Unsa kini ug kon sa unsang paagi sa paghimo sa marsipan?

Ang pagbasa sa pagkabata fairy sugilanon sa mga igsoon Grimm, ako nasugatan ang laing mga pulong nga "marsipan" pipila ka mga higayon. Unsa kini - walay usa nga mipasabut, ug sa Internet wala maglungtad. Gikan sa teksto kini nahimong tin-aw nga ang marsipan - kini kaayo tasty ug matahum. Busa siya nagpabilin sa panumduman. Kini mao lamang ang mga tuig sa ulahi, sa katapusan, kini nailhan nga kini mao ang. Kini mibalik sa marsipan - sa usa ka sticky Paste sa usa ka sinagol nga almendras ug asukar hangtud sa pagkaabug, gigamit sa paghimo sa usa ka lainlaing matang sa mga pigurin sa pag-decorate tinapay ug mga pastries. Kini mao ang kini nga delicacy sa kanato gikan sa Uropa, diin hangtud karon sa daghan nga mga ciudad nga naglalis alang sa pag-ila sa tagsulat sa iyang kaugalingon. Paghimo sa marsipan magkalahi dili lamang sa lain-laing mga siyudad ug mga nasud, apan bisan gikan sa restaurant sa restaurant. Kini mahimo nga lahi ug ang relasyon sa mga sangkap, ug additives. Tanantanan adunay mga pipila ka mga ka gatus. Siyempre, ang tanan nga ang resulta dili sa paghimo sa pagbati, apan pipila paghulagway sa gikinahanglan.

Unsa nga paagi sa paghimo sa marsipan classic?

Alang kaniya nga kamo kinahanglan 250 gramos sa bulak sa almendra ug asukar, 2 hilaw nga protina, pipila ka tulo sa lemon juice.

Nuts ug scald uban sa Nagabukal nga tubig aron sa pagpapahawa sa tanan nga mga panit. Galinga ang sa usa ka lino nga fino nga abug sa bulak sa almendra ug asukar, sieved. Sa tibuok powder aron sa pagdugang sa lemon juice, ug midugang og usa ka gamay nga protina, Kumuha minasa. Kini kinahanglan nga baga, hagkot, nagpahinumdom plasticine.

Unsa nga paagi sa paghimo sa marsipan Mix?

Sa niini nga resipe alang sa 175 gramos sa bulak sa almendra gidugang ngadto sa naandan nga 10 ka piraso sa mapait, 100 gramo sa pinulbos nga asukar, 40 gramos nga cherry vodka ug usa ka protina.

Pag-andam sa mga almendra, sa unang resipe, mix uban sa hangtud sa pagkaabug, Kumuha sa kinumot. Sa katapusan, dugangan sa vodka.

Sa unsa nga paagi sa paghimo sa marsipan sa dugos?

Per copa sa mga almendras kinahanglan 3 tablespoons sa liquid dugos, 3 mga itlog, linuto sa kalaha powder, copa nga harina.

Nahugno almendras galinga ang uban sa dugos, ug sa hinay-hinay nga pagdugang sa harina nga fino, kanunay pagsagol sa kinumot. Sa katapusan, dugangan sa linuto sa kalaha powder.

Unsa nga paagi sa paghimo sa marsipan nut?

Kini gikinahanglan 450 gramos hazelnut, 175 gramo sa pinulbos nga asukar, 235 ka gramo sa asukar, protina 1, 3 yolk, 10 g lemon juice, 5 tulo sa vanilla diwa.

Pag-andam sa mga nuts. Mix asukar, nuts ug powdered. Tagsa-tagsa, mix sa uban. Sa unang panaksan sa paghimo sa usa ka funnel, ibubo ang liquid ug dasok pagpalihok sa minasa.

Ang resulta Paste mahimong highlight sa usa ka marsipan tina sa pagkaon o sa ibabaw tabon andam numero kolor nga aerosols. Padayon sa gibug-aton mahimo nga giputos sa plastic wrap sa refrigerator. Aron sa paghimo sa mga hulagway gikan sa marsipan pastes kinahanglan nga roll sa usa ka bola, ibutang sa usa ka limpyo nga nawong, tabonan uban sa foil sa ibabaw ug sa roll kini ngadto sa usa ka pancake sa usa ka magtiayon nga sa mga millimeters mabaga nga. Ug kini pancake ug naghimo sa ilang kaugalingon pigurin.

mga kapilian sa dekorasyon - infinity. Sa Uropa, daghang mga siyudad nga adunay usa ka marsipan museum, diin ang mga estatwa gitipigan ug komposisyon nga gihimo lamang gikan kaniya. Sa maong mga kahitas-an, dili kita moadto, apan sa pagsulay sa paghimo sa rosettes.

Busa, kon sa unsang paagi sa paghimo sa rosas gikan sa marsipan? Kay kini nga atong gikinahanglan marsipan tulo ka mga kolor: pula nga, yellow ug berde. Yellow marsipan pagkulit sa dagway tinulo - kini seredinka rosas. Pagsinina kaniya sa usa ka toothpick, sa pagkaagi nga ang labing lapad nga bahin nga nag-atubang sa. Pula nga marsipan giputol unom-ka-petalled daisy. Incise gihay, sa wala pa pagkab-ot sa sentro. Pagsul-ob nga miresulta petals sa skewers duol sa kinauyokan. Bit gihay sa paghatag porma sa paghimo sa sa mga ngilit thinner, ug sa tunga-tunga sa usa ka - convex. Usa sa usa, apan dili sa usa ka talay, apan human sa usa ka nagabawog sa petals sa kinauyokan, gamay bending pagbalik sa matag ngilit sa gawas. Busa nga imong mahimo og usa ka rosas mamutot, kon kamo gusto nga aron sa paghimo niini nga mas komplikado, balik sa operasyon uban sa lain nga chamomile, apan lig-on pa kay sa mga gihay nga gipilo nga pahigawas. Form-uban sa usa ka asterisk kinahanglang aron sa pagputol sa mga dahon sa umaabot sa lunhaw nga marsipan. Sila kinahanglan nga usa ka gamay nga Tuy-ora, ug sa paghimo sa pagtibhang sa ngilit sa usa ka mas dako nga resemblance sa sa karon. Leaflets sininaan lang sa ubos sa bulak.

Marsipan - dili barato, apan ang kantidad sa mga dekorasyon nga mahimong madani gikan niini, uban sa labaw pa kay sa recoup sa mga gasto.