Pagkaon ug ilimnon, Resipe
Utanon sabaw pagsinina alang sa tingtugnaw: resipe uban sa mga litrato
Adunay daghang mga paagi aron sa paghimo sa unang pinggan humot ug lamian. Ang simplest kanila - sa pagpuno sabaw.
Sa unsa nga paagi ang labing maayo nga pun-on sa sabaw?
Sa bisan unsa nga sabaw - kini dili lang sa mga produkto sagol nga gilat-an sa dako nga natapok sa tubig. Magluto kini mas lisud kay sa kini daw sa unang tan-aw. Ikaw kinahanglan nga masayud nga dili lamang ang mga kabtangan sa matag produkto sa tagsa-tagsa, apan usab ngadto sa asoy sa ilang usag impluwensya sa usag usa. Nganong dili lang sa paggamit sa magluluto sa pagpalambo sa lami sa natapos nga pinggan! Apan ang labing maayo nga kapilian - kini mao ang pre-linuto sa pagpuno sabaw. Kini mao ang bili niini makadugang lang sa kolon sa katapusan nga minuto sa pagluto, ug ikaw mahimong sigurado sa resulta. Ang tanan nga refills sa kinatibuk gibahin ngadto sa duha ka mga kategoriya:
1. Kadtong gihimo sa panahon sa pagluto dungan sa kaayo pinggan.
2. Panagsagol ani alang sa umaabut nga paggamit.
Sa bisan unsa nga tag-iya miuyon sa ikaduhang larawan nga sa walay duhaduha nga mas gipalabi. Una, kini nagtugot sa paggamit sa seasonal nga mga produkto sa bisan unsang panahon sa tuig. Ikaduha, sa pagpuno sabaw kamahinungdanon pagmobu, pagminus sa mga panahon nga gigahin sa pag-andam niini. Usa ka adunay lamang sa pag-abli sa mga gibahandi tibod, ug gibutang sa usa ka magtiayon nga sa mga spoonfuls ngadto sa Nagabukal nga tubig.
mga matang sa mga estasyon sa gas
Aron sa kanunay adunay sa kamot sa gikinahanglan nga mga sangkap alang sa usa ka partikular nga pinggan, sila kinahanglan nga andam sa daan, ug unya ipadala ngadto sa storage. Kini mahimo diha sa mga nagkalain-laing mga paagi: mamala, frozen o canned. Nagsinina alang sa sabaw, sa niini nga kaso - walay gawas. Daghan ang paggamit, pananglitan, frozen nga lab-as utanon, uga nga mga panakot o lain-laing mga sauces. sila tanan sa usa ka matang mao ang mga sagol alang sa sabaw. Uban kanila, sa bisan unsa nga sabaw o sabaw - kini dili lang sa ang sabaw, ug ang usa ka tinuod nga selebrasyon sa pagtilaw. Sa ingon additives sa kinatibuk naglakip niadtong mga produkto, sa walay nga ang nag-unang dalan mao lamang nga dili mahimo nga mahanduraw. Ania kita sa hunahuna sa mga sibuyas, mga utanon ug mga utanon sama sa carrots, sili o kamatis. Kini mao ang gikinahanglan aron sa pagkolekta niini nga mga mga produkto sa usa ka pipila ka mga ratio, chop, gibutang sa plastic bag ug gibutang sa prisir. Sa husto nga higayon lamang abli sa package, sa pagdumala semi-natapos nga produkto ug sa pagdugang niini ngadto sa Nagabukal nag-unang mga estraktura.
frozen templa
Hapit kanunay, sa katapusan nga yugto sa pagluto sa mga soups gihimo aron sa pagdugang utanon ug mga utanon. Usahay pre-Passer, apan kini dili kinahanglan. kalisud sa mga bakak lamang sa kamatuoran nga kini nga mga produkto mao ang mga seasonal diha sa kinaiyahan, ug usahay makakaplag kanila mao ang na lisud nga panahon sa bugnaw nga panahon. Dinhi mao ang dapit diin ang panginahanglan sa workpiece. Pun-on pag-usab alang sa sabaw alang sa tingtugnaw mahimong giandam pinaagi sa brining sa maayo nga tigulang nga. Pananglitan, adunay usa ka talagsaon nga resipe nga gikinahanglan sa 1 kilo sa mga kamatis, sibuyas Amalek, asin ug carrots, ingon man usab sa 300 ka gramo sa lab-as nga parsley, dill ug pepper.
Ang tanan nga gibuhat sa kaayo lamang:
- Ang tanan nga mga produkto nga kinahanglan nga gihugasan.
