Uhong sa usa ka cream salsahan, ug pagluto kalan-on ug meatballs sa sour cream.

Cream salsahan mahimong andam og usa ka matang sa mga pinggan. Mag-alagad kini posible nga sa salads, nagluto mga butang, ingon man usab sa kalan-on pinggan. Dili sa naghisgot sa kamatuoran nga ang mga uhong sa usa ka cream salsahan nga nakuha lamang talagsaon ug talagsaon. Sa niini nga artikulo kamo makakat-on mahitungod sa pipila ka orihinal ug tasty mga resipe nga linuto sa usa ka talagsaon nga salsahan.

Uhong sa cream salsahan

Kini nga resipe mao ang kaayo mga walay-pagtagad, ug dili sa pagkuha sa usa ka daghan sa libre nga panahon. Aron sa pag-andam sa mga uhong sa cream salsahan, ang mosunod nga mga sagol nga gikinahanglan:

Fungi - 0.6 kg;

Ikiling - sa usa ka magtiayon nga sa mga tipik;

Carrots - 2-3 ka book;

Sunflower lana;

Ahos - 3-4 cloves;

mayonnaise;

sour cream

Rinse ang mga uhong, unya pagaputlon sila ngadto sa cubes. Init ang usa ka frying pan uban sa lana ug gibutang kini sa ibabaw sa mga uhong, fry sa usa ka gamay nga. Idugang ang mga tinadtad carrots, sibuyas, sour cream ug mayonnaise 5 tablespoons cuchara, milusot ahos ug sa mainit nga linuto nga tubig, sa pagkaagi nga ang mga pangmasang mao ang dili kaayo mabaga nga. Ang mga uhong, makadugang pepper ug asin ug ibubo sa mga linuto salsahan diha kanila. Ang tanan nga kini nga mga hubag pag-usab alang sa mga 10 minutos.

Labaw sa tanan mga uhong sa usa ka cream salsahan nag-alagad uban sa mga patatas. Linuto pinggan gigamit sa o sa walay sa usa ka garnish.

Kalan-on sa usa ka cream salsahan

Kini nga resipe mao ang usa sa mga labing sayon. Mga produkto nga gikinahanglan sa pag-andam:

Kalan-on - 0.6 kg;

Sour - 100 g;

Mayonnaise - 2 tablespoon;

Ketchup, seasoning, asin

Sa pagsugod, ang kalan-on kinahanglan nga pagaputlon hiwa, ug ang fry sa usa ka gamay nga lana. Unya pun-a kini uban sa andam salsahan: mix sour cream, mayonnaise, usa ka gamay nga ketchup, tinadtad pickles, ug asin sa. Unya simmer sa kalan-on sa salsahan hangtud nga linuto sa ibabaw sa ubos nga kainit.

Karne sa sour cream salsahan

pinggan Kini usab dili magkinahanglan kanimo nga usa ka daghan sa mga paningkamot. Pag-andam niini alang sa mga duha ka oras, nga kamo moapil diha sa lamang sa tunga sa usa ka oras. mga produkto:

Karne - 0.6 kg;

mantequilla;

Ikiling - sa usa ka magtiayon nga sa mga tipik;

Kamatis (nga imong mahimo sa pagkuha sa bisan unsa nga ketchup o tomato salsahan) - sa usa ka pipila ka mga piraso;

Nga harina - 1 cuchara;

Sabaw (linuto nga tubig mahimong gamiton) - 1 sa copa;

Ahos - sa usa ka magtiayon nga sa mga cloves;

Asin, seasoning

Sa sinugdan repel martilyo pagluto karne, unya fried hangtud sa kagumkom sa lana. Karon kita sa pag-andam mga utanon. Chop sibuyas ug fry hangtud nga humok ug isablig sa uban sa harina nga fino. Idugang ang mga kamatis (ketchup o salsahan) ug ahos, tinadtad ngadto sa gagmay nga mga piraso. Karon ang tanan nga kini nga ibubo sabaw o linuto nga tubig. Human nga, lutoon mo ug ibubo ngadto sa usa ka baso nga sour cream, unya pagpalihok. Idugang ang mga salsahan sa kalan-on ug sa dapit sa hudno alang sa katunga sa usa ka oras.

Resipe alang sa meatballs sa cream salsahan

Ang gidugayon sa pagluto meatballs mga 50 minutos.

sagol:

Minced kalan-on - 0.7 kg;

Rice - katunga sa usa ka copa;

Sour - 200 g;

Sa tubig - 100 ml;

Itlog - 1 PC.

Ikiling - sa usa ka magtiayon nga sa mga tipik;

Tomato Paste - 3 tablespoon;

Ketchup mahait - 2 tablespoon;

Utanon sa lana - 4 tablespoons tablespoons;

Pepper, asin

Lutoa ninyo ang bugas nga hangtud sa katunga. Sibuyas panit ug chop. Sa karne makadugang pepper, itlog, asin ug mga sibuyas. Mix sa maayo ug magadugang sa sa bugas. Gikan niini nga mga pangmasang sa pag-andam lubitos, gibana-bana nga 30 g sa matag usa. Ang mga bola roll sa harina nga fino, nan prizharit sa utanon sa lana.

Kay ang pag-andam sa mga salsahan kinahanglan nga sinaktan tomato Paste, ketchup, sour cream ug sa tubig (makagamit sabaw). Ibubo andam salsahan meatballs ug simmer alang sa 20 minutos sa ubos nga kainit.

Meatballs sa cream salsahan

mga produkto:

Kalan-on (baboy, veal, manok) - 0.7 kg;

Sour cream - 1 copa;

Ikiling - sa usa ka magtiayon nga sa mga tipik;

Ahos - 5 cloves;

Itlog - 1 PC.

Carrots - sa usa ka magtiayon nga sa mga tipik;

Nga harina - 1 tablespoon;

Sweet pepper - 1 PC.

Asin, parsley, pepper, celery

Aron sa pag-andam sa stuffing nga gikinahanglan sa lubag sa usa ka kalan-on grinder kalan-on, sa pagdugang sa asin, pepper, ahos, itlog ug sibuyas. Stuffing mix nga hingpit gayud sa, sa ingon nga kini mao ang resilient. Carrots grate, pepper cut sa strips, panahon celeriac ug parsley, unya ang tanan nga fried sa lana. Diha sa mga utanon ibubo cream, makadugang asin ug pepper, unya dad-on ngadto sa usa ka hubag. Ang beaker sa Nagabukal nga tubig (mainit) lasaw nga harina, ug ibubo pag-ayo ngadto sa cream uban sa mga utanon. Unya lutoon mo pag-usab, apan nga kini thickens.

Sa natapos nga stuffing buta meatballs ug gibutang nila sa ibabaw sa foil. Ibubo ang cream salsahan sa ibabaw ug sa dapit sa oven. Andam pinggan mahitungod sa katunga sa usa ka oras sa 220 degrees. Sa hangyo, mahimo ikaw decorate uban sa meatballs keso, grated, unya gibutang kini sa ibabaw sa 12 minutos labaw pa sa sa hudno. Sa diha nga sila nag-umol sa usa ka bulawan nga brown, unya meatballs andam.