Pinggan sa broccoli. Pagluto Pagkaon pagkaon

Broccoli lig-on nga master sa atong kusina. Daghang mga housewives na gipabilhan sa mga bentaha sa cabbage niini. Pinggan sa pagkaon broccoli dili lamang sa mga kan-anan ug mga cafes, ingon man usab sa malampuson nga magluto sa balay. Broccoli gibaligya sa bisan unsa nga supermarket sa usa ka lain-laing mga porma - ug ice cream, ug lab-as. Nganong ikaw kinahanglan nga mobayad sa pagtagad ngadto sa niini nga matang sa cabbage? Tungod kay kini naglakip sa potassium, fiber, magnesium, calcium, puthaw, phosphorus, bitamina B, C, PP, K, E. Dugang pa sa tanan nga mga sa ibabaw mapuslanon kabtangan mahimong matahum, dato, talagsaon tilawi ug kahumot.

Kon ikaw sa usa ka makanunayong pagkaon sa mga pagkaon gikan sa broccoli, nan og Isalikway sa sobra nga tubig ug asin sa lawas, sa pag-adjust sa mga gikulbaan nga sistema ug bisan sa pagpugong sa kalamboan sa Cellulite. Ngadto sa pinggan wala gitulis sa usa ka unpleasant pagtilaw, ang mga broccoli kinahanglan nga sa tukmang paagi pinili nga. Pilia cabbage uban sa gagmay nga mga putot nga lab-as sa panagway, sa baho kinahanglan nga lab-as nga mga utanon, ug sa paghikap kini kinahanglan nga pagkamaunat-unat. Padayon kini mahimo sa pipila ka adlaw sa refrigerator, apan kini mao ang mas maayo nga gamiton diha-diha dayon. Kon kamo gusto sa pagkuha sa broccoli alang sa umaabot, unya mohunong ang imong pagpili sa mga frozen nga cabbage - kini mao ang dili kaayo kay sa mga bitamina, apan kini nga gitipigan alang sa daghan na. Ang labing maayo nga butang nga - ang sa paggamit sa lab-as nga broccoli, lamang pre-rinsing uban sa bugnaw nga tubig ug pagabahinon ngadto sa florets. Sa ingon, baton sa niini sa tanan nga mga sustansiya.

Pagkaon mga pagkaon gikan sa broccoli ang labing maayo nga steamed, aron sila mahimo nga labing dali digestible. Ang sama nga mahimong nag-ingon mahitungod sa mga pinggan sa broccoli alang sa mga bata, kini mao ang mas maayo aron sa lutoon mo o sa paghimo sa usa ka magtiayon, samtang wala pagkalimot nga may makalingaw sa decorate, aron sa pagdugang sa ulipon sa kailibgon sa mga anak.

Pinggan sa broccoli lainlain niini nga kilid pinggan, ug salad, ug mga soups. Cabbage makahimo sa usa ka linain nga pinggan o naglakip sa sa bisan unsa nga lain nga mga. Kasagaran, broccoli dugang pa sa salads. Ania ang pipila lamian ug himsog nga mga resipe:

Salad "Bright".

Ikaw kinahanglan:

• Broccoli - 500 gramos
• Oranges - 2 ka book
• White mga parras - gibana-bana nga 100 gramos
• Lemon - ½ mga piraso
• Natural yogurt nga walay panimpla - 200 gramos
• Mustasa dili mahait - 1 tablespoon
• Asin ug pepper

Aron sa paghimo niini nga salad, ikaw sa pagbulag gikan sa matag uban nga mga broccoli florets. Ang mga stems kinahanglan nga pagaputlon ug gibutang sa Nagabukal ug gamay salted tubig. Human sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos aron sa pagdugang sa mga florets ug magluto alang sa lain nga 2-3 ka minutos. Oranges nga panit, ug pagabahinon ngadto sa bahin. Karon sa pag-andam sa pagpuno sa - mix sa duga sa katunga sa usa ka lemon uban sa yogurt ug mustard. parras, pagaputlon diha sa katunga sa ug kuhaon sa bisan unsa nga binhi. Mix sa tanan nga mga sagol ug panahon uban sa pag-ayo-andam salsahan.

Salad "mapuslanon."

Pinggan sa broccoli alang sa mga anak kinahanglan nga dili lamang matahum, kondili usab sa mapuslanon. salad Kini mao ang hingpit alang niini nga katuyoan.

Ikaw kinahanglan nga:

• Broccoli - 300 gramos
• Mansanas - 100 gramos
• Lemon - 1 ka piraso
• Greens sa pagpili gikan sa
• Olive lana, asin

Lahi nga putot sa broccoli, rinse ubos sa tubig ug gituslob sa Nagabukal tubig alang sa 3 ka minutos. Matahum nga mga chop sa mga utanon. Mansanas kinahanglan nga panit, ug putlon ngadto sa mga hiwa. Lemon giputol sa mga hiwa sa mga panit o sa halves bilog. Mix sa tanan nga mga sagol ug panahon sa salad uban sa lana sa oliba. pinggan Ang dili lang lamian apan usab kaayo mapuslanon. Hinumdumi nga ang tanan nga pagkaon nga pagkaon gikan sa broccoli nagsul-ob uban sa lana sa oliba lamang.

Ang labing importante nga kalan-on sa pamahaw sa adlaw ni. Kini kinahanglan nga maayo nga, mapuslanon ug sustansiyadong ug mao ang dapit sa kasigurohan naghupot sa pagkaon broccoli. Maayo Kaayo nga pamahaw kapilian nga usa ka omelet, apan dili usa ka ordinaryo nga. Kita kinahanglan:

• Broccoli - 750 gramos
• Itlog - 4 ka book
• Sour cream - 250 gramos
• Keso - 100 gramos
• Sa tinapay mumho - 3-4 tablespoons
• mantequilla

Sa pagbulag sa broccoli florets, pagalabhan niya ang kanila ug lutoon mo ang. Human niana, ibutang sila sa dagway sa mga pre-greased. Beat mga itlog uban sa cream ug magadugang sa sa gibug-aton sa grated keso. Ibubo kini nga sagol broccoli ug top magasablig sa tinapay mumho sa pag-angkon sa usa ka patag layer. Porma gibutang sa usa ka hudno preheated ngadto sa 150 degrees. Omelette nga andam sa 20-25 minutos. Ania kini mao ang - ang usa ka kinasingkasing ug himsog nga pamahaw.