Gitipigan sa hot pepper o ketchup "Chile" kamatis: resipe

Gitipigan sa hot pepper o ketchup "Chile" kamatis - kini usa ka dako nga snak alang sa mga tawo nga nahigugma malantip nga. Alang sa conservation kamatis mahait ilisan nga ingon sa conventional matang sa kamatis ug cherry kamatis (sa ulahing-aw nga mas maanindot, sila maayo sa decorate sa holiday lamesa).

Siguroha aron sa pagsulay sa labing menos usa ka resipe nga tomato "Chile" alang sa tingtugnaw gikan sa artikulo. Kini mao ang kaayo tasty!

Kamatis "Chile" alang sa tingtugnaw. resipe

kita sa tanyag sa paghunahuna sa tulo ka nag-unang mga kapilian alang sa pag-andam sa tomato. Duha kanila nga nahuman sa ketchup "Chile", nga mao ang sayon sa pagkuha sa bisan unsa nga mas o dili kaayo dako nga grocery store, sa usa ka ikatulo nga kapilian - sa paggamit sa labing Chili sili. Pagpili nga kanila kamo adunay labaw pa sa ilang gusto.

Canned ketchup "Chile" kamatis. kapilian Usa

Gikinahanglan sagol:

• kamatis - 700-800 gramos;
• andam ketchup "Chile" - 250 gramos;
• sa usa ka copa sa asukar;
• 150 ml sa suka;
• duha o tulo ka mga cloves sa ahos;
• duha ka tablespoons sa asin (uban sa usa ka gamay nga nagsakay);
• gamay nga dill (payong mahimong gamiton);
• sa tubig - 1 litro.

pagpangandam

Ahos kinahanglan nga misudlay sa ug pagaputlon ngadto sa mga hiwa. dill mga utanon kinahanglan nga gihinloan na, uga sa papel tualya ug cut.

Ang mga bangko gipalapdan hingpit gihinloan kamatis nga walay flaws ug mga lindog, ug nag-andam ahos ug dill. Sa pagkaagi nga ang mga bunga dili cracked gikan sa Nagabukal nga tubig, kini girekomendar sa matag 2-3 tomato salsahan sa paghimo sa usa ka puncture uban sa usa ka toothpick o gagmay nga mga incisions sa usa ka kutsilyo crosswise diha sa tiilan niini.

Sunod, pag-andam sa marinade.

Sa tubig nga gikinahanglan sa pagbu-bu ngadto sa kolon, makadugang asin, asukar, ketchup, dad-on ngadto sa hubag, ug sa bug-os nga pagkabungkag sa mga sagol. Unya ibubo sa suka ug dad-on ngadto sa hubag pag-usab.

Sa andam tadyaw ibubo sa marinade. Hinayhinay pagpalihok sa mga lata nga mibiya sa sobra nga hangin "naghuot" sa taliwala sa mga components, ibubo marinade sa ibabaw ug sa madali linuto nga init nga roll naglangkob, kon gikinahanglan.

Human niana lata kinahanglan nga natago sa habol naglangkob sa bug-os nga ug maghulat alang sa ilang makapabugnaw (kasagaran sulod sa mga adlaw, kon ang mga bangko litro ug sa sulod sa duha ka adlaw, kon ang tulo-ka-litro lata). Human niana, sila mahimong gikuha sa usa ka dapit sa permanente nga storage.

Ikaduhang larawan pagpangandam

Sa niini nga resipe, kini mao ang mas sayon sa paggamit sa dako nga kamatis, ingon nga sila kinahanglan nga pagaputlon.

Gikinahanglan sagol:

• kamatis;
• andam ketchup "Chile" mga 300 gramos;
• 1/2 copa asukar;
• 1/2 sa copa sa suka;
• ahos;
• lawrel;
• allspice pepper (sa pagtilaw);
• Duha ka tablespoons sa asin;
• gamay nga green nga dill (payong mahimong gamiton);
• sa tubig - 1 litro.

pagpangandam

Sa hingpit gihinloan bangko nga gibutang sa ubos sa usa ka bay dahon, mga utanon ug allspice pepper. Sunod, pun-a banga layer kamatis, kaniadto pagaputlon ngadto sa duha o upat ka bahin (depende sa inisyal nga gidak-on sa kamatis), ang matag layer isablig mga panakot. Padayon sa stak mga sapaw (mga panakot, kamatis) nga pun-on sa mga tadyaw sa hingpit. Ang katapusan nga layer kinahanglan sa mga panakot.

Sunod, pag-andam sa marinade. Ang kolon mix sa tubig, asukar, asin, ketchup ug suka. Ang sagol nga gidala ngadto sa pagkutat hangtud sa hingpit nga pagkabungkag sa mga sagol, ug unya napuno sa lata. Tara roll ug tagoanan diha sa usa ka habol hangtud cool. Human niana, ang mga bangko nga gilimpyohan sa cellar o pantry.

Option uban sa pepper

Kini nga pamaagi mao ang incredibly yano, bisan pa sa kamatuoran nga walay piho nga resipe. Katingad-apan tinuod.

Ang tinago nga mga bakak sa kamatuoran nga ang magluluto canned Chili kamatis nga imong mahimo sa elementarya, sa pagdugang sa iyang naandan nga resipe sa mga kamatis alang sa tingtugnaw init nga sili.

Nga mao, kamo nag-andam alang sa inyong paborito nga resipe, apan sa pagdugang sa ostrinku sa imong pagtilaw. Ingon sa usa ka pagmando sa, usa ka-litro tibod igo sa pagbutang sa 3-4 mga hiwa sa 0,5 cm ang gilapdon, kon kamo sa paggamit sa sa pag-andam sa dugay pepper pods, o sa usa ka gamay nga panakot nga mahumot, kon ikaw sa paggamit sa usa ka lino nga fino nga grado. Kay sa mga tawo nga gusto sa pag-adto alang sa gusto, ang kantidad sa pepper mahimo nga magadaghan sa makaduha o bisan sa tulo ka mga higayon.

Sa tanang tulo ka variants sa pag-andam sa mga kamatis "Chile" pagbantay diha sa hunahuna nga ang pagkaon kanila girekomendar dili sa sayo pa kay sa usa ka bulan human sa pagpangandam. Kay kon dili, ang mga kamatis nga dili mahimo nga panahon sa hingpit gayud sa marinated.

Canned Chili kamatis makapahimuot kaninyo ug sa inyong mga minahal sa ilang lami, sila usab mahimo nga usa ka festive lamesa dekorasyon. snak Kini girekomendar sa pagsumiter ngadto sa init nga kalan-on pinggan, ug lig-on nga mga ilimnon, apan sa kasagaran sila dihadiha gibanlas gikan sa lamesa nga ingon sa usa ka linain nga pinggan.

Cook kamatis "Chile" alang sa tingtugnaw. Resipe nga gilista sa ibabaw aron sa pagtabang kanimo!

Maayong gana!