Delicious resipe: pinggan sa minced kalan-on

Usa sa labing kanunay nga bisita sa refrigerator ang minced. Cook nga kini mahimo sa imong kaugalingon nga sa baboy, manok, karne, nating carnero, o, Kapilian, pagpalit sa usa ka andam diha sa tindahan. Ang matag matang sa sausage kalan-on nga gitumong alang sa pag-andam sa iyang natudlong mga pagkaon (bisan tuod daghan nag-agad sa personal nga lami ug gusto).

Pinggan sa minced kalan-on: kalan-on bag

Dugang pa sa naandan nga hugpong sa mga pinggan sama sa meatballs o mga dumplings, adunay kaayo talagsaon nga pinggan sa minced kalan-on, alang sa panig-ingnan, bag nga gihimo gikan sa minasa ug tomato stuffed uban sa minced kalan-on. Kay ang pagpangandam nga imong gikinahanglan aron sa paghimo sa usa ka tuskig nga minasa gikan sa harina, tomato Paste, mga itlog, sa tubig ug sa lana. Ihatag kini brew alang sa 30 minutos, human gitabonan sa usa ka tualya, ug unya paligdi kini thinly. Putos bag kinahanglan sa usa ka sinagol nga minced baboy ug karne, flavored uban sa coriander. Ang resulta pouches kinahanglan nga lutoon mo ang sa salted sa tubig ug sa paggamit sa lamesa, mayonnaise ug pickles.

Pinggan sa minced kalan-on: moussaka

Kini mao ang usa ka talagsaon nga ug sa kaayo tasty pinggan miabut sa kanato gikan sa Gresya. Sa magluto niini, pagaputlon ngadto sa medium-kadako eggplants (1.5 - 2 kg) sa mga bilog, prisolit lightly ug mobiya sa mahimong impregnated. Sibuyas (ang ulo 2) ug stuffing (1 kg, mahimo baboy o karne) fry pan. Adunay usab sa pagdugang sa 1 hapnig. uga nga puti nga vino, ug tinadtad kamatis (6 pcs.), asin ug simmer hangtud nga ang liquid moalisngaw. Fry sa mga patatas (sa usa ka libra). Talong usab kinahanglan sa fry (duha ka kilid). Sunod kamo kinahanglan nga isablig crackers pan. Ibutang kini sa mga katunga sa talong ug isablig sa uban sa grated keso (sa tanan sa iyang gikinahanglan 200 g). Tabonan uban sa usa ka layer sa mga patatas, minced ug unya isablig keso. Ang top layer kinahanglan nga salsahan.

salsahan giandam sama sa mosunod: 100 g sa lana nga gikinahanglan sa kainit sa ibabaw sa usa ka kalayo hangtud sa usa ka bula, ug unya nakatulog sa kini nga usa ka fino nga harina nga (4 tbsp ..) Ug kuhaon gikan sa kainit, stirring kanunay. Topped uban sa usa ka sinagol nga 800 ml - litro sa gatas ug pag-usab makabalda. Bag-ong Sagol - 200 gramo sa grated keso, nga mao ang gikinahanglan nga pun-on usab, ug 3-4 itlog, nga sinalsal (sila kinahanglan nga dugang pa sa diha nga ang salsahan gibutang sa kalayo).

Sa tunga sa takna gibutang ang resulta pinggan sa hudno. Sa lamesa nga alagad na cooled sa.

Cutlets gikan sa minced kalan-on uban sa uhong

Kay kini nga mga meatballs inyong kinahanglan mga 200 ka gramo sa manok, 10 gramo sa uga nga uhong, butter, 1 itlog, sibuyas balhibo sa panahon. Manok kinahanglan mince, makadugang asin ug isablig sa uban sa pepper, makadugang ug usa ka magtiayon nga sa mga tablespoons sa gatas. Uhong matumog na sa asin nga tubig, gilat-an, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin, ug magadugang sa sa na fried sibuyas.

Sa diha nga ang pagpuno andam, kamo kinahanglan nga sa pag-roll sa minced ngadto sa nipis nga mga hiwa, ngadto sa sentro sa matag usa gibutang sa usa ka gamay nga stuffing ug wrap sama sa mga pies. Unya, ang matag cutlet kinahanglan ituslob sa pinikpik nga itlog ug sa tinapay nga mumho sa usa ka linukot (o conventional milled tinapay). pan ang gikinahanglan sa pagbu-bu sa gidaghanon sa lana igo sa mga burger sa esub-sob ang sa ilang kaugalingon sa niini.

Pinggan sa minced kalan-on: pasta sa kalan-on ug sa keso salsahan

Kay kining yano apan lamian pinggan kinahanglan nimo yuta nga karne (450 g), 1 hapnig. macaroni, 1 arang mahimo sa kamatis (labing maayo nga haum sa mahait), 2 hapnig. sa tubig o (sa minithi) sabaw, alang sa 1 pack Taco seasoning. Ug stock alang sa salsahan uban sa mantequilla - sa usa ka magtiayon nga sa mga arte. l., tulo-ka-quarters stak. gatas, 2 cuchara sa keso (sa labing maayo sa cheddar).

Sa init nga pan mikaylap karne, tomato, pasta, ug ibubo sa seasoning sabaw o tubig. Sa higayon nga sila lutoon mo, cover pan paglabaw makapakunhod sa kainit ug simmer alang sa bahin sa 15 minutos. (Pasta kinahanglan nga humok). Aron sa pag-andam sa salsahan, matunaw sa mantequilla sa usa ka saucepan, ipaila ngadto niini sa harina nga fino ug sa whisk. Padayon sa kainit hangtud nga makita kahayag brown nga kolor. Ayaw kalimot sa pagpalihok, o kapatagan. Unya makadugang gatas, dad-on ngadto sa hubag ug sa pag-usab whisk (pare-pareho ug baga nga masa kinahanglan nga mahitabo). Sa niini nga mga pangmasang, sa pagwagtang niini gikan sa kainit, sa pagdugang matahum nga mga gisul-ob keso. Ang resulta salsahan ibubo sa macaroni uban sa minced kalan-on , ug nag-alagad sa lamesa.

Pinggan sa minced kalan-on: book nga uban sa spaghetti ug sa kalan-on

Namulong sa mga pinggan gikan sa kalan-on, dili sa naghisgot sa mga tinapay. Pananglitan, gikan sa spaghetti ug yuta nga karne. Busa, kamo kinahanglan nga 450 gr. spaghetti, ingon sa daghan nga minced karne, schipotke sa pepper ug asin, ang katunga sa usa ka copa sa mga tinadtad campanilla nga pepper (sa labing maayo nga lunhaw), sa mao usab nga kantidad sa tinadtad berde nga sibuyas, 750 gramos. salsahan, basil ug kamatis, sa tulo ka mga suok sa binugkos. sour cream, 250 gramo sa mantequilla ug keso ug sa usa ka tunga sa tasa sa grated cheddar keso.

Lutoa ninyo sa salted tubig, sa pasta. Fry hangtud nga linuto karne, dugangan sa pepper, ahos, asin, salsahan ug pasta. Dad-a ngadto sa hubag ug magluto alang sa 20 minutos sa usa ka linain nga panaksan mix sour cream, sibuyas ug keso.

Sa usa ka hudno pinggan, ibutang ang mga spaghetti, keso sagol, karne, ug unya ibubo sa keso nga gisul-ob. Magaluto alang sa 25 min., Gitabonan sa usa ka paglabaw.

Maayong gana!