Buns uban sa asukar. yano nga mga resipe

Kinsa ang wala mahigugma sa baho sa lab-as nga linuto sa kalaha, ilabi na sa muffins. Nagahunahuna ka ba nga ang hudno buns malisud? Walay sa matang. Uban sa atong yano nga mga resipe nga imong mahimo diha sa usa ka pipila ka mga minutos sa magluto muffins uban sa asukal o bisan unsa nga stuffing.

Buns uban sa asukar

Kay ang maong mga rolyo, kinahanglan mo:

• 220 ml nga gatas;
• Kaluhaan ka gramo sa lab-as nga patubo o duha ka teaspoons (nagtapok) nga mamala;
• usa ka gatus ka gramo sa mantequilla;
• usa ka itlog;
• tunga sa teaspoon asin;
• sa mga 300-350 gramo sa fino nga harina nga (kini mao ang gikinahanglan nga sa pagtan-aw sa pagkamakanunayon sa kinumot);
• 50 gramos nga utanon nga lana;
• usa ka gatus ka gramo sa asukar (alang sa dusting).

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto muffins sa asukar:

Naandan nga kainit sa gatas ngadto sa usa ka temperatura sa kap-atan ka degrees ug dissolved asukar ug patubo. Tina sagol pagbarug alang sa may kaluhaan ka minutos.

Matunaw sa mantequilla, ug unya Mix kini uban sa pinikpik nga itlog ug makadugang sa tanan sa lactic patubo sagol. Ang tanan nga maayo nga mix.

Unya kita alig-ig sa fino nga harina nga uban sa asin ug sa paghimo sa usa ka humok nga, gamay lipkovatoe minasa.

Panaksan sa mga minasa nga imong gikinahanglan aron sa pagtabon sa uban sa usa ka tualya, ug mobiya alang sa bahin sa usa ka oras ug tunga sa kainit.

Sa diha nga sa kinumot mao ang angay, kini mao ang gikinahanglan nga sa obmyat ug roll ngadto sa usa ka rectangle.

Rectangle lubricates sunflower sa lana ug igasablig kini sa uban sa asukar. Mahimo usab makadugang sa opsyonal canela o pasas.

motalikod kita sa atong mga kahon sa usa ka linukot nga basahon, ug dayon putlon sa linukot ngadto sa mga piraso sa gibanabanang gilapdon sa duha ka centimeters.

Ang matag tipik dili kinahanglan paghimo sa usa ka incision sa tanan nga mga paagi sa dayon ipadala ngadto sa duha ka kilid.

Natapos rolyo ob sa greased linuto sa kalaha Sheet, ug unya lubricates sa ilang mga itlog, ug gibutang sa usa ka hudno preheated ngadto sa 180 degrees.

Magaluto ang buns uban sa asukar kinahanglan may kaluhaan ka minutos, hangtud nga lightly browned.

Sa diha nga ang mga dinapit sa pultahan ug ang panahon sa pag-andam kaayo gamay nga, imong mahimo sa paggamit sa atong resipe alang sa paspas nga mga rolyo.

Burger ug asukar

Sagol alang sa muffins:

• Usa ka kilo sa patubo minasa;
• 40 g mantequilla;
• usa ka itlog yolk;
• asukar (alang sa dusting).

fillings:

• apple mantequilla;
• pasas;
• mapaayo;
• cottage keso.

Usa ka pamaagi sa pag-andam buns stuffed uban sa asukar ug:

Una nga kamo kinahanglan nga gikan sa mga roll minasa, gamay nga higdaanan. Grease minasa uban sa nangatunaw mantequilla (mantequilla).

Unya mikaylap sa pagpuno. Kon kini mao ang usa ka poppy, kamo kinahanglan nga pre-soak kini sa init nga tubig, kong ikaw keso, labing maayo kini inubanan sa pasas. Uban sa jam - ang tanang mga butang mao ang tin-aw.

Piloa ang mga minasa roll ug cut.

Lubricates sa atong mga buns itlog yolk ug isablig sa uban sa asukar.

Magaluto sa maong mga rolyo kinahanglan gibana-bana nga napulo ug lima ka minutos sa 200 degrees.

