Unsa nga paagi sa paghimo sa ice cream sa balay: tips ug mga limbong

Ice Cream - sa usa ka paborito nga pagtagad sa ting-init, dili lamang sa mga anak apan usab sa mga hamtong. Apan nganong wala mokaon sa tingpamulak ug sa tingdagdag ug bisan sa tingtugnaw. Karon sa merkado nagtanyag kanato og usa ka dako nga matang: ice cream alang sa tagsatagsa ka lami ug kolor. Apan usahay pa gusto sa usa ka butang, o talagsaon, o labaw pa sa natural, mao nga moabut kita sa ideya sa ulo sa unsa nga paagi sa paghimo sa ice cream sa balay. Ang iyang pagluto sa balay nagtanyag hapit sa walay kinutuban nga mga posibilidad alang sa eksperimento. Cool pagtagad sa mahimo nga gihimo uban sa berries ug sa bunga, ug sa chocolate, ug mga nuts. Ikaw sa imong kaugalingon, unsa ang imong gusto, mao nga paghimo sa inyong "obra maestra".

bunga kalipay

Aron sa pag-andam sa sorbet kinahanglan:

• katunga sa usa ka litro sa cream;
• Bank sa mub-an gatas;
• gamay nga bunga juice - mga 50 ml.

Ang tanan nga sa uban nga mga sagol sa imong pagpili ug kabuot.

proseso sa pag-andam

Adunay diyutay kaayo, ug ikaw makakat-on kon sa unsang paagi sa paghimo sa ice cream sa balay sa atubangan sa mga labing komon nga mga produkto. Blender, sa pagpamospos sa cream nga hingpit gayud sa dili pa sila mabaga nga. Idugang ang mga mub-an gatas, juice, ug uban pa ug Mix maayo. Kita gibubo ngadto sa molds ug gibutang sa prisir. Mga 2 ka oras kini mao ang gikinahanglan sa pag-mix sa mga beaters ug pag-usab gibutang sa bugnaw hangtud sa iyang katapusang kaging. Kini mao ang usa sa labing yano nga mga resipe.

creamy nga kalipay

kamo mahimo sa pagsulay sa paghimo sa ice cream sa balay. Nagkinahanglan 2 tasa sa minatarong, sa maayohon bug-at nga cream, tunga sa tasa asukar, usa ka teaspoon sa gelatin ug 2 tablespoons sa starch, vanilla sa pagtilaw ug sa usa ka gamay nga labaw pa kay sa katunga sa usa ka baso nga tubig.

proseso sa pag-andam

gelatin ang matumog na sa bugnaw nga tubig alang sa katunga sa usa ka oras. Samtang sa laing bahin fray yolks uban sa asukar, makadugang vanilla. Ang tanan nga kini mao ang gibutang sa usa ka kalaha, diborsiyo init nga cream ug gibutang kini sa ibabaw sa stove, pagpalihok sa kanunay. Sulod sa hinay-hinay thicken, sa kalaha mahimo nga gikuha gikan sa Tile. Kita naghulat alang sa bula pagkahanaw. Gelatin gidugang sa usa ka temperatura nga produkto sa mga 50 degrees. Mix nga hingpit gayud sa. Gibubo ngadto sa molds. Inyong magamit sa prisir. Kon kini dili, nan, ang ice cream adunay sa labing menos usa ka pipila ka mga higayon aron sa pagpugong sa solidification.

Atong masabtan ang mga sukaranan sa mosunod nga

Human sa master niini nga mga resipe, nga kamo mahimo mobalhin sa sa usa ka butang nga mas komplikado. Pananglitan, mahimo ikaw maghunahuna: "unsa nga paagi sa paghimo sa ice cream sa balay? Sundae ni sa ingon nga sa usa ka yummy! "Dinhi, usab, kinahanglan nga ikaw usa lamang ka gamay nga tinulo sa tinguha ug kahanas. Ug, siyempre, ang tanan nga mga sagol anaa. Sila mao ang:

• Gatas - litro.
• Mantequilla - 100 gramos.
• Sugar - 2 copa.
• Starch - sa usa ka teaspoon.
• Itlog - 5 pcs.

proseso sa pag-andam

Gatas uban sa mantequilla dad-on ngadto sa usa ka hubag. Itlog yolks nga galinga ang uban sa asukar ug starch hangtud homogenous. Kini makadugang sa gatas hangtud sa usa ka Densidad sa sour cream. masa Kini nga mainampingong makadugang sa Nagabukal gatas, stirring. Dad-a ngadto sa hubag ug unya Himoa nga cool. Tungod niini nga katuyoan sa kolon mahimong lowered ngadto sa usa ka sudlanan sa bugnaw nga tubig. Ang tanan nga kini pagpalihok hapit kanunay hangtud cool. Unya gibubo ngadto sa molds ug gibutang sa prisir.

Karon, sa dili pa ikaw moadto sa tindahan, nga kamo mahimo sa paghunahuna mahitungod niini, mao nga sa unsa nga paagi sa paghimo sa ice cream sa balay alang sa labing capricious consumer mahimo walay daghan nga paningkamot sa ibabaw niini. Kini mao ang gibuhat sa mga Dugang pa sa chocolate chips, kakaw, nagkalain-laing mga berries, mga bunga, juices, nuts.

Samtang kamo mahimo tan-awa, sa unang daw masulbad nga mga problema nga kini mao ang posible nga bisan sa novice mga magluluto, ug mahimong mga magluluto, ug karon kamo nasayud sa tubag sa pangutana: "Unsaon sa paghimo sa ice cream sa balay?"