Ang tubod sa tubig dissolves o dili. Solubility sa nagkadaiyang mga substansiya

Ang tubig usa ka universal nga sulud. Tungod niini, dili kini putli. Kanunay adunay pipila ka mga butang nga anaa niini. Kini nga kabtangan sa tubig gigamit sa tawo alang sa pagpangandam sa nagkalainlaing mga solusyon. Gigamit kini sa tanan nga mga industriya, medisina ug bisan sa adlaw-adlaw nga kinabuhi. Apan dili tanan nga mga substansya pareho nga matunaw sa tubig. Daghang mga tawo ang makakat-on mahitungod niini pinaagi sa kasinatian, usa gikan sa espesyal nga literatura o gikan sa mga kaila. Ilabi na nga gipangutana ang ingon niini nga pangutana: "Naguba ba ang yuta diha sa tubig o wala?" Kini nga substansya usab komon kaayo sa kinaiyahan. Si Clay kanunay nga gigamit sa tawo. Daghang mga tawo usab ang interesado sa pagbungkag sa starch, asukal, asin ug soda. Kini ang mga substansiya nga kasagaran gigamit sa mga tawo.

Unsa ang solubility

Ang proseso sa pagbungkag sa nagkalainlaing mga butang mao ang mekanikal nga pagsagol sa ilang mga partikulo nga adunay mga molekula sa tubig. Kini dili lamang usa ka pisikal nga panghitabo, kondili usa usab ka kemikal. Sa diha nga ang pagsagol sa pipila ka mga butang, mahitabo ang kemikal nga mga reaksiyon. Kasagaran, ang ilang abilidad sa pag-dissolve makapauswag sa pagsaka sa temperatura. Ang kabtangan sa tubig aron sa pagporma sa nagkalainlaing mga panagsama sa ubang mga likido, mga gas ug mga solido nga gigamit sa usa ka tawo alang sa iyang kaugalingong katuyoan. Kasagaran, ang mga solusyon gigamit sa pagluto: ang asin ug ang asukar matunaw aron mapalambo ang lami sa mga pagkaon, starch ug gelatin - aron mahatagan sila sa usa ka konsensya, carbon dioxide - aron makahimo og mga ilimnon. Ang solubility sa mga substance sa tubig kaylap nga gigamit sa medisina. Pananglitan, alang sa pag-andam sa nagkalain-laing mga emulsion ug pagsuspenso, mga solusyon sa medisina nga mga substansiya ug mga pagsuspinde sa dili matunaw nga mga substansya alang sa ilang mas maayo nga epekto sa lawas. Alang niini nga katuyoan nga ang mga tawo sa kasagaran mangita sa tubag sa pangutana kon ang yuta nga kolonon magwagtang sa tubig, tungod kay gigamit kini alang sa medisina nga mga katuyoan.

Mga nagkalain-lain nga mga solusyon

Sa dili pa tubagon ang pangutana: "Ang basa nga lapok ba nga natunaw sa tubig o dili?" - gikinahanglan nga masabtan kon unsay mahitabo sa umaabot. Ang solusyon mao ang usa ka homogenous substance diin ang mga partikulo sa dissolved nga substansiya gisagol sa mga molekula sa tubig. Usahay sila mahimong hingpit nga dili makita, apan kasagaran imong mahibal-an kung unsa ang anaa sa likido. Depende niini, ang tanan nga mga solusyon mahimong bahinon ngadto sa daghang mga grupo.

1. Ang aktwal nga solusyon, nga nagpabilin nga hayag, sama sa tubig, apan adunay pagkahugawan o baho sa dissolved substance. Busa sinagol sa likido nga asin, asukar, pipila ka mga gas ug minerales. Kini nga kabtangan sagad gigamit sa pagluto.

2. Mga solusyon nga makabaton dili lamang sa lami ug baho sa substansiya, kondili usab sa kolor niini. Pananglitan, ang tubig, gisagol sa potassium permanganate o yodo.

3. Usahay ang mga kasulbaran nga mga solusyon, gitawag nga suspensions, makuha. Sila nakakat-on bahin kanila pinaagi niadtong kinsa nangita og tubag sa pangutana, ang yuta nga natunaw o wala. Ang ingon nga mga solusyon mahimong bahinon sa duha ka mga grupo:

- usa ka pagsuspinde diin ang mga partikulo sa mga butang parehas nga giapud-apod sa mga molekula sa tubig, pananglitan, usa ka sinagol nga yutang kulonon ug tubig;

- Ang emulsion usa ka solusyon sa pipila nga likido o lana sa tubig, sama pananglit, gasolina.

