Unsa nga paagi sa freeze blackberries alang sa tingtugnaw. Lamian ug himsog nga balay nga hinimo sa

Bugnaw, frosty gabii sa kasagaran gusto sa pagtratar sa imong kaugalingon ngadto sa usa ka butang nga tasty ug himsog. Pahinumdumi kanato sa ting-init, sa saturate ang lawas sa mga bitamina ug usa ka matang sa berries makapahimuot makapahimuot sensations. Apan, sa pagpangita kanila sa lab-as off-season mao na lisud. ni makig-istorya kon sa unsang paagi sa pag-freeze blueberries sa panahon sa tingtugnaw Himoa. Kini mao ang hingpit nga haum alang sa pag-andam sa mga pastries, matam-is nga salads, bunga nga mga ilimnon, ug lab-as nga konsumo.

Mapuslanon nga kabtangan sa mga blueberries

Sa pagkatinuod, kini mao ang importante nga dili lamang mahibalo kon unsaon sa freeze blueberries sa panahon sa tingtugnaw, apan nganong sa pagbuhat niini. sa panahon sa bugnaw nga panahon sa pagpalit niini nga Berry lab-as pretty lisud nga, kini mahimong mahal, dili sa pagpanag-iya sa gikinahanglan nga palatability, makaplagan lamang sa pipila ka mga tindahan. Kini mao ang mas sayon sa paghimo sa inyong kaugalingon nga piraso. Blueberries kinahanglan nga mangaut-ut sa usa ka regular nga basehan, kini mao ang tungod sa iyang mga hiyas nga sama sa:

• Ang presensya sa iyang komposisyon usa ka dako nga gidaghanon sa mga anthocyanins. Kini nga mga sangkap mao ang usa ka dako nga natural nga pagpugong sa maong makalilisang nga mga sakit sama sa kanser.
• Ang abilidad sa excrete makadaot hilo, hilo.
• Authorized ug girekomendar alang sa diabetes.
• Usa ka mapuslanon nga epekto sa mga organo sa panan-awon: uban sa regular nga paggamit sa mga berries imong makaplagan nga ang imong mga mata dili kaayo gikapoy, hapit-among-among, sa retina nga updated mas paspas.

Ang unang resipe alang sa kaging

Busa, kon sa unsang paagi sa pag-freeze blueberries sa panahon sa tingtugnaw? Sugdi ang imong workpiece uban sa usa ka preliminary stage: rinse ug Tigoma maayo nga berries, kuhaa ang gamay nga basura, uga kalumo sa walay paglapas sa estraktura. Unya pagkuha sa usa ka patag nga bandeha uban sa sulab, ibutang kini sa ibabaw sa usa ka layer sa mga blueberries. Palihug timan-i nga ang mga bunga dili hugot nga kontak sa usag usa, kon nasyplete ikaw usab daghan kanila, kini mao ang usa ka maayo nga higayon nga sila lang smerznutsya sa tingub. Kapasidad nga gibutang sa prisir sa usa lang ka oras, sa tapus nga kini mao ang na posible nga sa pagbu-bu sa mga blueberries sa normal nga pakete ug ipadala ngadto sa mao gihapon nga dugay-term storage.

Ang ikaduha nga resipe - sabaw alang sa tingtugnaw

Samtang kamo mahimo tan-awa, ang proseso mao na mga walay-pagtagad, ug dili sa daghan nga panahon ug paningkamot. Atong sunod nga lakang - aron sa paghisgot sa unsa nga paagi nga frozen blueberries alang sa tingtugnaw diha sa porma sa puree. Sa pagsugod sa mga berries sa gihapon kinahanglan nga pinili nga, gihugasan ug namala na. Unya kinahanglan aron sa pagpabalik kanila ngadto sa usa ka pare-pareho masa, ang labing sayon nga paagi sa pagbuhat niini mao ang uban sa tabang sa usa ka blender. Ang resulta sagol nga gibutang sa plastic nga sudlanan ug gibutang sa prisir. Kon gitinguha, ikaw makadugang sa mashed berries sa usa ka gamay nga kantidad sa asukar.

