Patties sa minced kalan-on - ang usa ka importante nga pinggan sa lamesa holiday

Kon ikaw pagluto sa usa ka espesyal nga panihapon, ayaw kalimot sa naglakip sa sa mga patties menu sa minced kalan-on. Kay sa lamesa holiday mao ang labing maayo sa pagluto sa ilang mga kalan-on. Bisan tuod sa normal nga mga adlaw, nga kamo mahimo pamper sa ilang minahal nga isda o bisan carrot cutlets. Ang pipila sa paghimo sa ilang beet, nga mao usab kaayo tasty.

Adunay mga tawo nga gusto burger gikan sa minced karne, samtang ang uban gusto sa paggamit niini nga sinaktan minced kalan-on (karne ug sa baboy). Labaw sa tanan gusto ko nga ang mga burger gikan sa nagkasagol nga stuffing resipe nga nakakat-on ko gikan sa akong mama. Kini mao siya nga nagtudlo kanako kon unsaon sa magluto lamian. Mao nga ang ni magsugod. 500 gramo sa minced kalan-on, kita kinahanglan sa usa ka sibuyas, usa ka patatas, usa ka itlog, unod puti buns, gatas, asin ug pepper.

Una, sa pagdugang sa minced tinadtad sibuyas sa usa ka lino nga fino nga grater, nan adunay gibutang kinked o frayed sa usa ka lino nga fino nga grater patatas. Ang tanan nga mga mix. Kainit sa usa ka gamay nga gatas hangtud mainit ug pagpahumok kini unod sa tinapay nga maputi o buns (na sa usa ka gamay). Unya squeeze sa pulp ug magadugang sa sa stuffing, kita kinahanglan nga gimaneho sa usa ka itlog. Karon, ang stuffing kinahanglan nga hingpit gayud sa sinaktan. Human niini nga lami sa asin ug pepper. Sunod, paghimo sa patties sa kalan-on, bukog sa harina nga fino, ug mihigda sa usa ka naandan nga kainit pan, greased uban sa utanon sa lana. Fry hangtud nga linuto, milingi gikan sa usa ka kilid ngadto sa usa. Kini turns sa kaayo tasty kalan-on burger. Sila dili mahulog gawas sa kalaha ug mahimong lush ug sa kaayo appetizing.

Kon modesisyon sa magluto burger minced karne, una lubag sa grinder libra nga kalan-on. Kini mao ang advisable sa pagbuhat niini sa makaduha, sa mga burger nahimo gikan juicy ug sa malumo nga mga. Kalim-an ka gramo sa sibuyas lubag sa sa kalan-on o sa rub sa usa ka gamay nga grater. Sunod nga kamo kinahanglan aron sa pagdugang sa sa mga resulta mince duha ka itlog sa manok, ug kini sa tanan nga maayo. Ibutang sa sa mao usab nga sa duha ka tablespoons sa sunflower lana, ug sa tulo ka mga tablespoons sa tinapay mumho. Kon crackers sa balay dili, mopuli kanila uban sa harina. Pepper stuffing ug makadugang sa duha ka teaspoons sa asin. Kon gitinguha, mahimo mo kini sa nahugno ahos sa baki. Minced pag-usab pagpalihok ug magluto burger. Kini mao ang advisable sa pagdugang sa tulo ka mga tablespoons sa tubig, aron sa paghimo niini nga softer. Paghimo sa patties, paligdi sila diha sa harina o breadcrumbs ug mosumiter sa usa ka naandan nga kainit frying pan uban sa sunflower sa lana. Unang fry minced kalan-on patties sa duha ka kilid, ug unya stew kanila alang sa napulo ka minutos uban sa paglabaw sirado. Ang pipila niini nga mga burger dugang pa nga dugang pa ug tinadtad dill, apan kini dili alang sa tanan.

Ug karon kamo makakat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto lamian ug orihinal nga mga tinapay uban sa mga uhong. Kini nga orihinal ug sa kaayo tasty pinggan magakalipay sa imong pamilya ug mga bisita. Pag-andam sa maong mga patties sa minced kalan-on nga dali ug sayon. Guntinga ang duha ka o tulo ka hiwa sa puti nga tinapay, ug pagpahumok sa 150 ml sa mainit nga gatas. Human niana nga maayong pagkabuhat nga giputol sa usa ka bombilya, fry kini sa sunflower sa lana, ug unya lubag sa minced. Panghimasa ug pagaputlon ngadto sa medium-kadako mga tipik, duha ka gatus ka gramo sa uhong. Kini mahimong o oyster uhong. Unya lang podsolite kanila ug fry sa usa ka pan uban sa utanon nga lana. Karon makadugang sa minced, nga sinaktan sa pito ka gatus ka gramo sa minced manok ug baboy sa tulo ka gatus ka gramo, napugos puti nga tinapay, fried sibuyas ug duha ka yolks sa mga itlog. Asin ug pepper sa pagtilaw, unya Mix maayo sa tanan. Gikan sa resulta mga minced porma sa usa ka book nga malingin nga sa sentro sa nga gibutang sa usa ka teaspoon uhong, na giasal. Lepim patties ug fry kanila hangtud nga linuto sa utanon sa lana. Kini nga mga patties sa minced kalan-on makapahimuot sa tanan. Sila nga nakuha pinaagi sa malomo, flavorful ug juicy. Matingala ang imong pamilya uban sa lamiang mga pagkaon, dili lamang sa holidays, apan usab sa ordinaryong mga adlaw. Enjoy sa imong ulipon sa kailibgon.