Ang kasaysayan sa cognac nagsugod sa France sa ika-16 nga siglo. Sama sa uban pang mga talagsaong mga butang, kini gimugna pinaagi sa sulagma. Ang mga manamit nga manamit sa bino nangita og usa ka agianan sa dugay nga pag-transport sa bino ngadto sa layo nga mga nasud - mao nga naimbento ang usa ka dobleng distillation, nga miresulta sa produksyon sa cognac nga espiritu. Human sa pagsulay niini nga mas maayo, ang mga winemaker nakahukom nga kini nga produkto dili daotan sa iyang kaugalingon, ug kung kini gitipigan sulod sa daghang mga tuig, kini adunay daghang matang sa lami. Ang cognac nakuha ang ngalan niini gikan sa dapit nga imbensyon, ug ang labing maayo ug labing mahal nga mga cognac sa kalibutan gipatuman gihapon sa France. Apan ang uban nga mga nasud naningkamot nga magpadayon ug uban sa matag tuig nga pagpalambo sa teknolohiya sa produksyon. Dugang pa, ang edad sa ilimnon mahinungdanon kaayo alang sa kalidad: ang mas taas nga cognac ang tigulang, mas labi ug mas humok ang lami, ug mas kolor ang kolor.
Ang labing mahal nga cognacs sa kalibutan
Kada tuig usa ka lista ang gigahin, diin ang mga cognac gipakita, ang presyo nga wala gayud nagdamgo. Apan ang mga eksperto nagbanabana dili lamang sa presyo, apan usab sa kalidad sa ilimnon nga amber. Takus ba kini sa pagpakatap sa napulo ka libo, kung dili libolibo nga dolyar alang sa gamay nga botelya sa cognac? Ang tubag niini nga pangutana nahibal-an sa mga espesyalista. Ingon sa usa ka lagda, ang labing maayo nga cognacs sa kalibutan adunay talagsaon nga pagtilaw, ug ang ilang pagtigulang dili moubos sa 50-100 ka tuig. Ang labing hinungdanon mao ang disenyo ug disenyo sa botelya. Pananglitan, ang labing mahal nga cognac sa kalibutan, nga adunay kantidad nga halos 2 000 000 dolyares, gibutangan sa lunsay nga bulawan, gidekorasyonan og mga mahalong bato. Kini mao ang Henri IV, nga giprodyus sa kompanya nga Grande Champagne. Ang pag-andam sa ingon nga ilimnon adunay katungod lamang sa mga kaliwat sa hari, kansang ngalan gitawag nga cognac, nga nag-edad niini sulod sa kapin sa 100 ka tuig. Ang pagsunod kaniya mao ang Hennessy Beaute du Siecle Cognac, ang kinatibuk-ang gasto sobra sa 187 000 US dollars, usa ka gatus ka botelya nga ginama sa kristal ug gibaligya sa mga kahon sa salamin ang gihimo. Sa ikatulo nga labing labing bililhong ikatulo nga dapit mao ang Black Pearl Louis XIII gikan sa Remy Martin Cognac, ang kantidad niini labaw sa 51,000 dolyares, ug ang talagsaon nga pagtilaw sa "itom nga perlas" nakab-ot pinaagi sa pagsagol sa pipila nga sukod nga 1200 ka lainlaing alkohol. Lakip sa labing matin-aw nga lahi sa lami mao ang luya, cinnamon ug bisan Cuban cigars. Gawas pa niining tulo, ang ubang mga ilimnon nga amber alang usab sa kahimtang sa "labing mahal nga cognacs sa kalibutan". Ang ilang gasto dili mokubos sa 4500-5000 dolyares.
Ang Labing Mahinungdanon nga mga Cognac sa Russia
Ang pag-inom sa ingon nga halangdon nga ilimnon ingon nga cognac, naghisgut mahitungod sa kahimtang sa usa ka tawo, ug dayon, unsa nga tatak ang iyang gipili, nagpakita sa iyang lami ug kahibalo sa kalidad nga bahin sa branded ug collectible cognac. Sa kapeligrohan, apan dili gipili ni Churchill ang labing mahal nga mga cognac sa kalibutan, apan ang Yerevan nga "Dvin" nagkantidad og ubos sa $ 500. Ang produksyon sa cognac sa Armenia nagsugod kapin sa usa ka gatus ka tuig na ang milabay. Tungod sa paghimo niini ang mga imported nga oak barrels gikan sa Pransiya, ug hangtud karon ang labing maayong mga ilimnon gitipigan diha kanila. Labing bag-o lang, usa sa mga tatak sa Armenian cognac, nga mao ang "Ararat", nakadawat sa kalidad nga marka sa Europe. Apan ang mga cognac nga gigama sa Armenia dili lamang ang anaa sa Russia. Ang labing mahal nga alkohol nga ilimnon mao si Hennessy Timeless, kini nagkantidad og 700,000 ruble o kapin pa. Sa 600,000 nga mga rubles imong makita ang usa ka botelya sa Fins Bois.