Pinggan gikan sa baboy kasingkasing himsog ug tasty

kasingkasing ni Baboy - dili lang lamian, kondili usab sa usa ka mapuslanon sa-produkto, tungod kay kini mao ang tinubdan sa usa ka gidaghanon sa mga biologically aktibo nga mga butang ug mga hatag-as nga-grade protina. Kini pinaagi sa-mga produkto, nga adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa hemopoietic proseso ug normalizes sa kidney ug sa gikulbaan nga sistema (motabang sa pagbawi sa madali human sa makatakod nga mga sakit).

Tungod kay offal naglakip mga butang impluwensiya sa organismo sama sa stimulation sa mga proseso sa pag-ayo sa panit ug bukog nga gambalay, ug sa trauma nga mga pasyente nga mga sanga sa pagsunog sa mga sentro sa gitudlo pinggan gikan sa baboy nga kasingkasing.

Usab baboy kasingkasing sa usa ka bug-os-fledged alternatibo sa kalan-on tungod kay kini naglangkob sa mga protina sa hayop, nga girepresentahan sa mahinungdanon ug importante nga amino mga asido.

Nagtimaan sa baboy kasingkasing dili kaayo tambok kay sa karne, ug ang gidaghanon sa mga mineral salts, kini mao ang hapit dili ubos kaniya.

Sa dili pa kamo magsugod sa magluto pinggan gikan sa porcine kasingkasing, kini kinahanglan nga hugasan, unya kuhaa ang dako nga dugo sa mga sudlanan, ug balbula.

Unsa ang sa magluto gikan sa porcine kasingkasing?

"Salad uban sa baboy kasingkasing"

Pag-andam sa 150 gramo sa linuto nga baboy sa kasingkasing, ang usa ka pula nga sibuyas medium gidak-on, usa ka medium tomato, duha ka celery lindog petiolar, usa o duha ka tablespoon sa lemon juice, ang uban asin ug pepper, sa tulo ka mga tablespoons tablespoons sa lana sa olibo.

Guntinga ngadto sa cubes o diced linuto nga kasingkasing (dili kaayo gamay nga), unya chop sa mga sibuyas tunga sa singsing, tunga-tunga-kadako nga mga hiwa sa tomato ug celery lindog.
Karon Sumpaysumpaya sa tanan nga mga components. Pun-a ang mga duga sa lemon, lana sa utanon, pepper ug asin sa ibabaw sa imong kaugalingon. Unya, ang tanan nga Mix kalumo.

Ibutang ang mga pinggan sa usa ka panaksan, ug himoa nga ang salad pagbarug alang sa usa ka samtang ug soak.

"Baboy kasingkasing sa usa ka pana"

kini nagkinahanglan sa lima ka baboy kasingkasing, duha ka bombilya sibuyas, suka, mayonnaise.
Lutoa ninyo hangtud nga kasingkasing linuto baboy, pagaputlon kanila ngadto sa manipis nga strips. Unya chop sa mga sibuyas, ug strips, tabonan uban sa suka ug sibuyas sa ingon naghupot napulo ug lima ka o kaluhaan ka minutos. Sunod, ibubo sa suka ug sa pagpalihok sa sibuyas ug kasingkasing, makadugang seasoning (dili kaayo daghan). Karon nga panahon uban sa mayonnaise ug sa pag-alagad.

Very tasty pinggan sa baboy stewed diha sa kasingkasing. ni tan-awon sa resipe sa usa niini nga mga pinggan Himoa.

"Kasingkasing sa linat baboy"

Pag-andam sa duha ka baboy kasingkasing, katloan ka mg sa sunflower sa lana, ug kaluhaan ka mg sa lana sa oliva (una dinalian), duha ka sibuyas, usa ka gamay nga pepper ug asin, nagkalain-lain nga mga panakot (oregano, rosemary, Mint).

Bug-os nga hugasan sa kasingkasing putlon ngadto sa mga bahin. Unya giputol sa duha ka mga sibuyas. Dugang pa, gamay nga ahos cloves. Karon ipadala sibuyas sa usa ka pan uban sa mainit nga lana na.

Unya dugangan sa sliced sibuyas aron aslon kasingkasing, diha-diha dayon sa pagdugang sa asin, pepper, gisaha man, sa katapusan, sa pagdugang sa mga ahos ug uban pang mga panakot. Sunod, fried sa kasingkasing ipadala sa usa ka gamay nga saucepan ug simmer sa asfalto uban sa usa ka oras ug tunga sa bug-os nga andam. Sa katapusan, dugangan sa dill (mahimong uga), ug bay dahon.

Sa saucepan kasingkasing mibalhin alang sa kasayon. Kon ikaw adunay usa ka dako nga frying pan ug lawom nga - nga imong mahimo lang utro kini sa tubig, ug simmer.

Adunay tulo ka mga kapilian alang sa pag-alagad sa pinggan gikan sa porcine kasingkasing:

• lawom nga pinggan - sabaw;
• Lamang sa kalan-on sa bisan unsa nga kiliran sa pinggan: pasta, patatas, bugas;
• o mokaon lang baboy kasingkasing uban sa utanon nga salad.

"Stew kasingkasing uban sa mga utanon sa usa ka kolon"

Kay niini nga pinggan sa kasingkasing sa baboy, kamo kinahanglan nga sa pag-andam sa 600 ka gramo sa baboy kasingkasing, ang lima ka mga patatas, tulo ka carrots, duha ka sibuyas, usa ka turnip, usa ka gamut sa parsley, duha ka pickles, duha ka mga baso sa duga sa kamatis, sa katunga sa usa ka copa sa sour cream, usa ka hugpong sa mga lab-as nga parsley, usa ka bay dahon , mag, itom nga pepper, asin.

Hugasan ug soak sa kasingkasing (duha ka - tulo ka oras). Unya, gibutang niya kini sa usa ka kolon uban sa pitch ug pabukala sa ubos nga pabukala (duha ka - duha ug tunga ka oras). Usa ka oras sa wala pa ang katapusan sa pagluto asin. Kuhaa ang mga linuto hangtud nga malomo kasingkasing sa ang sabaw. Ad-ad sa tabok sa trigo. Ibutang ang mga kasingkasing sa mga kolon, ibubo ko sa mainit nga tomato juice, dugangan sa sour cream.

Guntinga ang mga utanon ug lightly fry sa tambok. Gipanitan pickled pepino putlon ngadto sa mga hiwa. Karon ang fried utanon ug sliced pepino Ibutang sa mga bahin sa kasingkasing sa mga kolon, unya dugangan sa look dahon, peppercorns ug sa tanan nga mga sangkap sa hingpit. Simmer sa kasingkasing baboy uban sa mga utanon diha sa usa ka sirado nga kolon sa ubos nga kainit hangtud nga linuto mga utanon.

Kasingkasing uban sa mga utanon ug mga salsahan sa usa ka kolon vylozhite sa usa ka pinggan, ug pag-alagad gisablig uban sa lab-as nga mga utanon.