Bream linuto sa hudno

Bream - tasty isda, apan daghan ang wala masayud kon sa unsang paagi kini nga-andam. Siyempre, nga kamo mahimo lang fry niini, apan tungod kay adunay daghan nga mga paagi sa pag-magluto niini nga talagsaon nga mga isda. Kay sa panig-ingnan, ang bream, linuto sa hudno - kini mao ang mahimo nimong.

Ikaw kinahanglan nga:

1 bream (mahitungod sa 1 kg), 2 - 3 ngipon ahos, 4 sibuyas, parsley pinutol nga kahoy 60 c. olibo (nga imong mahimo sinudlan), sour cream o cream, 70 gr. Utanon sa lana, asin, usa ka ad-ad uban sa mantequilla Walnut, laurel, 1 lemon, itom nga pepper.

Una kamo adunay sa paglimpyo sa bream, kuhaa ang mga kapay ug tinae, rinse nga hingpit gayud sa, sa paghimo sa mga kilid ug sa ibabaw sa tagaytay sa mga incisions transverse sa pagtangtang sa gagmay nga mga bukog, sa usa ka gamay nga asin, sa sulod ug sa gawas sa mga isda isablig sa uban sa lemon juice ug itom nga pepper rub.

Mao kini ang andam bream kinahanglan butang uban sa usa ka sinagol nga: matahum nga mga tinadtad sibuyas (katunga sa normal), maayong pagkabuhat nga tinadtad parsley, mantequilla, tinadtad olibo ug ang usa ka gamay nga lemon panit.

Ang nahibilin nga tinadtad sibuyas kinahanglan nga sinaktan sa tunga sa mga utanon nga lana, asin, ahos ug sa dapit sa usa ka linuto sa kalaha Sheet, nga magaluto sa atong bream.

Sa sagol gibutang ang mga isda, unya lubricate bream uban sa utanon sa lana, tabonan uban sa foil ug magaluto alang sa bahin sa 5 minutos sa maximum kainit, nan ang foil kinahanglan nga gikuha.

Isda pag-usab sa usa ka gamay nga grease uban sa utanon sa lana ug magpadayon sa magaluto alang sa lain nga 15 minutos, apan karon sa medium temperatura.

Sa atong bream linuto sa hudno andam, kini kinahanglan nga miagi ngadto sa tukma nga pinggan, ug sa pag-alagad sa imong liking. Ang mga pagtibhang sa isda, nga kamo mahimo ibutang ang usa ka ad-ad sa apple o orange.

Sa usa ka garnish alang sa niini nga pinggan mahimong gipakaon linuto nga mga itlog, linuto nga patatas, itom nga olivo, lemon mga hiwa, utanon salad - hapit ang tanang butang nga imong gusto.

Ang juice, nga nag-umol sa diha nga nagluto bream, nga imong mahimo makadugang sa usa ka gamay nga sabaw, panahon sa pagtilaw uban sa lemon juice ug sa itom nga pepper, gibutang sa sour cream ug ibubo niini nga salsahan andam bream. Sa dili ka pa ibubo ang salsahan nagluto bream, kini mahimong pagaputlon ngadto sa mga bahin sa una, unya pag-Sumpaysumpaya kanila, sa paghatag kanila sa dagway sa tibook nga isda.

Apan, kini sa pagkatinuod dili mao ang tanan nga mga paagi kon unsaon sa magluto bream sa hudno. Adunay daghan nga mga makapaikag nga mga resipe. Kay sa panig-ingnan - bream nagluto sa buckwheat.

Ikaw kinahanglan: 1 hinoon dako nga bream, usa ka gamay nga utanon lana, crumbly buckwheat, 2 sibuyas, asin, sa tinapay mumho.

Bream kinahanglan nga gilimpyohan, gut, pagalabhan niya ang maayo, ug rub uban sa asin, unya dump ug magaluto sa hudno. Paghimo sa pagpuno sa: fry hangtud nga bulawan brown matahum nga mga tinadtad sibuyas sa usa ka gamay nga kantidad sa mga utanon nga lana, ibubo adunay usa ka dako nga panaksan sa bag-o buckwheat ug lightly fry kini sa sibuyas. Unya makadugang sa usa ka gamay nga utanon lana, usa ka gamay nga bugnaw, gikan sa porridge bream, pagtahi, greased ug gisablig uban sa breadcrumbs, unya linuto sa hudno. Usab bream linuto sa hudno, kini nga stuffed uban sa patatas o sauerkraut.

Very makapaikag nga pagluto bream sa hudno nagtanyag sa mosunod nga resipe - bream linuto sa rye nga harina.

Kini mao ang dili usa ka bream isda pie. Ang minasa sa niini nga kaso pasundayag sa papel sa breading, kini mihatag og usa ka talagsaon nga palami sa tinapay bream ug dili motugot sa pangisda juices modagayday ug evaporate. Bream - sa usa ka kaayo nga bukogon nga mga isda, mao nga kini mao ang dili angay alang sa sabaw. Apan ang bream, nga giluto sa iyang duga sa rye nga tinapay, ug berde nga sibuyas - adunay dakung lami. Sa partikular, kon kini mao ang tingdagdag tambok bream.

Bream una nga mahinlo, hugasi ug tinai, kuhaa ang mga gills, rinse ug Pat-uga sa usa ka gamay nga. Sibuyas maayong pagkabuhat nga chop.

Gibana-bana nga managsama nga gidaghanon sa sifted nga harina ug sa mainit nga tubig uban sa Dugang pa sa mga utanon nga lana hinoon Kumuha batter.

Isda grate sa sulod ug sa gawas uban sa asin ug pepper. Ibutang ang ngadto sa bream green nga sibuyas, unya obmazhte giandam isda batter gikan sa tanan nga kilid.

Ibutang ang bream sa usa ka linuto sa kalaha Sheet ug ipadala sa preheated 180 hudno. Magaluto alang sa 30-40 minutos nga andam.