Book "Svetlana": linuto sa kalaha resipe sa usa ka frying pan

Ang pagkawala sa sa hudno sa kusina - kini dili usa ka rason sa pagbiya sa sa balay cake. Ug kini dili mahitungod sa mga shortcakes tindahan nga balay, mahimo lamang sa mikaylap sa inyong paborito nga cream. Lamian ug sayon sa pag-andam book nga mahimo sa sa kalaha. book nga mao ang gitawag nga "Svetlana". Unsa nga paagi sa magaluto nga mga tinapay sa kalaha, kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa usa ka lamian nga cream cake ug sa pagkolekta, sa paghulagway sa niini nga artikulo.

Book "Svetlana": mga tinapay nga resipe

Pagluto book nga magsugod uban sa usa ka minasa masahan alang sa mga tinapay. Kini kinahanglan nga pagahimoon sa mosunod nga han-ay:

1. Mixer Whip bula sa usa ka itlog. Dili mohunong whisking makadugang 380 ml sa mub-an gatas.
2. Ang itlog-lactic add sifted nga harina nga gibug-aton (3 tbsp.) Ug hydrated soda suka (1 hr. Cuchara).
3. Kumuha sa una sa usa ka cuchara, ug unya itugyan sa kinumot pagkamaunat-unat, tigumon kini ngadto sa usa ka bola, ug unya gibahin ngadto sa 8-10 ka bahin. Gidaghanon sa mga tinapay-agad sa imong mga kalaha diametro.
4. Kapin sa hatag-as nga kainit, kainit sa kalaha.
5. Paligira ang mga sa mga tinapay nga too diametro, aron sa pagbalhin kanila ngadto sa kalaha, ug magaluto sama sa pancakes sa usa ka minuto sa matag kilid.
6. Hot book nga malingin nga sa pagtangtang gikan sa kalaha sa lamesa, ibutang sa usa ka plato sa angay nga diametro ug hamis ang mga ngilit.
7. Sa usa ka susama nga paagi sa magaluto pan sa tanan nga mga shortcakes.

Galab sa mga tinapay nga malingin nga dili paglabay sa, apan ang usa ka gamay nga uga nga sa kalaha, cool ug galinga ang sa usa ka blender o sa paggamit sa usa ka rolling lagdok ngadto sa mumho.

custard Book

Samtang mga tinapay cool, kamo kinahanglan nga sa pag-andam sa usa ka cream cake. Kini mao ang sa minithi makita nga mga tinapay, book nga paghimo "Svetlana" turns sa nga malomo ug madawat. Eksperimento sa ubang mga creams mao ang undesirable.

Ang han-ay sa pag-andam niini nga ingon sa mosunod:

1. Sa kalaha nga lutoon mo ang gatas (750 ml).
2. Sa usa ka linain nga panaksan latigo mixer 2 itlog ug 250 g sa asukal. Add 70 g sa fino nga harina.
3. Ibubo sa itlog masa sa usa ka gamay nga init, apan dili Nagabukal, gatas. Mix pag-ayo, ibubo ngadto sa usa ka saucepan ug gibutang sa ibabaw sa usa ka plato sa usa ka tapulan nga kalayo.
4. Lutoa ninyo ang cream, ayaw kalimot sa pagpalihok, hangtud nga kini mao ang mabaga nga igo.
5. Ang init nga cream gibutang mantequilla (180 g). Pagpalihok sa hangtud nga hapsay.

Sa unsa nga paagi sa pagtigom ug decorate sa usa ka book nga tinapay, "Svetlana"?

Sa pagtigom sa book nga sa tanan nga mga tinapay nga manipis sandwiched uban sa mainit nga cream. Usa ka book nga malingin nga kini kinahanglan mikaylap 3-4 tablespoons.

Sa diha nga ang book nga mao ang andam na, kini gisablig sa ibabaw ug sa kilid linuto chips. Kini tan-awon talagsaon nga cake "Svetlana", gidayandayanan uban sa lab-as nga berries. Andam gamay hinam-is nga kinahanglan soak sa lawak temperatura (mga usa ka oras), human nga kini kinahanglan nga gibutang sa refrigerator alang sa laing 6 ka oras.