Tomato sabaw uban sa manok - chic unang pinggan

Sa katapusan sa ting-init, magsugod ang panahon sa kamatis. Panahon na nga magluto ang sabaw sa kamatis nga adunay manok. Kini nga pinggan nga utanon mapuslanon kaayo alang sa lawas sa tawo, tungod kay sa kamatis adunay daghang mga bitamina. Ilabi na nga ang mga siyentipiko nag-ingon nga ang thermal nga pagtambal nagpadugang sa ilang mapuslanon nga mga kabtangan, busa ang tomato nga sabaw nga adunay manok dili lamang nindot. Sa usa ka pulong, kini ang gusto sa kadaghanan.

Tomato sabaw nga adunay manok. Sangkap alang sa usa ka mahait nga pagkaon

Busa, labaw pa. Unsa ang imong gikinahanglan aron magluto sa usa ka mainit nga tomato nga sabaw uban sa manok? Gihimo kini sa madali ug sayon, samtang kini nahimong hilas nga tasty. Aron sa pag-andam niini nga pinggan kinahanglan nimo: manok hamon, lana sa lana, gamay nga sesame nga binhi, bombilya, ulo sa ahos, duha ka medium nga gidak-on nga kamatis ug asin. Siyempre, ang mga panakot sa pagtilaw.

Proseso sa pagluto

Ang ingon nga sabaw sa tomato nga adunay manok sa pagkatinuod mag-apelar sa mga fans sa mga maayog nga pagkaon. Una kinahanglan nimo nga magluto sabaw nga manok gikan sa ham. Giandam kini sulod sa tunga sa oras, nga human niana ang karne mabuak ug putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso.

Ang bombilya putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Ang mga kamatis hingpit nga gihinloan. Diha kanila, kinahanglan nimo nga mag-cross-cut. Ang kolon naglubog tubig. Kay sa usa ka magtiayon nga sa mga minuto kamatis mahulog ngadto sa niini. Human sila mabugnaw, ilang makuha ang panit. Ang mga kamatis kinahanglang putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso. Ang ahos gilimpyohan, gipugos sa usa ka lapad nga kutsilyo ug maayong pagkaputol. Ang sibuyas nga pinirito sa usa ka mainit nga pan nga adunay lana sa sunflower. Dayon ang kamatis gidugang. Sa lima ka minuto - ahos. Ang pag-usbaw nagkinahanglan og mga duha ka minuto. Dayon ibubo ang sabaw nga may karne. Ang pinggan kinahanglan nga asin sa pagtilaw.

Human sa pagpabukal, ang sabaw mahimong ibubo sa mga plato. Ang usa ka pinch nga lana ug lana sa lana idugang sa matag pag-alagad. Aron mahimo ang sabaw nga mas sustansya, mahimo kini gamiton nga mga crouton o mga crouton. Kini imposible nga makalayo gikan sa usa ka pinggan!

Sagol sa sabaw nga adunay apog

Ug ania ang laing makapaikag nga kapilian. Ang sopas nga may tomato paste ug manok mao ang talagsaon nga tasty kung kini adunay kakapoy sa apog ug kahumot sa oregano.

Busa, unsay gikinahanglan? Tomato nga paste o kamatis sa iyang kaugalingon nga duga (mga pito ka gatus ka gramo), tunga sa litro nga sabaw sa manok, tunga sa usa ka kilo nga karne sa manok (bisan unsang), tulo ka cloves nga ahos, usa ka bombilya, presko o uga nga chili, usa ka kutsaritang oregano, duga sa lime, . Aron pakan-on ang lamesa, kinahanglan usab nimo ang cheddar nga keso.

Pagluto sa usa ka pinggan

Adunay usab walay bisan unsa nga komplikado sa paghimo sa tomato nga sabaw nga adunay manok. Ang resipe nagtugot kanimo sa dali nga pagsagubang sa tahas, bisan ang labing walay kasinatian nga pagluto. Asa ka magsugod?

