Cream sa celery, salmon o asparagus

Sustansiyadong ug igo caloric pinggan, nga gitawag sabaw, nga gihimo gikan sa pureed mga utanon, karne, cereals, isda o manok. sabaw sa motan-aw appetizing, lain-laing mga maayo kaayo nga bug-os-on ug lawas lami, sayon sa Digest sa lawas sa tawo. Soups mahimong naglakip sa pagkaon sa usa ka sa pangdyeta o sa pagkaon sa mga bata ni. Sila ang kaayo mapuslanon alang sa mga tigulang. Usa ka kinatibuk-ang pagmando sa alang sa paghimo sa maong kalan-on: kini mao ang gikinahanglan nga sa lutoon mo hangtud nga andam sa tanan nga mga sagol, unya gilat-an ug sa pagpahid kanila sa mga Dugang pa sa sabaw, salsahan o cream.

resipe 1

Celery dugay na nga gigamit dili lamang sa pagluto, apan usab sa medisina, ang tanan nga mga bahin sa niini nga tanom nga gigamit sa pagkaon. Pananglitan, sabaw sa celery giandam sa paggamit sa mga dahon ug mga liso sa niini nga tanum. Kay niini nga pinggan nga imong gikinahanglan:

• 2 tasa Nagabukal tubig.
• 2 copa nga manok sabaw.
• 1 sibuyas, matahum nga mga tinadtad.
• 2 tablespoon sa mantequilla.
• Pepper.
• Asin.
• 3 mga copa tinadtad celery dahon.
• Tsa cuchara ¼ celery nga binhi (opsyonal).
• 3 tablespoon nga harina.
• 1 sa copa sa ubos-tambok cream.
• 2 tasa sa gatas.

Cook celery sa manok sabaw ug ang mga tubig sa ubos nga kainit alang sa ½ oras, unya nakabig ngadto sa blender ngadto sa usa ka pare-pareho masa. Sibuyas hangtud nga humok fried sa mantequilla, dugangan sa harina nga fino ug sa gatas, magluto sa ubos nga kainit hangtud nga thickened. Pagbalhin salsahan celery, gibubo gatas ug cream flavored uban sa asin ug pepper, pag-usab ang tanan nga fluff, gidala ngadto sa usa ka hubag. Cream sa celery mahimong nag-alagad ingon nga ang mga una nga plato alang sa usa ka kahayag sa paniudto, ingon man sa usa ka seasoning alang sa uban nga mga pinggan.

resipe 2

Celery adunay usa ka tonic epekto, mapuslanon nga mga epekto sa mga amimislon, ug ang atay, adunay usa ka hataas nga nutritional bili. Ang talagsaon nga kabtangan sa niini nga tanom nga sa paghimo niini nga sulundon sa soups, salads, ilimnon ug condiments. Ikaw mahimo magluto sa sabaw sa celery sa gawas sa cream, nga nagkinahanglan sa mga produkto:

• 1 celery gamut, putli ug pagaputlon ngadto sa cubes; sa pagpugong niini gikan sa nagkangitngit nga diha-diha dayon ilabay sa bugnaw nga tubig uban sa lemon juice o suka.
• 1 ulo celery (lindog ug mga dahon) gihinloan ug coarsely putlon.
• 1 litro sa manok sabaw.
• 3 medium sibuyas, gilimpyohan ug pagaputlon ngadto sa cubes.
• Asin.
• Cuchara ½ teaspoon celery binhi.
• Bag-o nga yuta pepper.
• Lab-as parsley, tinadtad alang sa dekorasyon.

Stewed utanon sa manok sabaw hangtud nga humok, mga 15 minutos sabaw drained ug mibiya sa paghimo sa sabaw. Mga utanon nga comminuted sa usa ka puree blender, sa pagdugang sa pipila liquid. Pagpalihok sa puree uban sa nahibilin nga liquid ug makadugang seasoning. Parsley ug decorate gipakaon sabaw celery init o bugnaw. Maayo ang nagbantay sa frozen.

resipe 3

Sa usa ka himsog nga pagkaon ug nutrisyon sa mga mapuslanon naglakip sa maayong sabaw salmon, nga naglangkob sa usa ka dako nga kantidad sa protina, bitamina D ug omega-3 unsaturated tambok mga asido. kinahanglan alang sa sabaw:

• 0.25 kg sa lab-as nga salmon.
• 4 tablespoon sa mantequilla.
• 1 clove sa minced ahos.
• ¼ copa nga harina.
• ¼ tasa tinadtad berde nga sibuyas.
• 3 copa cream.
• 2 tasa sa gatas.
• ½ copa sa tomato puree.
• 2 tablespoon sherry.
• 1 tsa cuchara sa asin.
• 1 cuchara tinadtad dill.
• Bag-o nga yuta puti nga pepper.

Salmon, gilimpyohan ug pagaputlon ngadto sa mga bahin, sa gawas sa kiliran. Sa usa ka frying pan uban sa nangatunaw mantequilla dugangan sa sibuyas ug ahos, fry sa usa ka pipila ka mga minutos, sa pagdugang nga harina, stirring kanunay. Hinay-hinay ibubo sa gatas ug cream, magluto alang sa bahin sa 5 minutos (hangtud thickened). Ang sinaktan sa isda, ang whipped ngadto sa blender, gibubo sherry, asin, dill ug puti nga pepper. Gibubo ngadto sa usa ka kalaha giputos sa usa ka paglabaw ug naandan nga kainit sa ubos nga kainit alang sa 15 minutos sa dili pa sa pag-alagad decorate dill.

resipe 4

Ikaw mahimo magluto sa sabaw sa asparagus, 10 nga kinahanglan pagkaon sa kalan-on:

• 4 copa nga tinadtad nga dahon sa mga yellow nga sibuyas.
• 8 tablespoons nga tablespoons mantequilla.
• 2 kg asparagus gikuha kahoy nga bahin gitas-on sa 2.5 cm ug cut sa uban sa mao gihapon nga mga bahin.
• 2 ka litro sa manok stock.
• ½ kopa cream o yogurt (kon ikaw usa ka bugnaw nga sabaw).
• asin
• Bag-o nga yuta itom nga pepper.

Sa usa ka dako nga kolon linat sibuyas sa lana 25 minutos (hangtud nga humok) sagad pagpalihok. Idugang ang mga manok sabaw, sa diha nga ang tanang mga butang moabut ngadto sa usa ka hubag, managsapo-sapo sa sa asparagus sa usa ka kalaha, gitabonan sa usa ka paglabaw, pagpakunhod sa kainit ug magluto alang sa 45 minutos o hangtud nga ang asparagus dili mahimong kaayo humok. Review sabaw nagaagda blender, ang resulta mash nga gibubo ngadto sa kalaha, ug lutoon mga 10 minutos sa init nga sabaw tinimplahan ug asin ug pepper ug nag-alagad sa mga lamesa. Sa diha nga sa pag-andam bugnaw nga sabaw, nan kini mao ang cooled, dugang cream o yogurt, asin ug pepper, nga sinaktan ug gibutang sa usa ka refrigerator. Mag-alagad kaayo bugnaw.