- Unya sila kinahanglan nga pagaputlon uban sa usa ka kutsilyo ug chop carrots, sa paggamit sa usa ka dako nga grater.
- Add asin ug Mix-ayo.
- Misa gibutang sa usa ka sudlanan o banga, cover ug refrigerate.
Kini pagpuno sabaw alang sa tingtugnaw mahimong usa ka tinuod nga kaayohan sa bugnaw nga mga adlaw. Sa diha nga kini kaging, kini mao ang nindot nga sa pagtan-aw sa ibabaw sa lamesa sa usa ka plato sa, alang sa panig-ingnan, steaming humot sabaw.
Usa ka butang sa pagtilaw
Pagluto sabaw - sa usa ka komplikado nga proseso nga nagkinahanglan sa panahon ug sa pipila ka paningkamot. Sa simple ang pamaagi, asawa kasagaran mogamit sa maong usa ka sumbanan nga blangko ingon nga sa pagpuno sa sabaw sa tingtugnaw. Resipe kini mahimong lahi kaayo. Pananglitan, ang usa ka simple nga larawan naglangkob sa usa ka minimum nga gidaghanon sa mga sangkap sa matag kilo sa asin mao ang pinutol nga kahoy parsley, ingon man usab sa 3 kg sibuyas ug mga carrots.
Kon wala kini nga mga mga produkto dili sa pagbuhat sa bisan unsa nga maayo nga sabaw. Dili sa pagdagan human sa shopping, nga imong mahimo sa tanan nga mga butang diha sa daan:
- Carrots gipanitan ug sibuyas sa panit sa bunga gikuha.
- Human nga nahugno mga produkto. sila kinahanglan gayud nga sa maong porma nga sila naanad sa pagtan-aw sa kalaha.
- Ibubo ang tanan nga mga asin. Kini mao ang sa niini nga kaso mao ang dili lamang sa additive, apan ang usa ka gikinahanglan nga preserbatibo.
- Ang sagol nga dayon decomposed ngadto sa andam tadyaw sa screw mga takup. Sila mao ang kaayo sayon alang sa balik-balik nga paggamit.
Ania ang andam na alang sa pagpuno sabaw alang sa tingtugnaw. Resipe tanan makabaton sa ilang kaugalingon. Kay sa panig-ingnan, nga imong mahimo sa pag-usab sa ratio sa mga utanon o bisan sa pagpalapad sa listahan.
juicy additive
Ang labing sagad nga gigamit sa mga utanon pagpuno sabaw alang sa tingtugnaw. Kini gihimo gikan sa mga produkto, sa walay nga kini mao ang lisud nga sa pagbuhat sa. Kaging ug pagbara sa - siyempre, sayon nga kapilian. Apan ang mga utanon sa gihapon ang mga welded o fry. Aron sa paglikay sa niini nga lakang, kini mao ang mas maayo sa pagbuhat sa daan. Sa pagbuhat niini, kamo kinahanglan nga pagkuha sa:
usa ka kilo sa matam-is nga pepper, carrot ug sibuyas, tablespoon sa asin, utanon lana, 3 kamatis ug sa mao usab nga ahos cloves.
Ang tanan nga imong kinahanglan nga buhaton sa mga mosunod:
- Hugasan mga utanon.
- Human niana, sila kinahanglan nga pagaputlon: ang mga sibuyas ug unod pepper - diced, carrots - julienne (nga imong mahimo lang rub), ug kamatis - mga hiwa, pre-clearing sa usa ka panit. Ahos miagi sa mga press.
- Carrots ug mga sibuyas una fry sa managlahing mga kalaha, ug unya pagbalhin ngadto sa usa ka lawom nga pan.
- Didto usab makadugang kamatis ug pepper. Mass hubag ug pabukala ang alang sa pipila ka mga 30 minutos.
- Add asin ug ahos, ug magpadayon sa magluto alang sa lain nga napulo ka minutos.
Human niini nga utanon pagpuno mahimong bug-os nga andam alang sa sabaw sa tingtugnaw. Kini nagpabilin lamang sa package ug roll. Ang maong mga lata mahimong gitipigan sa bisan unsa nga temperatura. Kini mao ang kaayo sayon alang sa mga tawo nga walay cellar.