Ug ang ni magaluto niini nga mga mga rolyo sa pagpanimaho wafting sa tanan sa palibot, sa kasina sa iyang mga silingan, ug sa ilang kaugalingon sa pag-inum sa tsa uban sa mga rolyo ug makatagamtam sa kinabuhi.

Buns uban sa stuffing

Sagol alang sa mga burger:

• 120 gramo sa margarine;
• katunga sa usa ka litro nga gatas;
• sa usa ka copa sa asukar;
• sa tulo ka o upat ka itlog;
• ikaupat sa teaspoon asin;
• Napulo ka gramo sa aktibo nga mga uga nga patubo.

Toppings: canela, asukar, apple jam ug mantequilla.

Pagpangandam sa mga rolyo:

Una nga kamo kinahanglan nga sa pag-dissolve sa patubo sa usa ka ikaupat nga bahin sa copa sa mainit nga tubig ug makadugang sa usa ka tunga sa teaspoon sa asukal. Kini nga sagol nga mao ang gibutang alang sa mga napulo ka minutos sa usa ka mainit nga dapit. Atol niini nga panahon ang mga minasa kinahanglan nga magsugod sa bula ug modoble sa gidak-on. Tabang sa Pagtudlo: buns kinahanglan sa pagkuha sa hatag-as nga-kalidad, napamatud-an patubo, tungod kay kini sa iyang kaugalingon mao ang usa ka bug-at nga pastry ug sa iyang kahalangdon mao nagsalig sa sa kalidad sa mga patubo.

Katunga sa usa ka pack sa margarine kinahanglan nga matunaw sa usa ka saucepan.

Sa laing saucepan kainit sa gatas kinahanglan sa usa ka gamay nga. Hinumdumi nga ang temperatura sa gatas kinahanglan nga gamay mas taas pa kay sa imong lawas temperatura. Aron sa pagsusi, nga imong mahimo sa drop sa gatas tudlo.

Sa na nangatunaw margarine, dugangan sa asukar ug pagpalihok sa maayo. Kita sa paghatag sa margarine sa usa ka gamay nga bugnaw ug dugangan sa patubo. Unya ibubo sa gatas sa kalaha, ug pagpalihok.

Dugang pa, kita naningkamot sa pagpapahawa sa mga itlog, ug ang sa harina nga fino (sa gagmay nga mga piraso). Mga tulo o upat ka copa nga harina. Una, Kumuha sa kinumot sa usa ka kahoy nga spatula, ug unya mas maayo nga mga kamot. Idugang sa harina nga fino nga gikinahanglan, hangtud sa kinumot dili sa pagbantay sa uban ang mga bongbong sa mga kalaha.

Ang kalaha uban sa minasa ikaw kinahanglan nga ibutang diha sa kainit ug pagatabonan sa usa ka tualya. Sa diha nga sa kinumot mobangon pag-ayo, nga kamo kinahanglan sa tulo ka mga higayon molagbas kaniya sa usa ka kahoy nga spatula aron sa pagbitad sa hangin. Unya mobiya sa kinumot pag-usab hangtud nga kini mao ang angay pag-usab.

Sa diha nga sa kinumot mao ang angay, sa paglapas sa gikan kaniya gagmay nga mga piraso ug roll ngadto sa bola. Bola reserve, mao nga sila miabut sa usa ka gamay nga (mga katunga sa usa ka oras).

Samtang kini mao ang posible nga sa pag-mix sa asukar ug canela - kini mao ang unang bersyon sa mga toppings. Ang ikaduha nga option sa pagpuno - apple mantequilla.

Paligira ang mga sa bola sa book nga gibag-on sa usa ka centimeter. Kon ang pagpuno sa canela, kini mao ang gikinahanglan nga una nga grease sa book nga uban sa mantequilla (nangatunaw), unya isablig uban sa asukar ug canela.

Curl sa usa ka linukot nga basahon, ug roll ngadto sa usa ka tuliyok, nagpakatulog sa mga ngilit sa.

Buns sa pagpuno mikaylap sa usa ka linuto sa kalaha Sheet ug himoa nga sa usa ka gamay nga angay.

hudno sa heats sa 190 degrees. Magaluto muffins hangtud nga sila mga lightly browned.

Kini mao ang paagi nga sayon nga kamo makahimo sa magaluto buns uban sa asukar ug sa bisan unsa nga lain nga mga toppings.