Unsaon sa pagluto sa sabaw uban sa mga bola sa bola

Alang niadtong dili gustong mogugol og daghang panahon sa kusina, nga nagbarog sa init nga plato, apan kinsa sa samang panahon nahigugma sa lamian ug nagkadaiyang pagkaon, ang sabaw nga may mga bola sa bola usa lamang ka kinahanglanon nga pangita. Sa una nga pagtan-aw, kini daw nagkinahanglan og taas nga panahon alang sa pagluto. Pagsugod sa usa ka gamay nga saucepan, ug dili ka mahigawad. Ang mga kalainan sa una nga pinggan nag-usab sa iyang tono sa lami. Pag-andam sa sabaw uban sa mga bola sa bola sumala sa klasikong resipe.

Alang kaniya, kita kinahanglan nga magbitbit sa karne ug karne sa parehas nga sukat. Gihimo nato ang mosunod nga mga sangkap:

• 500 g nga karne sa yuta;
• 2.5 ka litro nga karne sa karne ;
• 1 karot;
• 2 sibuyas;
• 2 patatas;
• Asin, mga hilba, mga panakot.

Karon sultihan ka namon kung unsaon paghimo sa sabaw sa mga bola sa bola.

Maayo nga ihanda ang minced meat sa imong kaugalingon, apan kung mahigugmaon ikaw sa usa ka pagpalit, gamita kini. Nag-scroll kami sa karne sa karne. Maayo kaayo nga chop 1 sibuyas, dugangi ang sibuyas, sibuyas, asin. Gipadala namo ang bugnaw, aron nga sa umaabot nga mga bola-bola dili mahutdan panahon sa pagluto.

Preheat ang sabaw. Diced patatas pagaputlon ngadto sa cubes, ipadala ngadto sa usa ka pan. Ang nahibilin nga sibuyas maayong pagkadugmok, ang mga carrot gibugha sa usa ka grater. Mosugyot ako nga dili maghimo ug sinugba, tungod kay Gigamit namo ang karne sa baylo imbis sa tubig , apan alang sa mga tawo nga gusto "tambok" nga tambag - mag-fry sa mga utanon hangtud nga bulawan. Idugang sa sabaw.

Karon kita nagaporma og mga bola sa minced nga karne, mas maayo sa gagmay nga mga gidak-on. Ang basa nga mga kamot mas sayon, ang mga bola sa bola dili magpabilin sa ilang mga kamot. Pagmenos sa kalayo sa usa ka minimum ug ibutang ang mga bola sa karne, dayon ang imong sabaw sa mga bola sa bola mahimong transparent. Ayaw usab kalimti nga kuhaa ang naporma nga bula.

Siguradoha nga pukawon ang sabaw aron ang mga bola sa bola dili moipon. Pagkahuman niini, magluto sulod sa pipila ka minutos. Idugang ang tinadtad nga parsley. Sa tinuud mahimo nimo dayon ibalhin ang kaldero.

Gusto ko ilabi na ang sabaw sa mga bola sa bola ug mga itlog. Ingon nga basehan, kuhaa ang naunang resipe. Apan sa niini nga kaso kita magdumili patatas. Ug ang greenery sa parsley nga gipulihan sa cilantro. Mosugyot ako og usa ka resipe alang sa paghimo sa sabaw nga may mga bola sa bola ug mga itlog.

Imbis nga sabaw magluto kami og sabaw sa tubig. Kinahanglan nato kini alang sa 2.5 ka litro. Ang mga bola-bola mao ang classic, nga wala magdugang og mga itlog ug pan. Kami naghimo sa usa ka sinugba nga sibuyas gikan sa mga sibuyas ug mga carrots, nahikatulog sa nagbukal nga tubig, ayaw kalimot sa pag-asin niini. Nagkinahanglan kita og usa ka lata sa canned beans sa tomato juice. Ibubo kini sa kalaha. Naghimo kami sa mga bola sa karne, makunhuran ang kainit ug ipaubos ang mga bola sa karne ngadto sa usa ka saucepan. Sa diha nga sila sa tanan nga float sa ibabaw sa ibabaw, magluto alang sa lain nga 5 ka minutos, add tinadtad berdeng coriander. Sa proseso sa pagluto, kita kinahanglan nga mag-monitor nga ang bula dili makadaut sa dagway sa atong pinggan, usahon nato kini gikan sa nawong. Andam na ang sabaw nga may mga bola sa bola nga mais ug lata!

Adunay duha ka mga gutlo sa pag-andam sa sabaw, nga angay nga pagtagad.

Mahimong lutoon mo ang mga bola sa tagsa-tagsa. Apan kini nga sabaw mawad-an sa iyang kabuhong. Gihalad kini nga opsyon alang sa mga tawo nga girekomendar alang sa light diets.

Ayaw kahadlok sa pagbiya gikan sa classic nga resipe sa pagluto. Pagdugang og usa ka piraso nga puti nga tinapay o cracker sa palaman, ang semolina mahimo usab nga molihok ingon nga usa ka filler, sulayi ang pag-drive sa itlog.

Alang sa minasa nga karne, magamit nato dili lamang ang karne o baboy. Makahimo ka og usa ka pagsagol niini nga karne. Walay mas grabe pa kay sa gipangit nga isda, ilabi na kay adunay ubay-ubay nga mga matang niini nga gibaligya, diin ang sabaw adunay lainlaing lami matag higayon.

Ang mga bola-bola mahimong gamiton gikan sa mga utanon o sa ilang mga timpla, pre-magaluto kanila sa oven. Pag-ilis sa mga pagkaon nga akong gihalad uban ang mga hilba ug mga panakot.

Ang eksperimento, ug ang imong sabaw sa mga bola sa bola matag higayon makapahimuot sa mga desisyon sa pagtilaw! Sorpresa ang imong mga minahal dili mahimong limit kung mahibal-an nila nga ang susama nga sabaw nga sabon sa matag panahon adunay lahi nga lahi.