Unsa nga paagi sa pag-magluto sa capelin?

Capelin mao ang usa ka komon nga isda diha sa atong pagkaon. Kini mao ang dili lang lamian, kondili usab sa mapuslanon. Capelin naglakip dako nga kantidad sa protina nga dili tapok kolesterol sa mga tawo. Dugang pa, kini nga gamay nga mga isda naglakip sa sama nga kantidad sa mga bitamina sama sa ug sa kalan-on. Busa, kini nga produkto mao ang kaayo nga gikinahanglan alang sa lawas sa tawo ug kinahanglan nga anaa sa atong pagkaon. Apan kamo nga mahibalo kon unsaon sa magluto capelin sa pinggan nahimo sa lamian ug sustansiyadong.

Tungod sa medyo ubos nga presyo sa capelin, kini dili giisip nga lamiang mga pagkaon ug tagda ang adlaw-adlaw nga kalan-on. Apan sa pagkatinuod, kini nga mga isda mao ang kaayo tasty. Kini mao ang posible nga sa fry, magluto ug bisan magaluto. Ang nag-unang butang nga masayud sa unsa nga paagi sa pag-magluto tasty capelin.

Kon ikaw nagabuhat sa usa ka himsog nga pamaagi sa kinabuhi ug sa gusto linuto nga kalan-on, unya ang mga isda mahimong gilat-an. Kay niini nga Lutoa ninyo sa tubig ug mopaunlod kini sa Nagabukal sa tubig lamang. Unya kinahanglan sa pagpakunhod sa kainit. Tabuni ang kolon mao ang mas maayo sa pagbantay sa sirado sa pagbantay sa lami sa isda.

Sa wala pa capelin magluto sa usa ka kalaha, kini mao ang mas maayo aron sa lutoon mo hangtud nga hinay. Kini mao ang aron sa pagsiguro nga, human sa frying kini nahimong humok ug malumo. Capelin dili kaayo oily isda ug busa ang usa ka preliminary decoction naghimo niini nga mas lamian.

Ania ang usa ka yano nga resipe alang sa kon unsaon sa magluto capelin. ikaw kinahanglan mahitungod sa katunga sa usa ka kilo sa capelin. Isda kinahanglan nga nanghugas ug uga sa usa ka papel nga tualya. Unya igasablig kini sa pepper, asin ug ibubo lemon juice. Dugang pa fry conventional nga paagi sa paggamit sa breading nga harina, ug frying lana. Tungod kay cook capelin kinahanglan nga mubo-nagpuyo, kini mao ang gikinahanglan aron sa pagsiguro nga kini dili overcook. Isda kinahanglan og crispy, apan dili sa-uga.

Capelin hingpit nga inubanan sa tanan nga mga utanon, bugas, patatas. Ania ang usa ka panig-ingnan kon sa unsang paagi sa pag-andam capelin uban sa mga patatas. Sukad sa sinugdanan sa mga isda kinahanglan nga nahugasan, ug dayon sa pagputol niini, pagbulag sa fillet gikan sa mga bukog. Sunod, isablig uban sa seasoning kini sa imong pagkabuotan. Fry sa matag fillet sa kalaha, ang pre-breaded sa harina nga fino. Unya gibutang ang mga isda ngadto sa usa ka espesyal nga pan, greased. Ang ikaduha nga layer mao ang usa ka patatas, linuto nga ug pagaputlon ngadto sa mga hiwa. pinggan nga smeared uban sa sour cream ug isablig sa uban sa keso. Unya ipadala ang isda uban sa mga patatas sa hudno. Magaluto hangtud nga bulawan brown.

Usa ka talagsaon nga bahin sa capelin mao ang dali nga pagpangandam. Kini mao ang kaayo handy sa diha nga ang panahon mao ang limitado. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto capelin sa madali? Sa pagbuhat niini, limpyo ug chop sa mga sibuyas tunga sa singsing. mikaylap namo kini sa ibabaw sa usa ka greased linuto sa kalaha Sheet. Kini mahimong ang basehan alang sa kan-anan. Top layer giandam capelin. Mayonnaise mix uban sa pepper ug asin. Ikaw makadugang sa bisan unsa nga seasoning ug ang usa ka gamay nga lemon juice. Lubricates isda nga linuto sagol ug gibutang sa sa hudno. Pagluto nga panahon mao ang mahitungod sa 30 minutos. Capelin, sa ingon andam, mahimong kan-on dayon, samtang ang init, ug kini mao ang posible nga ug sa diha nga kini cools sa. Siya mao ang maayo sa bisan unsa nga matang. Capelin, fried sa hudno, mas mapuslanon, ilabi na alang sa mga tawo nga nag-antos gikan sa mga sakit sa digestive sistema.

Bisan pa sa kamatuoran nga kini nga mga isda nga dili gikonsiderar nga usa ka delicacy, kini mahimong usa ka maanindot nga katimbang sa lamesa. Sa pagbuhat niini, lang kinahanglan nga mahibalo kon unsaon sa magluto capelin nga malomo ug lamian.

Capelin dili lamang linuto nga ug fried. Kini usab ang salted ug pickled. Kay ang marinade nga gigamit sa tanan nga mga utanon ug mga panakot. Labing maayo nga mga basil, dill, cilantro ug parsley. Kini mahimong gipakaon isda salsahan mustasa o mahait, nga dugang pa sa usa ka gamay nga lemon juice. Pinaagi sa capelin mga hingpit alang sa mga utanon o utanon salads. Sa bisan unsa nga mga isda pinggan moadto ug maayo sa puti nga vino sa mga maayo nga kalidad. Get tips ug sa pag-andam sa usa sa mga pinggan. Dinner mahimong matahum, ug labing importante mapuslanon.