Unsa nga paagi sa marinate boletus? sa pipila ka mga resipe

Mantequilla uhong - uhong mao ang mga na popular ug kanunay nga mga bisita sa atong mga lamesa. Sila mahimong kan-on linuto nga, fried ug asin. Apan karon makig-istorya kon sa unsang paagi nga ang marinate boletus. Sama sa bisan unsa nga lain nga mga resipe, adunay mga pipila ka mga bahin ug mga subtleties. Pickled mantequilla uhong mao ang mga lamian ug katungod okupar sa usa ka commanding posisyon sa matag lamesa. Busa, ang usa ka pipila ka mga resipe nga magtugot kaninyo sa magluto sa usa ka lamian boletus.

Ang unang resipe mao ang kaayo mga walay-pagtagad. Busa, kini mao ang posible nga sa tuod sa kahoy sa niini nga mga uhong alang sa tingtugnaw. Dad-a sa usa ka kilo sa mantequilla ug sa pag-ayo sa pagtratar sa ilang (paglimpyo sa hugaw ug pagalabhan niya). Ayaw kalimot sa pagtangtang sa mga apektado nga dapit, ug ulod-gikaon uhong dili mogamit sa tanan. Unya, ibutang ang usa ka kolon sa tubig sa ibabaw sa kalayo, ug maghulat hangtud hubag sa tubig. Kon uhong mao ang mga dako, mahimo ka pagaputlon kanila ngadto sa mga bahin. Unya ibutang sila sa Nagabukal nga tubig nga kaniadto makadugang sa pipila ka asin. Magluto alang sa 25-30 minutos. Sunod, pagbalhin kita sa mga uhong sa usa ka colander sa pagkuha Isalikway sa sobra nga fluid. Sa higayon nga pagbalhin kita kanila ngadto sa kolon, lamang sa enamel. Idugang sa mantequilla uhong teaspoon sa diwa ug Mix kanila. Ikaw mahimo optionally makadugang sa mga ahos.

Uhong andam gibutang sa tadyaw ug gibutang sila sterilized alang sa 30 minutos. Diha-diha dayon sa pagsarado sa tibod. Kini mao ang usa ka yano nga paagi, sa unsa nga paagi sa paggamos boletus.

Usahay girekomendar sa wala pa sa pagtambal sa pagtangtang sa lana gikan sa kinatumyan sa mga panit. Kini naghimo niini nga dili kaayo madanglog uhong ug matahum. Pickle luteus kutob sa mahimo ug sa mosunod nga paagi.

Uhong matang sa ug kuhaon ang kalo sa ibabaw nga panit. Unya kita ibubo sa tubig ngadto sa kalaha, ug gibutang kini sa ibabaw sa kalayo. mikaylap kami niini andam uhong ug magluto. pagluto panahon mao ang 15 minutos human sa hubag sa tubig. Ang tubig mao ang dayon drained ug nanghilam-os sa mga fungi uban sa espesyal nga pag-atiman. sa pagbuhat sa kita niini nga pamaagi sa tulo ka mga higayon. Kay sa katapusan nga ibubo Nagabukal sa tubig aron nga kini mas taas fungi gibana-bana nga sa usa ka tudlo.

Karon sa pagdugang sa mga panakot. Tulo ka litro sa mga uhong sa pagbutang sa usa ka tablespoon sa asin. makadugang usab sa look dahon, clove ug ang katunga copa suka (9%). Uhong marinated cook alang sa bahin sa usa ka oras. Ayaw kalimot sa usahay makabalda sa mga sulod sa mga kalaha. Kon ang mga uhong andam, sila unlod ngadto sa ubos sa tank, nga lutoon ug ang marinade mahimong transparent. Dugang pa madugta andam luteus sa mga bangko, nga closes sa lids.

Sa bisan unsa nga uhong nahibalo nga uhong kinahanglan nga kaayo-amping sa paghikap. Busa, sa wala pa kamo paggamos mantequilla uhong, kuhaa sa bisan unsa nga gitulis ug wormy kopya.

Laing resipe alang sa gi-marinate sa lana. Pretreated uhong nga gilat-an 10 minutos human sa Nagabukal tubig sa usa ka pan. Sila manglingkod sa usa ka colander ug sa pag-andam sa mga marinade. Matag kilo sa mga hilaw nga fungi nagkinahanglan 125 gramo sa suka (6%), 100 gramos sa tubig, ug ang katunga tablespoon sa asin ug asukar. Omit sa mantequilla uhong sa marinade ug magluto alang sa 25-30 minutos. Sa usa ka minuto, hangtud nga malomo, kamo kinahanglan gayud nga makadugang sa mga panakot. Ingon sa panakot nga mahumot sa paggamit cloves, bay dahon ug sa usa ka tradisyonal nga campanilla nga pepper.

Uhong decomposed ngadto sa scalded tadyaw ug sa pagsarado sa paglabaw. Sa diha nga mga bangko ang cooled, nga kamo kinahanglan aron sa pagpapahawa kanila sa usa ka mabugnaw nga dapit. Ang maong mga blangko mahimong gitipigan alang sa usa ka tuig.

Adunay daghan nga mga kapilian, sa unsa nga paagi sa paggamos boletus. Fans sa niini nga pinggan adunay iyang orihinal nga resipe sa kamot. Ikaw makadugang sa bisan unsa nga mga panakot, ug mga utanon. Usahay sa paggamit sa canela.

Duha ka kilo fungi kinahanglan sa usa ka litro sa tubig, 80 gramos nga asukar, 50 gramos nga asin, 200 ml sa suka cider, canela, bay dahon.

Uhong gilat-an sa init nga tubig alang sa 8 min, unya sa ipaubos sila ngadto sa marinade linuto. Gipailalom sa kainit sa pagtambal, hangtud nga ang mga uhong dili mihigda sa sa ubos sa mga tangke. Human nga kita-apod-apod kanila sa mga bangko ug mga suod nga paglabaw.

Pagpili bisan resipe ug magluto uban sa dako nga kalipay.