Quick sabaw
Ang mga blangko mahimong sa tanan ug gihatag alang sa usa ka piho nga kaso. Resipe salad sabaw nag-agad sa kon unsa ang giplano nga buhaton hostess. Kon ang usa ka produkto na nga nailhan sa pagdugang sa usa ka gamay sa cabbage, kini ang usa ka dakung dugang sa sabaw cabbage. Kay niini nga opsyon kini mao ang gikinahanglan nga adunay anaa sa usa ka tunga sa kilo nga carrot, matam-is nga pepper, sibuyas, asin, tunga sa kilo nga cabbage ug kamatis, asin ug pepper, mag.
Pagpangandam:
- Nanghugas sa hingpit chop utanon. Una, cabbage ug mga carrots chop sa paggamit sa usa ka float. Unya gamay fry kanila sa usa ka utanon sa lana.
- Kamatis ug sibuyas pagaputlon ngadto sa cubes ug usab ipadala ngadto sa kalaha.
- Pagsarado sa paglabaw ug simmer alang sa mga 15 minutos.
- Idugang ang mga nabilin nga mga sagol ug kainit sa mga sagol nga alang sa laing 5-7 minutos.
- Hot masa pagbalhin sa mga bangko ug roll.
Sa husto nga panahon lamang lutoon mo ang sa tubig ug sa kalumo lutoon mo kini shredded patatas. uban ang buhaton sa pagpuno.
lamian sabaw
Ang tanan nga naanad nga pagsinina - lamang Dugang pa. Apan dili kini tinuod. Humot nga sagol nga, alang sa panig-ingnan, mahimo nga ang basehan alang niining maayong borscht. Ikaw kinahanglan nga usa ka espesyal nga pagsinina alang sa sabaw sa tingtugnaw. Litrato magluto kini nga mas sayon ug intuitive. Ang komposisyon sa mga produkto mao ang mga na dato: 2 kilo sa lab-as nga beet, ulo sa ahos, 250 gramo sa sibuyas ug pepper, ingon sa daghan nga mga utanon sa lana, usa ka tablespoon sa asin, 750 gramo sa kamatis, 100 ka gramo sa asukar ug suka. Kon gitinguha, ikaw makadugang sa usa ka gamay nga greenery (dill ug parsley).
Cook niini nga sagol nga kinahanglan nga anam-anam:
- Kay pagdugmok sugar beet mao ang mas maayo sa paggamit sa usa ka grater. Ang ubang mga utanon mahimong basta putlon o galinga ang sa usa ka mincer. Aron sa pagluwas sa gahum, ang uban sa paggamit sa usa ka blender.
- Ang tanan nga mga produkto gawas sa ahos nga nakolekta sa usa ka lawom nga pan ug simmer alang sa 40 minutos sa medium kainit, stirring kanunay.
- Squeeze ahos ngadto sa mga sagol nga ug sa pagbiya sa sa kalaha sa stove alang sa laing 10 ka minutos.
- Ang init nga mga pangmasang ug sa madugta sterilized tadyaw ug roll.
Kini nga kantidad sa pagkaon kinahanglan nga adunay duha ug tunga ka litro nga pagpuno.
magic kamatis
Daghang mga pinggan sama sa sabaw, bean sabaw ug sabaw, nag-andam uban sa tomato salsahan. Kini nga matang sa usa ka espesyal nga pagsinina alang sa tomato sabaw. Himoa kini walay-pagtagad. Kini mao lamang ang gikinahanglan aron sa pagsulay nga dili makadisturbo sa mga kasamtangan nga ratio: 2 kg kamatis 3 sa pagkuha sa usa ka mainit nga pepper, 20 cloves sa ahos, usa ka tunga sa tablespoons sa asin, usa ka gamay nga asukar, 70 ml sa suka ug sa usa ka gamay nga pepper.
Ang proseso sa pag-andam sa salsahan nagkinahanglan og usa ka gamay nga panahon:
- Una, kamo kinahanglan nga lubag sa usa ka blender pepper, ahos ug kamatis.
- Ang sagol nga mao ang dayon nga gikinahanglan sa asin sa mga, ibubo kini ngadto sa kolon, ug gibutang sa ibabaw sa kalayo.
- Linuto nga mga pangmasang samtang nga kini dili mahimo nga ang katunga sa ingon sa daghan. Kini ang tanan-agad sa gitinguha nga Densidad sa salsahan.
- Idugang nahibilin nga mga sagol ug Mix-ayo.
- Ang init nga sagol nga gibuboan ngadto sa andam pinggan ug cork.
Store sa usa ka workpiece mahimong bisan unsa nga bugnaw nga dapit. Ang labaw pa tungod kay kini mahimong magamit dili lamang alang sa sabaw. salsahan Kini mao usab maayo ang haum sa fried patatas, pasta o kalan-on.
Similar articles
Trending Now