Ang mga kamatis ibubo ngadto sa kalaha uban sa duga (sa diha nga ang paggamit sa paste, kinahanglan nga lutoon kini sa tubig sa usa ka gamay), idugang ang nahugno nga ahos, sibuyas nga giputol ngadto sa gagmay nga mga cubes, chili, bay leaf ug oregano. Ang resulta nga gisagol gihimo alang sa mga napulo ka mga minuto sa usa ka gamay nga kalayo. Ang manok putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso ug idugang sa kalaha uban sa manok sabaw ug apog juice. Ang pinggan gidala ngadto sa usa ka hubag. Human niana, ang kalayo mokunhod. Ang sopas gipamutol mga tunga sa oras. Ang asin ug paminta madugang sa lami.

Nag-alagad nga sabaw uban sa cilantro ug keso (kini kinahanglan nga hiniwa nga utanon o ipahid sa usa ka grater). Ang usa ka hingpit nga dugang mao ang tortillas ug sour cream.

Sangkap alang sa bean nga sabaw

Gusto ka bang maghimo og usa ka butang nga mas orihinal? Ang tasty nga sabaw nga adunay manok ug mga liso tasty kaayo ug makapatagbaw. Ang pinggan mahimong lutoon sa daghang mga volume. Gipahimuslan kini uban ang kalipay sa mga bata ug mga hamtong. Sama sa sabaw sa mga lalaki. Dugang pa, kini nga kapilian - nga medyo ekonomikanhon. Kon ang usa ka tawo nagkinahanglan sa usa ka pagkaon, ang mga sambog mahimo lamang nga fried sa usa ka uga nga pan nga frying.

Ang mga liso alang sa pag-andam sa sabaw angay alang sa itom ug puti. Hinoon, mahimo nimo kung gusto nimo ipuli kini sa mga lentihas. Ang tanan nagadepende sa mga gusto ug gusto sa matag usa. Alang sa usa ka baga nga sangkap sa sabaw, makadugang ka og duha ka kutsara nga harina.

Busa, unsay gikinahanglan? Usa ka magtiayon nga dughan, tulo ka baso sa mga liso, usa ka hugpong nga cilantro, unom ka cloves nga ahos, usa ka bombilya, usa ka kutsara nga lemon juice, carrot, kamatis sa imong kaugalingon nga juice (tulo ka gatus ka gramos), usa ka gamay nga bacon, duha ka litro nga sabaw sa manok, usa ka pinch chili powder, duha ka kutsara nga ketchup , Asin sa kadagatan.

Varim sabaw

Kini nga pinggan mogahin og panahon sa pagpangandam. Ang mga liso kinahanglan nga matumog sa daghang oras. Apan, kini sayon buhaton, pagbangon sa buntag ug pagtrabaho. Ug sa gabii magsugod ka sa pagluto nga sabaw. Ang mga liso lutoon.

Human niini, ang sabaw nga manok giandam. Sa paghimo niini, usa ka piraso sa karne giluto nga dunay katunga sa mga carrots, tunga sa bombilya ug dahon sa bayanan sulod sa kwarenta ka minuto.

Ang ikaduha nga piraso sa karne gipiho nga gilain. Ang sibuyas maayong pagkadugmok ug fried hangtod hinay. Alang kini idugang ang ahos ug gilain ang fried chicken. Human sa pipila ka mga minuto ang sagol nga idugang sa sabaw uban sa ketchup, yuta nga kamatis, chili powder, beans ug bacon. Ang sabaw giluto sa ubos nga kainit sulod sa baynte minutos. Human sa pagtangtang gikan sa plato, ang pinggan masudlan sa duga sa lemon, isablig sa maayong pagkaluto nga cilantro. Kung gitinguha, makadugang ka ug mas daghang krema.

Sa prinsipyo, adunay daghan nga mga kapilian alang sa pag-andam sa mga soup sa tomato. Ang tanan mahimong dali nga mopili alang sa ilang kaugalingon ug sa ilang mga pamilya kung unsa ang ilang gusto. Dako nga pagkapopular ang natagamtam, sama pananglit, sabaw sa kamatis nga adunay manok ug patatas, nga adunay humay, uban sa vermicelli. Ang tanan sa imong paghukom. Pagkaon!