matam-is. Fried patties sa usa ka frying pan uban sa daghang mga mantequilla.

Unsa nagamugna gikan niini nga yogurt nga talagsaon nga?

Tart uban sa cabbage pagpuno

Kay kining talagsaon nga pinggan nga kinahanglan makatagamtam sa imong mga bisita ug sa balay, kini mao ang gikinahanglan nga sa Kumuha minasa 4 mga copa nga harina, 200 g sa margarine, 200 ml yogurt, katunga teaspoon sa linuto sa kalaha sa soda, gidugang direkta ngadto sa yogurt, ug usa ka pinch nga asin.

pagpuno giandam sama sa mosunod: fry hangtud nga bulawan brown, matahum nga mga tinadtad 2 sibuyas (dako). Idugang sa katunga sa mga average ulo sa cabbage (maayong pagkabuhat nga tinadtad) ug dad-on ngadto polutushennogo estado. Sa mainit nga stuffing vmese 2 itlog sa manok ug 2 queso (fused, posible sa flavoring ug mga additives, apan dili tam-is), asin ug pepper.

Ang minasa gibahin ngadto sa 2 patas nga mga bahin: ang usa nga gibutang sa usa ka pagpuno, ug ang ikaduha tabon. Sa ibabaw sa pie kinahanglan smeared uban sa itlog ug magaluto sa hudno.

Samtang kamo mahimo tan-awa, nga imong mahimo sa paghimo sa kefir - sa usa ka yano nga pangutana. Ug ang tubag sa nga kini mao ang kaayo tasty ug orihinal.

buot kami kanimo sa usa ka lamian kombira ug talagsaon culinary eksperimento!