Unsa nga paagi sa paghimo sa kinumot ngadto sa buns?

Delicious muffins - ang hingpit nga kalan-on, hingpit aron sa pagpahimuot sa bisan ang labing suod nga mga tawo sa holiday, bisan sa panahon sa normal nga pamahaw. Matahom nga baho nahigmata sa iyang bana ug mga anak. Delicious muffins - ang hingpit nga pagsugod sa bisan unsa nga adlaw! ni makakita unsa ka dali ug sayon sa pag-andam sa mga rolyo sa mantequilla Himoa nga ug puff pastry.

Buns sa pastry

Ikaw kinahanglan nga tuod sa kahoy sa sa mosunod nga mga produkto sa: sa usa ka baso nga gatas, tunga sa kilo nga harina, 2 mga itlog, 3 tablespoons sa asukal, usa ka cuchara sa margarine, utanon lana, asin, patubo.

kinahanglan rub sa mga itlog, asukar ug asin alang sa minasa. Matunaw sa margarine hangtud pagkamakanunayon sa sour cream, sa pagdugang ngadto sa mga sagol nga. Ibubo ang patubo sa bildo, ug midugang og usa ka gamay nga mainit nga tubig, sa pagbiya alang sa 10 minutos, ibubo ang batter ngadto sa umaabot. Kini nagpabilin sa pagdugang sa usa ka gamay nga harina ug mga utanon sa lana. Biyai ang minasa ngadto sa buns nga mabanhaw alang sa 2 ka oras.

Ang nahuman nga minasa roll sa akkurastno, greased ug gisablig uban sa asukar. Unya paligdi kini sa dagway sa mga rolyo, pagaputlon ngadto sa managsama nga mga hiwa. Matag piraso slap sa, sa pagkuha sa mga Rosette. Ikaw mahimo damgo ug moabut sa uban sa bisan unsa nga lain nga mga orihinal nga porma sa imong linuto sa kalaha. Buns mikaylap sa ibabaw sa usa ka linuto sa kalaha Sheet, pre-oiled. Biyai linuto sa kalaha alang sa 15 minutos, sa pagkaagi nga kini mitindog gamay. unya ikaw mahimo lubricate sa tumoy sa mga buns uban sa pinikpik nga protina o asukar syrup.

Karon kita adunay aron sa magaluto sa pinggan sa hudno, ang mga pula nga-init nga 200 degrees. Human sa 20 minutos sa lamian muffins andam na. Rosy mga tinapay kinahanglan nga gikuha gikan sa hudno, ibutang sa usa ka plato. Top imong mahimo isablig uban sa poppy o opsyonal canela.

Canela rolyo puff pastry

Dad-a sa usa ka libra nga harina, 100 ka gramo sa keso, 4 tablespoons sa mantequilla, usa ka copa sa yogurt, lozhkua asukar, usa ka spoonful sa linuto sa kalaha powder, asin, linuto sa kalaha soda.

Sa wala pa pag-andam sa minasa keso ug mantequilla cut ngadto sa cubes ug freeze sa 30 minutos.

Sunod, mopadayon sa pag-andam sa kan-anan. Aron sa paghimo sa kinumot ngadto sa buns, ibutang tanan nga mga sagol gawas sa buttermilk sa usa ka mixer o blender. Mix hangtud coarse pagkamakanunayon. Unya ibubo sa yogurt ug Mix maayo sa usa ka cuchara. Pagbalhin sa mga resulta minasa diha sa pisara, pre-igasablig niya kini sa harina nga fino. Paligira minasa, pagbahin niini ngadto sa gitinguha nga gidaghanon sa mga rolyo (nga nakuha gikan sa usa ka gihatag nga kantidad sa bahin sa 10-12 rolyo). Porma sa gitinguha nga porma (rosettes, mga kasingkasing, bagel, triangle), Pagbalhin sa pastry sa usa ka linuto sa kalaha Sheet gitabonan uban sa parchment nga ang mga produkto dili mapagtong.

Ang minasa ngadto sa mga rolyo ug mahimo nga mapalit sa tindahan, kon dili kamo gusto nga sa samok uban sa taas nga pagluto. Unya ang imong mga nilalang sa ngadto sa usa ka naandan nga kainit ngadto sa 230 degrees hudno alang sa 14 minutos, naghulat hangtud nga sila mahimo nga nindot nga bulawan nga kolor. Kuhaa ang mga muffins gikan sa hudno, isablig uban sa canela sa uban sa asukar.

Busa, mga tinapay nga hinimo sa puff pastry o sayon aron sa paghimo sa balay. Sulayi kini nga mga yano nga mga resipe, sa paghimo sa kinumot ngadto sa mga rolyo - sila nakuha sa duha ka mga kaso mao ang labing mahuyang ug humot. Pag-alagad uban sa bag-o nga brewed tsa ug paborito nga jam, alang sa panig-ingnan, cherry o strawberry. Ang imong pamilya mapasalamaton sa inyong mga culinary obra maestra, nakatilaw lab-as nga asukar buns uban sa poppy seeds o canela. Maayong gana!