Nagadagayday ang yutang kulonon sa tubig

Adunay mga substansiya nga matunaw ug dili matunaw. Kon makasinati ka, makita nimo nga sa diha nga ang pagsagol sa balas, yuta nga kolor ug uban pang mga partikulo nga adunay likido, usa ka dag-um nga slurry. Pagkataud-taud, mahimo nimong makita kung giunsa nga ang tubig hinay-hinay nga mahimong transparent. Kini tungod sa kamatuoran nga ang mga partikulo sa balas o yutang kolonon manalipod sa ubos. Apan ang ingon nga mga kasulbanan makakita usab og aplikasyon. Pananglitan, ang usa ka sinagol nga yutang kulonon nga adunay tubig mas maayo nga masuhop sa lawas kon gikuha o kon gamiton alang sa mga maskara ug mga compress. Ang mga partikulo nga yutang kulonon, nga sinagol sa likido, mahimong mas plastic ug mosuhop sa mas maayo pinaagi sa panit, adunay positibo nga epekto. Ang mga posibilidad sa yutang kulonon sa pagtratar sa daghan nga mga sakit nailhan sulod sa dugay nga panahon. Apan kini magamit lamang isip usa ka solusyon sa nagkalain-lain nga konsentrasyon. Alang kini nga mga katuyoan nga ang mga tawo kanunay nga mangita alang sa tubag sa pangutana nga "Nagabungkag ba ang lapok sa tubig o dili?"

Pagwagtang sa soda, asin ug asukar

1. Ang tubig sa soda sa tubig naguba usab alang sa medikal nga katuyoan. Ang maong mga panagsama nagpakita sa paghugas sa baba o tutunlan, paghimo sa mga lotion o mga compress. Kini mapuslanon aron maligo sa solusyon sa soda. Ang mga partikulo niini nga substansiya hingpit nga gisagol sa mga molekula sa tubig, nga naghatag og terapyutik nga epekto sa lawas.

2. Ang usa ka tawo naggamit sa solusyon sa asin sa dugay nga panahon. Kini makahimo sa hingpit nga pag-dissolve sa tubig. Kini nga kabtangan kaylap nga gigamit sa pagluto. Mas daghang saturated brine solutions ang gigamit alang sa paghugas sa mga bugas ug pagkupos sa medisina.

3. Ang asukar usa ka substansiya nga dali ra kaayong natunaw sa tubig. Kining matam-is nga sinagol gigamit sa pagluto ug alang sa pag-andam sa nagkadaiyang tambal.

Ang starch dissolve

Clay, soda sa tubig gigamit sa usa ka gamay dili kaayo kanunay, nag-una alang sa medisina nga mga katuyoan. Apan ang starch usa ka komon nga produkto sa pagkaon. Apan, dili sama sa asukar ug asin, wala kini matunaw sa tubig. Kini usa ka pagsuspinde, halos sama sa lapok. Apan kini nga mga butang adunay mga kalainan. Ang tubo ug starch dissolve sa tubig nga parehas sa temperatura sa lawak. Usa ka mga slurry nga mga porma diin, sa paghusay, ang mga partikulo sa solido nga butang masulbad sa ubos. Apan sa diha nga ang temperatura sa tubig mosaka, ang starch maglakip sa usa ka espesyal nga paagi. Nagdako kini ug nagbutang sa colloidal solution - paste. Kini ang kabtangan nga gigamit sa pag-andam sa mga halok ug nagkalainlain nga mga pagkaon.

Giunsa sa kadaghanan nga mga tawo nga makakat-on mahitungod sa solubility sa mga substansiya

Bisan sa eskwelahan sa elementarya, ang mga bata gisultian mahitungod niini. Kasagaran kini gipakita ngadto kanila sa masambingayong mga panig-ingnan. Ginapatuman ang mga eksperimento nga kini makita nga ang asin hingpit nga natunaw, ug ang balas hinay-hinay nga nahimutang sa ubos. Ang katakos sa pipila ka mga butang nga sagolon sa mga likid gitan-aw kada adlaw. Pananglitan, walay usa nga adunay pangutana kon ang tubo ba o asukar mawala. Apan kadtong mga butang nga gigamit dili kaayo kanunay, makahimo sa kalibog. Busa, ang mga tawo interesado kon ang yuta nga lut-od ug starch matunaw sa tubig, kung unsaon pag-ayo pagtunaw sa potassium permanganate, o kung unsaon pag-andam ang usa ka suspensyon alang sa compress.