Alternative mga pamaagi preform

Blueberries mga ani sa panahon sa tingtugnaw, dili lamang pinaagi sa kaging. Ikaw mahimo usab nga uga ang mga berries sa ibabaw sa foil sa hudno o sa adlaw, sa nga kaso kini mahimong gamiton sa pagluto jelly o pagluto sa usa ka minasa linuto sa kalaha. Dugang pa, nga kamo mahimo diha-diha dayon sa pag-andam lab-as nga mga blueberries kaayo tasty jam o sa pagbantay sa iyang mga mapuslanon kabtangan sa pagsunod sa orihinal nga mga resipe sa mga berries sa ilang kaugalingon nga juice. Paborable nga epekto sa panglawas makahimo ug blueberry compote.

Magtiayon nga sa mga mapuslanon nga mga tinago

Ang tanan nga mga bitamina ug importante nga mga elemento sa pagsubay nga gikinahanglan aron sa pagbantay sa frozen blueberries. Resipe sa pagluto aron vary insignificantly, apan kamo kinahanglan kanunay ngadto sa asoy sa usa ka gidaghanon sa mga yano nga mga tips:

• pagpili sa tindahan sa lamang sa bug-os nga berries nga walay estudyante, kadaot, mga sakit membrane integridad;
• kon gusto sa pagtagamtam sa mga matam-is nga lami, apan dili sa paggamit sa asukar, sa pagsulay sa pagpili sa tindahan sa mga kinadak-ang bunga, sila moingon nga sila ang labing maanindot nga lami;
• ayaw kalimot sa paghugas sa mga berries sa wala pa kaging, bisan pa kon sila gipalit kamo wala diha sa tindahan, ug gitigum sa lasang, kon inyong kalimtan niining yano nga pagmando, nga sigurado aron sa paghugas sa mga blueberries human sa defrosting;
• Kon tindahan mo ang imong workpiece diha sa usa ka giusab nga porma sa bildo tadyaw, sa pag-atiman sa mga tangke nga mahinlo, sterilize kini sa bisan unsa nga sayon nga paagi.

Blueberries sa bag

Himoa nga kanato sa pagbalik ngadto sa pangutana kon sa unsang paagi sa pag-husto nga paagi freeze blueberries. Kon kamo limitado sa panahon, unya ang simple nga solusyon nga ingon sa mosunod. Agawon ang usa ka bunga, pagalabhan niya ang ug sa hingpit nga uga nga (mubo nga sulat nga dili sa mga berries sa sobra nga umog ang nahibilin, kini mao ang kaayo importante). Packagi andam berries sa usa ka transparent cellophane bag ug tindahan sa prisir. Human sa mga duha ka oras sa mga blueberries kinahanglan sa pagbitad sa gawas ug, sa walay pagwagtang gikan sa package, uyog sa kalumo. Kini nga aksyon mao ang hingpit nga gikinahanglan sa pagbuhat sa aron sa blueberries dili moipon sa tingub, ug dili mahimo nga ingon sa usa ka resulta sa usa ka dako nga lump.

nagkalain-laing

Blueberries maayo uban sa berries sama sa raspberries, strawberries o currants. Pagtagad sa imong kaugalingon ug sa pag-andam sa sa tingtugnaw katugnaw ug sa usa ka gamay nga mas matahom tuig sa pagtibhang, sa labi nga kini mao ang pag-andam sa ingon nga sayon. Tigoma ang imong paborito nga berries, hugasi ug uga kanila sa paggamit sa usa ka blender o mixer sa pagpabalik kanila ngadto sa usa ka pare-pareho puree. Tingali ang uban adunay pre-cut bunga. Sa resulta mga pangmasang makadugang asukar, kasagaran kini gibutang sa usa ka 1: 1 ratio, apan nga kamo mahimo adjust sa gidaghanon sa imong liking. Packagi assortment sa pre-andam sudlanan ug tindahan sa prisir.